Bulvių troškinys su grybais: receptai su nuotraukomis ir vaizdo įrašais

Atrodytų, nėra nieko lengvesnio nei troškinti bulves su grybais, kaip tai darė mūsų mamos ir močiutės. Nepaisant akivaizdaus paprastumo, visų patiekalai yra skirtingi, nes kiekviena meilužė turi daug savo paslapčių ir mažų gudrybių. Priimkite net patiekalų pasirinkimą, nes pažodžiui bet kuris iš jų tinka šiems patiekalams! Šiame puslapyje išmoksite troškinti bulves su grybais keptuvėje, orkaitėje, lėtoje viryklėje, keptuvėje ar slėginėje viryklėje.

Kaip virti troškintas bulves su grybais ir grietine

Daržovių troškinys su grybais

Ingredientai

• 400 g porcini grybai,
• 250 g sviesto,
• 2 svogūnai,
• 2 morkos
• 2 bulvių gumbai,
• 100 g grietinės
• 100 g sūrio
• 1 krūva krapų,
• pipirų
• druskos.

Virimo būdas:

Prieš kepdami troškintas bulves su grybais, svogūnus reikia nulupti, nuplauti ir supjaustyti žiedais. Sūrį sutarkuokite ant rupios tarkos. Grybus nuplaukite, supjaustykite mažais griežinėliais. Nuplaukite ir susmulkinkite krapus. Nuplaukite morkas ir bulves, nulupkite, supjaustykite apskritimais.

Grybus, bulves ir morkas suberkite į greitpuodį, įberkite druskos, pipirų, tada troškinkite svieste 2–3 minutes. Įpilkite grietinės, sūrio ir troškinkite ne ilgiau kaip 50 sekundžių. Patiekdami troškintas bulves su grybais ir grietine, pabarstykite krapais.

Bulvės su aliejumi

Ingredientai

• 5 bulvių gumbai,
• 300 g marinuoto sviesto,
• 1 svogūnas,
• 2 šaukštai grietinės,
• 3 šaukštai augalinio aliejaus,
• pipirų
• druskos.

Virimo būdas:

Nuplaukite bulves, nulupkite, supjaustykite į apskritimus. Smulkiai supjaustykite grybus. Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir susmulkinkite.

Troškinkite bulves aliejuje 1 minutę. Grybus sumaišykite su svogūnais, įpilkite grietinės, pipirų, druskos ir suberkite į troškintas bulves, troškinkite ne ilgiau kaip 30–60 sekundžių. Patiekdami troškintas bulves su grybais, paruoštais pagal šį receptą, supilkite padažą, likusį iš troškinio.

Bulvės su grybais ir vištiena grietinėje

Ingredientai

• šešios bulvės;
• du šimtai gramų grybų;
• pusė vištos krūtinėlės arba filė, sverianti du šimtus gramų;
• didelis svogūnas;
• vidutinė morka;
• šimtas gramų grietinės;
• vienas mažas paprikas;
• dvi skiltelės česnako;
• augalinis aliejus;
• prieskoniai, džiovintos žolelės pagal skonį;
• keletas šviežių žolelių.

Norėdami virti troškintas bulves su grybais ir vištiena, jums reikia šių ingredientų:

• Susmulkinkite svogūną į mažus kubelius.
• Susmulkinkite bulves.
• Morkas supjaustykite plonais pusžiedžiais arba sutarkuokite rupiai.
• Troškinkite svogūnus ir morkas karštame aliejuje.
• Kai tik morkos paruduos, sudėkite bulves į katilą, užpilkite puse stiklinės vandens ir bulves troškinkite ant silpnos ugnies.
• Supjaustykite grybus, nusiųskite į puodą bulves ir kitas daržoves.
• Supjaustykite filė į mažus gabalėlius.
• Papriką supjaustykite plonomis juostelėmis ar kvadratais.
• Įdėkite vištieną ir pipirus į bulves, troškinkite pusvalandį.
• Viską pabarstykite druska, pagardais, supilkite grietinę ir išmaišykite. Troškinkite dar dešimt minučių.
• Česnaką susmulkinkite, susmulkinkite šviežias žoleles.
• Išjunkite ugnį, pabarstykite indą česnakais ir žolelėmis, palikite dešimt minučių pastovėti ir patiekite.

