Kaip atpažinti melagingus aliejus: patarimai grybų rinkėjams
Kaip nustatyti neteisingą aliejų ar normalų: skiriamosios savybės
Pats pavadinimas „drugelis“ susijęs su išvaizda: jis turi slidžią ir riebią skrybėlę. Šiuo ženklu atpažįstamas šis blizgus grybas. Be to, po skrybėle visada yra balto rutulio likučiai, formuojantys žiedą ant kojos.
Tačiau sviestas turi brolius, pavojingus žmonėms. Kaip teisingai nustatyti netikrus sviesto grybus, kad nepakenktumėte sau ir artimiesiems? Nepatyrę grybų rinkėjai gali netyčia sudėti į krūtinės krepšį kartu su tikru aliejumi ir netikrais dvejetainiais. Tokių grybų vartojimas maiste sukelia apsinuodijimą, taip pat sutrinka žmogaus organizmo funkcijos. Ir nors šiuolaikinė medicina nežino mirties atvejų, vis dėlto pradedantys grybų rinkėjai turi suprasti, kaip atrodo netikras drugelis ir kaip jį atpažinti iš tikrųjų.
Neteisingi aliejai turi skiriamųjų bruožų, ir juos atpažinti nėra per sunku. Tikri aliejai visada turi rudą gleivinę skrybėlę. Jaunuose grybuose dangtelio apatinė dalis pritvirtinta balta plėvele, kuri vėliau lūžta ir lieka ant kojos, kaip žiedas. Apatinė šio tepalo dangtelio dalis yra smulkiai porėtos vamzdinės struktūros. O dėl melagingo grybelio jis yra pilkas ir purus. Patyrusiam grybautojui nebus sunku nustatyti tikruosius aliejinius grybus. Jis niekada jų nesupainios su melaginga išvaizda. Tačiau pradedantiesiems „tyliosios medžioklės“ mėgėjams reikia atidžiai ištirti rastus aliejus. Atidžiai apsvarstykite skrybėlės spalvą, pabandykite ją paliesti ir pažiūrėkite į ją.
Kaip kitaip nustatyti netikrus aliejus pradedančiajam grybautojui? Tam jūs turėtumėte ypač atidžiai išnagrinėti skrybėlės spalvą. Netikrą tepalą jis išskirs purpuriniu atspalviu ir kempine struktūra.
Grybų mėgėjai mėgėjai turi atsiminti vieną svarbų dalyką: aliejuose gamtoje nėra nuodingų dvigubų medžiagų. Tačiau jei dėl grybų kyla abejonių, geriau jo neliesti, o rinkti tuos aliejus, kuriuose esate tikras!