Peržiūrėkite vaizdo įrašą „Troškintos bulvės su grybais“, kuriame parodyta, kaip virti šį patiekalą:

Kitas žingsnis po žingsnio siūlomi troškintų bulvių su grybais lėtoje viryklėje receptai.

Žingsnis po žingsnio bulvių su grybais troškinimo lėtoje viryklėje receptas

Ingredientai

• svaras bulvių;
• svarų pievagrybiai ar kiti grybai;
• didelis svogūnas;
• augalinis aliejus;
• du šimtai gramų grietinės;
• pipirai (paprikų mišinys), druska;
• keletas šviežių žolelių.

Virimo būdas:

Norėdami virti troškintas bulves su grybais lėtai viryklėje, svogūną reikia supjaustyti pusžiedžiais.

Pradėkite kepimo programą, į tirščius supilkite šiek tiek aliejaus ir pakepinkite svogūnus neuždarydami dangčio. Kepimo laikas yra septynios minutės. Periodiškai maišykite svogūnus.

Grybus supjaustykite skiltelėmis arba ketvirčiais, jei norite.

Mesti į svogūną, viską kartu pakepinkite laikmatį dešimt minučių. Išmaišykite, įpilkite šiek tiek aliejaus pagal poreikį.

Bulves supjaustykite kubeliais arba apskritimais.

Nusiųskite bulves su grybais ir svogūnais, druska, pipirais, supilkite grietinę ir išmaišykite. Išmesk.

Virkite užgesinimo režimu pusvalandį.

Jei bulvės vis dar drėgnos, troškinį pailginkite dešimt-penkiolika minučių.

Patiekdami apibarstykite pjaustytomis žolelėmis.

Kaip troškinti bulves su kiaulienos grybais lėtai viryklėje

Ingredientai

• 1 ½ kg cepelinų (šviežių),
• 3 bulvės (stambios),
• 1 svogūnas,
• 4 ½ šaukšto augalinio aliejaus,
• prieskoniai (bet kokie)
• druskos.

Prieš troškindami bulves lėtai viryklėje, nulupkite grybus ir gerai nuplaukite. Virinama 25-30 minučių, nusausinkite vandenį. Užpilkite šviežiu vandeniu ir virkite dar 15 minučių. Gatavus grybus supjaustykite mažais gabalėliais. Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais, svogūnus - per pusę žiedais. Į multicooker dubenį supilkite aliejų. Įjunkite „Įkaitinkite“ režimą, kai aliejus užvirs, įdėkite grybų ir svogūnų. Atidarę dangtį, nustatykite „kepimo“ režimą. Į bulves įpilkite grybų, druskos, pipirų, įpilkite pusę puodelio vandens, kad bulvės troškintųsi. Įjunkite režimą „Įprastas“. Norėdami virti troškintas bulves su grybais lėtai viryklėje pagal šį receptą, palikite dangtį atvirą, kad drėgmė laisvai išgaruotų.

Kaip lėtoje viryklėje troškinti skanias bulves su grybais ir cukinijomis

Ingredientai

• 4 bulvės
• 200 g grybų
• 3 cukinijos,
• 2 morkos
• 1 svogūnas,
• viena paprika
• 4 šaukštai augalinio aliejaus,
• 1 krūva žalių svogūnų,
• vandens
• maltų juodųjų pipirų
• druskos.

Prieš troškindami bulves su grybais lėtai viryklėje, daržoves nuplaukite ir nulupkite. Bulves ir cukinijas supjaustykite vidutiniais kubeliais, svogūnus - mažais kubeliais, morkas - plonomis juostelėmis. Grybus supjaustykite juostelėmis, pamirkykite vėsiame vandenyje. Į multikookerį supilkite augalinį aliejų ir išdėliokite grybus, paruoštas daržoves. 20 minučių įjunkite „kepimo“ režimą. Supilkite šiek tiek vandens, įpilkite juodųjų maltų pipirų, druskos, išmaišykite. 30 minučių perjunkite multikookerį į „gesinimo“ režimą. Gautą patiekalą papuoškite smulkintais žaliaisiais svogūnais.

Kaip keptuvėje troškinti skanias bulves su grybais

Čia galite rasti troškintų bulvių su grybais receptus ir paruoštų patiekalų nuotraukas.

Bulvės, troškintos su žirniais ir grybais

Ingredientai

• 800 g bulvių
• 500 g grybų
• 300 g jaunų žalių žirnelių,
• 2 svogūnai,
• 3 šaukštai augalinio aliejaus,
• 50 ml grietinėlės
• krapų žalumynai,
• druskos.

Virimo būdas:

Grybus gerai nuplaukite, susmulkinkite, sudėkite į keptuvę su pašildytu augaliniu aliejumi ir lengvai pakepinkite, tada sudėkite į pusę žiedus supjaustytą svogūną ir troškinkite, kol pusiau iškeps.

Nulupkite, susmulkinkite, sumaišykite su grybais ir svogūnais, įpilkite truputį vandens, druskos, uždenkite ir palaikykite ant silpnos ugnies dar 15–20 minučių.

Kelis kartus nuplaukite žirnius, sudėkite į keptuvę ir paruoškite. Tada kepant troškintas bulves su grybais keptuvėje, apibarstykite daržoves smulkiai supjaustytais krapais, supilkite grietinėlę, išmaišykite ir leiskite užvirti.

Troškintos bulvės su grybais

Ingredientai

• 500 g bulvių
• 300 g grybų
• 70 g riebalų,
• 1 svogūnas,
• 100 g grietinės
• lauro lapas
• druskos.

Prieš troškindami bulves keptuvėje, grybai turi būti kruopščiai nuplauti, užpilti šaltu vandeniu, druska, sudėti lauro lapą ir virti, kol išvirti. Tada išimkite juos šaukštu su plyšiu ir sumalkite. Sultinį nukoškite.

Susmulkinkite šoninę ir pakepinkite įkaitintoje keptuvėje.

Nulupkite, susmulkinkite, sudėkite svogūną į keptuvę su šonine ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos. Nuplaukite, nulupkite, supjaustykite bulves ir suberkite į svogūną.

Supilkite 100 ml grybų sultinio, uždenkite ir troškinkite, kol suminkštės.

Grybus sumaišykite su likusiais ingredientais, supilkite grietinę ir leiskite užvirti.

Troškintos bulvės su grybais grietinėje keptuvėje

Ingredientai

• svaras miško grybų;
• septynios vidutinės bulvės;
• keturi šimtai gramų grietinės;
• vienas didelis svogūnas;
• keptuvės aliejaus;
• pipirai, druska;
• krūva šviežių krapų arba šaukštas džiovintų.

Virimo būdas:

Susmulkinkite bulves. Supjaustykite nuplautus krapus. Svogūną supjaustykite kubeliais.

Šildykite šiek tiek augalinio aliejaus ir pakepinkite svogūną iki malonios auksinės plutos.

Į svogūną suberkite susmulkintus grybus ir viską pakepinkite ant silpnos ugnies maždaug penkias minutes neuždarydami dangčio.

Kai grybai pradeda sultis, suberkite bulves. Jei sulčių nepakanka, į keptuvę reikia įpilti ketvirtadalį puodelio vandens, kitaip bulvės nebus keptos, jos bus žalios.

Uždenkite keptuvę, troškinkite mažiausiai penkiolika minučių. Druska, pipirai, pabarstykite pusiau supjaustytais krapais. Į keptuvę supilkite ketvirtadalį puodelio verdančio vandens, o paskui - grietinę. Uždenkite keptuvę, troškinkite dar penkias minutes. Patiekdami kiekvieną patiekalą pagardinkite likusiais šviežiais krapais.

Bulvės troškintos pomidorų pasta su grybais

Ingredientai

• 300 g bulvių
• 150 g grybų
• 1 svogūnas,
• 3 šaukštai pomidorų pastos,
• 3 šaukštai augalinio aliejaus,
• petražolių
• druskos.

Virimo būdas:

Nuplaukite, nulupkite, supjaustykite bulves į juosteles ir pakepinkite pašildytame augaliniame aliejuje (2 šaukštus) iki aukso rudos spalvos.

Pomidorų pastą praskieskite nedideliu kiekiu vandens, supilkite ant bulvių, druskos ir troškinkite ant silpnos ugnies.

Grybus gerai nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais ir apkepkite su smulkintais svogūnais likusiame aliejuje.

Sumaišykite paruoštus ingredientus, suberkite smulkiai supjaustytas petražoles ir troškinkite dar 3–4 minutes.

Kaip troškinti bulves su grybais ir mėsa keptuvėje

Troškintos bulvės su grybais ir mėsa

Norėdami virti troškintas bulves su grybais, mums reikia:

• 1,5–2 kg bulvių
• 300g kiauliena
• 300g pievagrybiai
• druska
• saulėgrąžų aliejus
• 1 didelė morka
• 2 svogūnai
• maltų juodųjų pipirų
• juodieji pipirai
• pagardinti bulves
• pagardinti „Torchin 10“ daržovėmis
• lauro lapas

Prieš troškinant bulves su grybais keptuvėje, mėsą reikia nuplauti ir supjaustyti mažais gabalėliais, nulupti 1 svogūną ir taip pat smulkiai supjaustyti. Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų ir apkepkite mėsą, kai ji šiek tiek paruduos, sudėkite į ją svogūnus ir taip pat pakepkite. Grybus nuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais ir pakepinkite saulėgrąžų aliejuje.

Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Antrąjį svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite, morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite. Bulves sumaišykite su mėsa, grybais, pjaustytais svogūnais ir morkomis, druska, pipirais, įmaišykite mėgstamą prieskonį (pavyzdžiui, „Torchin 10 daržovės“), pagardinkite bulvėmis, 2 lauro lapais, 2–3 žirneliais juodųjų pipirų. Į keptuvę (geriausia į keptuvę) supilkite bulves, užpilkite vandens (jis turėtų šiek tiek uždengti bulves).

Leiskite bulvėms užvirti, išjunkite dujas ir virkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Bulvė turėtų būti virinama, o vanduo turėtų visiškai užvirti.Labai skanu valgyti tokias troškintas bulves su grybais, paruoštas keptuvėje, su sūdytais arba konservuotais pomidorais ar agurkais.

Troškintos bulvės receptas su džiovintais grybais puode

Ingredientai

• Bulvės
• Grybai (džiovinti) - 150 g
• Svogūnas - 2 vnt.
• Augalinis aliejus (kepimui)
• Grietinė - 2 krūvos.
• Lauro lapas
• Druska (pagal skonį)

Norėdami kepti troškintas bulves keptuvėje pagal šį receptą, įdėkite grybus į dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Uždengiame ir paliekame pastovėti, kad maždaug valandą jie sušlaptų, bet jei skubate, tada užtenka 20-30 minučių, tereikia tai pakartoti ilgiau.

Šiuo metu, kai grybai išsipučia, nulupkite bulves ir supjaustykite jas į jums patogias mažas dalis.

Grybus užpilkite vandeniu, kuriame jie stovėjo, supilkite į prikaistuvį ir uždenkite ant ugnies - užvirę leiskite troškintis apie 15 minučių.

Kitas svogūnus nuvalykite, smulkiai supjaustykite ir pakepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Kol svogūnai virti, grybai yra paruošti.

Nupilkite vandenį iš grybų, įpilkite į juos šalto vandens ir nuplaukite. Toliau supjaustykite mažais gabalėliais (tai yra, jei grybai džiovinami dideliais kiekiais) ir sudėkite į keptuvę su pakepintais svogūnais ir pakepinkite ant silpnos ugnies iki silpnos plutos (imti) ir tuo pačiu metu bulves uždėkite ant ugnies, pilant vandenį, kad bulvė neuždengtų. vandens.

Kai bulvės užvirs, po 15 minučių supilkite pakepintus grybus su svogūnais ir troškinkite, kol iškeps. 15 minučių prieš išjungdami, į bulves, troškintas su džiovintais grybais, įpilkite grietinės.

Kaip troškinti bulves su grybais ir morkomis keptuvėje

Ingredientai

• 300 g bulvių
• 150 g grybų
• 1 svogūnas,
• 50 g morkų
• 150 g grietinės
• 3 šaukštai augalinio aliejaus,
• petražolių
• druskos.

Virimo būdas:

Nuplaukite, nulupkite, supjaustykite bulves į juosteles ir pakepinkite pašildytame augaliniame aliejuje (2 šaukštus) iki aukso rudos spalvos.

Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite, petražoles kartu su smulkiai supjaustytais žalumynais suberkite į bulves, druską, supilkite grietinę ir troškinkite ant silpnos ugnies.

Grybus gerai nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais ir apkepkite su smulkintais svogūnais likusiame aliejuje. Sumaišykite visus ingredientus ir troškinkite puode, uždengtame dangčiu, kol iškeps.

Orkaitės bulvių troškinys su grybais ir grietinėlės receptas

Ingredientai

• 500 g bulvių
• 200 g grybų (bet kokių),
• 200 ml neriebios grietinėlės,
• 100 g kieto sūrio,
• krapai ir petražolės,
• žali svogūnai
• druska pagal skonį.

Virimo etapai:

1. Nuplaukite, nulupkite, supjaustykite bulves į juosteles ir sudėkite į molinius puodus.

2. Susmulkinkite grybus ir padėkite ant bulvių viršaus.

3. Troškintos bulvės su grybais virimui orkaitėje pagal šį receptą žalieji svogūnai, petražolės ir krapai turi būti nuplauti, susmulkinti, supilti grietinėlę, druską ir gerai išmaišyti.

4. Gautą padažą užpilkite bulvėmis su grybais, pabarstykite tarkuotu sūriu ant viršaus, uždenkite ir kepkite įkaitintoje orkaitėje.

5. Bulvių troškinys su grybais, virti orkaitėje, prieš patiekdami apibarstykite šviežiomis žolelėmis.

Orkaitėje troškintos bulvės su džiovintais grybais

Komponentai

• Džiovinti porcini grybai - 100 g.
• Vidutinio dydžio bulvės - 6 vnt.
• Svogūnai - 2 vnt.
• Sviestas - 5 šaukštai.
• Grietinė - 5 šaukštai.
• Miltai - 2 šaukšteliai.
• Druska pagal skonį.

Virimo būdas:

Norėdami virti troškintas bulves pagal šį receptą, džiovinti grybai turi būti mirkomi 1 valandą šaltame vandenyje, tada virkite tame pačiame vandenyje, kol virti, supilkite į sietą, atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Susmulkinkite svogūną, sudėkite į ketaus keptuvę ir pakepinkite aliejuje. Į svogūną įpilkite virtų grybų ir dar šiek tiek pakepinkite, tada druską, pabarstykite miltais ir supilkite grietinę. Uždenkite troškintuvą, dėkite į karštą orkaitę ir troškinkite, kol beveik iškeps.

Iš anksto virkite bulves žievelėje, kol suminkštės, atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir pakepkite aliejuje, tada sudėkite pakepintas bulves į lėkštę su grybais, užpilkite likusiu aliejumi, sumaišykite, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite orkaitėje, kol iškeps. Prieš patiekdami apibarstykite orkaitėje bulves su grybais ir pabarstykite šviežiomis žolelėmis.

Vazoninių troškinių receptai su grybais

Bulvės, troškintos puode su grybais

Ingredientai

• 500 g bulvių
• 400 g kiaulienos grybų,
• 1 svogūnas,
• 100 g grietinės
• 3 šaukštai augalinio aliejaus,
• petražolių
• lauro lapas
• maltų juodųjų pipirų
• druska pagal skonį.

Virimo etapai:

1. Nuplaukite bulves, nulupkite, supjaustykite juostelėmis ir pakepinkite pašildytame augaliniame aliejuje (2 šaukštus) iki aukso rudos spalvos.

2. Grybus gerai nuplaukite, susmulkinkite ir pakepinkite su smulkintais svogūnais likusiame aliejuje.

3. Bulves išklokite molio puodų sluoksniais, grybai, druska, pipirai, įpilkite lauro lapelių, užpilkite virintu vandeniu, uždenkite puodus dangčiu ir padėkite į įkaitintą orkaitę 10-15 minučių.

4. Į kiekvieną puodą įpilkite šiek tiek grietinės ir pašaukite į orkaitę iki galo, tada pabarstykite smulkiai supjaustytomis petražolėmis. Dėkite į orkaitę dar 5–7 minutėms, kad bulvės būtų troškintos grietinėje.

Grybų kepsnys puode

Ingredientai

• Grybai (švieži) - 500 g
• Svogūnai - 3 vnt.
• Augalinis aliejus - 100 ml
• Grietinėlė - 200 ml
• Bulvės - 8 vnt.
• Druska
• Juodieji pipirai

Bulves išvirkite pasūdytame vandenyje. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite iki aukso rudos spalvos, sudėkite susmulkintus, atšildytus grybus (visada imkite šaldytus grybus), druską ir visus juos pakepinkite apie 10 minučių.Grybus ir svogūnus sudėkite į puodus, ant viršaus sudėkite virtas pjaustytas bulves, lengvai patroškinkite ir supilkite grietinėlę. Puodelius uždarykite dangčiais, troškinkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 10 minučių, tada dangčius išimkite ir 5 minutes vėl įdėkite į orkaitę, kad viršus pasidarytų rudas. Prieš patiekdami galite pabarstyti smulkintais žolelėmis.

Taip pat vietoj grietinėlės troškintoms bulvėms su grybais virti puoduose galite naudoti grietinę.

Bulvės su grybais grietinėje vazonuose

Ingredientai

• kilogramas bulvių;
• du dideli svogūnai;
• šeši šimtai gramų pievagrybių;
• viena vidutinė morka;
• augalinis aliejus;
• šiek tiek žalio svogūno ar krapų (nebūtina);
• keturi šimtai gramų grietinės.

Virimo būdas:

Bulves supjaustykite mažais kubeliais.

Smulkiai supjaustykite svogūnus.

Grybus supjaustykite mažais gabalėliais.

Morkas sutarkuokite.

Įkaitinkite orkaitę iki 230 laipsnių.

Kepkite svogūnus ir morkas keptuvėje kartu (apie dešimt minučių).

Visus ingredientus sumaišykite tolygiai.

Išdėstykite vazonuose.

Nusiųskite puodus pusvalandžiui į orkaitę. Po to, kai bulvės troškinamos ir suminkštėja.

Išjunkite orkaitę, palikite indą stovėti aušinimo krosnyje maždaug penkiolika – dvidešimt minučių.

Patiekdami troškintas bulves su grybais apibarstykite smulkintais žolelėmis.

Troškinta bulvė su šaldytais grybais slėginėje viryklėje

Norėdami virti troškintas bulves su grybais slėginėje viryklėje, jums reikės:

• Bulvės - 1 kg
• Daržovės (svogūnai, morkos, raudonieji pipirai, žali žirneliai) - 0,5 kg
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai. l
• Šaldyti grybai - 0,5 kg
• Augalinis aliejus - 100 ml
• Prieskoniai (pipirai, lauro lapas, česnakai, paprika)

Kepkite svogūnus, morkas augaliniame aliejuje slėginėje viryklėje, sudėkite bet kokias daržoves (šviežias, šaldytas), pievagrybius, troškinį, supilkite pomidorų padažą, supilkite vandenį ir troškinkite, kol iškeps.

Bulves nulupkite, supjaustykite, sudėkite į riebalais išteptą indą, ant viršaus apšlakstykite aliejumi, kepkite orkaitėje, kol iškeps.

Bulves sumaišykite su daržovėmis ir troškinkite apie 20 minučių. Bulves patiekite troškintos su šaldytais grybais, patiekite karštas.

Bulvės, troškintos su džiovintais grybais ir morkomis: receptas su nuotrauka

Ingredientai

• 200 g džiovintų grybų,
• 5 bulvių gumbai,
• 2 morkos
• 1 svogūnas,
• 50 g sviesto,
• 20 ml augalinio aliejaus,
• 50 g grietinės
• pipirų
• druskos.

Virimo būdas:

Norėdami paruošti bulves, troškintas su džiovintais grybais, svogūnus reikia nulupti, nuplauti, supjaustyti į pusę žiedus. Nuplaukite bulves ir morkas, nulupkite, supjaustykite skiltelėmis. Grybus pamirkykite vandenyje.

Virkite bulves augaliniame aliejuje 1 minutę. Įpilkite grybų, svogūnų, grietinės, druskos, pipirų, virkite 1 minutę. Įpilkite sviesto, troškinkite dar 30 sekundžių. Paruošę sudėkite troškintas bulves ir pabarstykite žolelėmis.

Čia galite pamatyti troškintų bulvių receptų su grybais nuotraukas: