Skaniausi grybų pyragai: receptai

Tikriausiai ne vienas žmogus pasakys, kad nemėgsta grybų pyragų. Rusijoje šis kepimas buvo pagrindinis atributas ant šventinio stalo. Šiandien mūsų virtuvėje yra „pagalbininkų“, kurie gali ne tik sutaupyti mums laiko, bet ir energijos - tai yra orkaitė ir lėta viryklė. Šeimininkei tereikia apsispręsti dėl recepto: išsirinkite tešlos rūšį ir pyrago įdarą.

Skaniausi grybų pyragaičiai gali būti gaminami iš kelių rūšių tešlos: košės, drebučių, smėlio ar mielių. Bet grybų įdarą galima derinti su įvairiais produktais, pavyzdžiui, kopūstais, mėsa, žuvimi, kepenėlėmis, moliūgu, svogūnais, morkomis ir bulvėmis.

Siūlome susipažinti su receptais, kurie padės išmokti kepti grybų pyragus naudojant įvairių rūšių tešlą ir padažus.

Pyrago kepimo su grybais be mielių receptas

Dienos meniu galite iškepti nuoširdų pyragą su grybais be mielių. Kepimas yra ne tik originalus, bet ir be galo skanus. Receptui pyrago su grybais be mielių reikia šių patiekalų:

• Sviestas - 40 g;
• Malti juodieji pipirai - ½ šaukštelio;
• Druska yra žiupsnelis.

Užpildymas:

• Pievagrybiai - 500 g;
• Svogūnai - 3 vnt .;
• Špinatai - 2 kekės;
• 400 g tešlos be mielių

Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir pakepinkite supjaustytus pievagrybius iki auksinės spalvos.

Nuplaukite špinatus ir nusausinkite ant virtuvinio rankšluosčio.

Špinatai pasklinda keptuvėje ir kepama 4–6 minutes. Įpilkite pagal skonį ir pipirus, šviežiai maltus pipirus.

Tešlą iškočiokite plonu sluoksniu, paskleiskite įdarą (pievagrybius su špinatais) ir suklijuokite sluoksnio kraštus, kad įdaras neištekėtų.

Kepkite orkaitėje 20 minučių iš anksto nustatytoje 180 ° C temperatūroje.

Leiskite pyragui šiek tiek atvėsti, supjaustykite ir patiekite.

Kaip pasidaryti paprastą grybų pita pyragą

Pyragas su grybais yra toks paprastas, kad jį galima virti bent kiekvieną dieną.

• Pita - 2 lapai;
• Grybai - 600 g;
• Svogūnai - 4 vnt .;
• Sūris - 200 g;
• Kefyras - 300 ml;
• Sviestas - 3 šaukštai. l .;
• Kiaušiniai - 2 vnt .;
• Druska ir malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• Žalias svogūnas ir krapai - kelios šakos.

Žingsnis po žingsnio su grybų pyrago nuotrauka pita duonoje apima kelis etapus.

Grybus supjaustykite griežinėliais, pakepkite aliejuje, kol suminkštės, paskaninkite druska ir pipirais.

Suberkite pjaustytą svogūną, pakepinkite su grybais 10 minučių ant vidutinės ugnies.

Supjaustykite svogūną ir krapus, sumaišykite su grybais ir svogūnais.

Kepimo paviršių sutepkite aliejumi, įdėkite 1-ąjį pita duonos lakštą, kad kraštai kabėtų nuo formos.

Ant pirmojo sluoksnio išklokite 2-ąjį pita duonos lakštą.

Įmuškite kiaušinius su kefyru, sumaišykite su tarkuotu sūriu ir supilkite vieną dalį sluoksniuotų pita duonos sluoksnių.

Įdėkite dalį įdaro, apvyniokite viršutinės pita duonos kraštus ir išklokite antrąją įdaro dalį.

Uždenkite apatinės pita duonos kraštais ir ant viršaus užpilkite likusią kiaušinių, kefyro ir sūrio mišinio dalį.

Siųsti pyragą iš pita duonos į orkaitę, pašildytą iki 180 ° C 30 minučių.

Skanus pyrago su marinuotais grybais receptas

Skanių pyrago su marinuotais grybais receptas patiks visai jūsų šeimai ir svečiams. Šioje versijoje bus naudojami marinuoti grybai, kurie konditerijai suteiks nuostabų skonį.

Pyragas su marinuotais grybais yra ne tik skanus, bet ir gražus estetiniu požiūriu. Be to, jai paruošti nereikės daug laiko.

• Pyragaičiai - 2 sluoksniai (pakuotė).

Užpildymas:

• Medaus grybai - 700 g;
• Svogūnai - 4 vnt .;
• Alyvuogių aliejus;
• Grietinė - 150 ml;
• Sūris - 200 g.

Jei medaus grybai pyragui jums atrodo dideli, juos galima supjaustyti gabalėliais. Marinuotų vaisių kūnus prieš virimą svarbu mirkyti 35–40 minučių šaltame vandenyje.

Taigi, svogūnai susmulkinti į kubelius, kepti aliejuje iki minkštos ir supilti grietinę.

Troškinkite 10 minučių ir derinkite su marinuotais grybais, leiskite atvėsti.

Du sluoksnius iškočiokite į kepimo indą. Vienas išklojamas ant aliejumi pateptos formos, ant viršaus užpilamas medaus grybų ir svogūnų įdaras, tada apibarstomas tarkuotu sūriu.

Uždenkite antruoju sluoksniu ir suriškite kraštus, kad gautumėte gražų modelį.

Kelis kartus šakute pradurti pyrago paviršių ir dėti į orkaitę 35–40 minučių.

Kepkite 180 ° C temperatūroje iki aukso rudos spalvos.

Tūrinis pyragas su tešla iš grybų

Skystą pyragą su grybais galima greitai paruošti, nes daugiausia laiko praleidžiama kepimui. Tortas atrodo labai originalus ir pakankamai greitai suvalgomas.

• Kefyras - 300 ml;
• Sviestas - 70 g;
• Kiaušiniai - 2 vnt .;
• Miltai - 7 šaukštai. l .;
• Soda - ½ šaukštelio;
• Druska yra žiupsnelis.

Užpildymas:

• Pievagrybiai - 600 g;
• Druska - žiupsnelis;
• Sviestas;
• Sūris - 200 g.

Grybai supjaustomi griežinėliais, kepti svieste iki šviesiai rudos spalvos. Jie prilimpa, sumaišomi su tarkuotu sūriu.

Kiaušiniai plakami, pilamas kefyras, pilama soda ir druska, o po to masė vėl plakama.

Išlydytas sviestas supilamas, išplakamas su šluotele ir apibarstomas dalimis miltų.

Maišykite tešlą iki vientisos masės ir viena dalis pilama ant riebalais išteptos kepimo skardos.

Įdaras klojamas, šaukštu išlyginamas ir pilamas į antrą bandymo dalį.

Grybų pyragas dedamas į orkaitę 30–40 minučių ir kepamas 180 ° C temperatūroje.

Kaip pasigaminti pyragą su žuvimi ir grybais

Mes siūlome žingsnis po žingsnio receptą su pyrago su grybais ir žuvimi nuotrauka, kuri nustebins jūsų skoniu.

Šis derinys yra puikus pasirinkimas net prie didelio šventinio stalo. Pyragą su žuvimi ir grybais išminkykite tešloje be mielių.

• Miltai - 1,5 šaukštai;
• Sviestas - 80 g;
• Kiaušiniai - 2 vnt .;
• Druska - 0,5 šaukštelio.

Užpildymas:

• Pievagrybiai - 400 g;
• Žuvis (pagal skonį) - 500 g;
• Svogūnas - 4 galvos;
• Saulėgrąžų aliejus;
• Sūris - 200 g;
• Druska - ½ šaukštelio;
• Šviežiai malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis.

Ištirpinkite sviestą, sumaišykite su druska, muškite kiaušinius ir plakite šluotele ar mikseriu.

Suberkite miltus dalimis ir toliau nuolat plakite. Kai visi miltai jau yra tešloje, tada reikia minkyti rankomis. Tešla tampa elastinga ir leidžiama pastovėti, kol bus paruoštas įdaras.

Žuvis be kaulų praleidžiama per mėsmalę, druska ir pipirai, sumaišoma.

Grybai su svogūnais supjaustomi kubeliais ir apkepami aliejuje, tada sumaišomi su žuvimi.

Tešla iškočiojama apie 1 cm storio ir išklojama ant riebalais išteptos formos. Atlikite tai taip, kad iškočiota tešla šiek tiek peržengtų formą, šonų pavidalu.

Ant pyrago paskirstykite įdarą, išlyginkite ir ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu.

Kepkite orkaitėje 190 ° C temperatūroje maždaug 30-35 minutes.

Pyragas su grybais ir grietinėle iš tešlos

Grybų ir grietinėlės pyragas tikrai vertas jūsų dėmesio. Patys grybai yra labai vertingas produktas, kuriame yra naudingų medžiagų.Grybai yra ypač skanūs pyragui, o derinami su grietinėle, tai tiesiog tampa šedevru.

Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą, kaip iškepti pyragą su grybais ir grietinėle:

• Pyragaičiai - 500 g.

Užpildymas:

• Pievagrybiai - 700 g;
• Svogūnai - 3 vnt .;
• Sviestas;
• Grietinėlė - 200 g;
• Sūris - 150 g;
• Miltai - 2 šaukštai. l .;
• Druska - ½ šaukštelio;
• Maltų paprikų mišinys - 1 šaukštelis;
• Grybų prieskoniai - 1 arbatinis šaukštelis;
• Kiaušiniai - 1 vnt.

Pievagrybius supjaustykite ir pakepkite aliejuje, kol pusiau iškeps.

Svogūną supjaustykite kubeliais ir suberkite į grybus, pakepkite 10 minučių.

Užpilkite grybų pagardais, įpilkite truputį druskos ir pipirų, sumaišykite ir nukelkite nuo viryklės.

Paruoškite įdarą: kremą sumaišykite su miltais, maišykite iki vientisos masės, įpilkite druskos pagal skonį.

Supilkite ant smulkia tarka tarkuoto sūrio, gerai išmaišykite.

Išvyniokite tešlos lakštą ir padėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos, suformuokite šonus.

Paskleiskite įdarą, šaukštu išlyginkite ir užpilkite ant įdaro.

Išvyniokite antrąjį sluoksnį ir uždenkite įdarą, pirštais užspauskite kraštus.

Peiliu padarykite pjūvius, pyrago paviršių sutepkite plaktu kiaušiniu.

Dėkite į orkaitę 30–40 minučių ir kepkite 190 ° C temperatūroje.

Po kepimo palikite pyragą orkaitėje apie 7-10 minučių.

Šviežias miško grybų pyragas su vištiena

Pyragas su laukiniais grybais ir vištiena yra neįtikėtinai skanus. Vaisių kūnų ir vištienos mėsos aromatas puikiai derina ir papildo vienas kitą.

• Sviestas arba margarinas - 250 g;
• Grietinė - 1,5 šaukštai .;
• Miltai - 3,5 šaukštai;
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
• Druska yra žiupsnelis.

Užpildymas:

• Miško grybai (pagal skonį) - 500 g;
• Vištienos mėsa - 300 g;
• Svogūnai - 2 vnt .;
• Sūris - 200 g;
• Majonezas - 3 šaukštai. l .;
• Kiaušiniai - 1 vnt .;
• Augalinis aliejus;
• Druska pagal skonį;
• Krapų žalumynai - 1 ryšelis.

Visų pirma, šviežių grybų pyragui paruošiamas įdaras.

Mėsa (bet kokia jos dalis) virinama pasūdytame vandenyje su prieskoniais, atvėsinama ir supjaustoma skiltelėmis.

Miško grybai valomi, plaunami ir virinami 20 minučių, supjaustomi skiltelėmis.

Kepti aliejuje iki auksinės rudos spalvos, įdedamas pjaustytas svogūnas ir pakepinamas su grybais dar 5–7 minutes.

Sviestas supjaustomas gabalėliais ir išdėstomas dubenyje. Pridėta druskos ir 2 šaukštai. miltų, tada gerai išmaišoma iki šlapių trupinių būklės, tada pridedama grietinės ir kepimo miltelių.

Tešla minkoma ir įpilami likę miltai, vėl minkoma iki elastingumo.

Tešla dedama į šaldytuvą ir prasideda įdaro ruošimas.

Mėsa, svogūnai ir grybai sujungiami, įpilamas majonezas, supjaustyti žalumynai ir druska, sumaišomi.

Kepimo indas sutepamas aliejumi ir išklojamas pergamentiniu popieriumi.

Tešla padalinta į dvi dalis: pirmoji paskirstoma rankomis išilgai formos dugno ir jos sienų.

Įdaras išdėstomas aplink tešlos perimetrą, paskirstomas šaukštu ir uždaromas antruoju sluoksniu.

Jis sutepamas sumuštu kiaušiniu, šakutės dantimis atliekami pradūrimai, o forma dedama į orkaitę.

Pyragas su laukiniais grybais ir mėsa kepamas 35–40 minučių 180 ° C temperatūroje.

Plakta grybų pyragas su gruzdintais grybais

Pagaminti pyragą su grybais, išplaktais lėtoje viryklėje - labai paprasta! Kepimas yra puikaus skonio, taip pat kvapnus.

• Margarinas - 300 g;
• Miltai - 2,5 šaukštai;
• Kefyras - 8 šaukštai. l .;
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
• Druska - žiupsnelis.

Užpildymas:

• Pievagrybiai - 700 g;
• Svogūnai - 300 g;
• Saulėgrąžų aliejus;
• Druska;
• Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis.

Pyragas su keptais grybais lėtoje viryklėje paruošiamas keliais etapais.

Paruoškite tešlą: paimkite margariną iš šaldytuvo ir sutrinkite ant rupios trintuvės.

Į jį suberkite išsijotus miltus, kepimo miltelius ir kefyrą. Gerai minkykite, kad nepriliptų prie rankų, supakuokite į maišą ir 30 minučių nusiųskite į šaldytuvą.

Tuo tarpu mes užpildome: mes išvalome grybus, supjaustome skiltelėmis, sujungiame su smulkintais svogūnų kubeliais ir nusiųskite į multicooker dubenį.

Supilkite 3-4 šaukštus. l aliejaus, įjunkite lėtą viryklę režimu „Kepimas“ arba „Kepimas“ ir kepkite pievagrybius su svogūnais 20 minučių.

Įpilkite masės, pagardinkite maltais pipirais, sumaišykite ir pakepkite 5 minutes.

Mes įdaro iš dubenėlio įdarą į lėkštę, ir mano multicooker.

Sutepkite aliejumi ir paskleiskite vieną tešlos dalį į dugną, paskirstykite rankomis ant dubenėlio dugno, persidengdami 8 cm.

Mes paskleidžiame įdarą, paskirstome jį ant tešlos paviršiaus ir padengiame suvyniota antra puse. Jei tešlos yra daug, palikite gabalą ir dėkite į šaldiklį.

Pirštais suspaudžiame pyrago kraštus ir 3–4 kartus perbraukiame peiliu, kad kepant pyragas nedeformuotųsi.

Įjunkite „kepimo“ režimą 40 minučių ir palaukite signalo. Tada atsargiai apverskite ir kepkite dar 30 minučių. Jei jūsų lėtoje viryklėje yra 3D šildymas, jums nereikia torto apversti.

Pyragą su keptais grybais galima patiekti su grietinės padažu, dėl kurio pyragaičiai bus sultingesni.

Dieta pyragas su grybais ir kopūstais

Mes siūlome žingsnis po žingsnio receptą su dietinio pyrago su grybais nuotrauka.

• Kefyras - 400 g;
• Augalinis aliejus - 30 ml;
• Kukurūzų krakmolas - 2 šaukštai. l .;
• Kiaušiniai - 3 vnt .;
• Druska - 2 žiupsneliai;
• Miltai - kiek reikės.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis;

Užpildymas:

• Kopūstai - 300 g;
• Grybai - 500 g;
• Morkos - 1 vnt .;
• Druska;
• Augalinis aliejus;
• Svogūnai - 2 vnt .;
• Bulgarų raudonieji pipirai - 1 vnt.

Ant išmirkytos tešlos galite iškepti dietinį pyragą su grybais, tai padės sutaupyti laiko virtuvėje.

Daržovės nulupamos, smulkiai supjaustomos, dedamos į puodą, pasūdomos, uždengiamos dangčiu ir troškinamos 20 minučių ant vidutinės ugnies.

Toliau dangtis nuimamas, o daržovės troškinamos, kol skystis išgaruos.

Grybai supjaustomi skiltelėmis, kepti keptuvėje iki auksinės spalvos ir sudėti į paruoštas daržoves.

Kefyras ir kiaušiniai sujungiami, plakami šluotele, įpilama aliejaus, krakmolo, kepimo miltelių ir druskos.

Skystis išplakamas šluotele, po to dalimis pridedama miltų. Tešla turėtų būti gauta pagal skystos grietinės konsistenciją.

Dalis tešlos supilama į aliejumi pateptą formą, ant viršaus užpilamas įdaras ir pilama antroji dalis.

Orkaitė įkaitinama iki 200 ° C, pyragas dedamas į orkaitę ir kepamas 10–15 minučių. Tada temperatūra pasiekiama 180 ° C ir pyragas kepamas 30 minučių.

Užkandžių pyragas su grybais, vištiena ir grietinėlės sūriu

Pagal šį receptą kepti pyragą su grybais gali būti jūsų „vizitinė kortelė“, ypač jei netikėtai ateina svečiai. Užkandžių pyragas su grybais yra labai maistingas, skanus ir aromatingas. O kartu su vištiena tokie pyragaičiai bus jūsų mėgstamiausi. Grybų pyrago gabaliukai yra puikūs užkandžiai mokykloje ar darbe.

• Margarinas - 150 g;
• Vanduo - 300 ml;
• Kiaušiniai - 3 vnt .;
• Druska;
• Miltai - 1,2–2 šaukštai.

Užpildymas:

• Pievagrybiai - 600 g;
• Vištienos filė - 300 g;
• Grietinėlės sūris - 3 vnt .;
• Krapai ir petražolės - 1 krūva.

Užvirkite vandenį su margarinu, suberkite miltus, greitai išmaišykite ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies.

Atvėsus, įplakite kiaušinius ir plakite mikseriu į vientisą masę, o po procedūros palikite ant stalo.

Grybus supjaustykite savavališkos formos gabalėliais, pakepkite aliejuje iki aukso rudos spalvos.

20 minučių virkite filė, supjaustykite kubeliais ir taip pat pakepkite iki auksinės spalvos, sumaišykite su grybais, druska ir leiskite atvėsti.

Žalumynus susmulkinkite, sutarkuokite sūrį ir sutarkuokite ir viską sumaišykite su atvėsintu įdaru.

Sumaišykite tešlą su įdaru, gerai išmaišykite, sudėkite į riebalais išteptą formą.

Kepkite 190 ° C temperatūroje 35–40 minučių.

Moliūgų ir grybų greito pyrago receptas

Pyrago su moliūgais ir grybais iš „greitos“ serijos receptas. Jo pikantiškas skonis ir aromatas nepaliks abejingų.

• Kiaušiniai - 3 vnt .;
• Pienas - 200 ml;
• Alyvuogių aliejus - 4 šaukštai. l .;
• Miltai - 200 g;
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
• Tarkuotas sūris - 200 g.

Užpildymas:

• Pievagrybiai - 400 g;
• Moliūgas - 500 g;
• Sviestas - 70 g;
• Raudonėlis ir petražolės - pagal skonį;
• Česnakai - 4 gvazdikėliai;
• Druska

Kaip pasigaminti pyragą su grybais ir moliūgu, kad nustebintumėte svečius ir pradžiugintumėte artimuosius?

Moliūgą nulupkite, supjaustykite 1x1 kubeliais, sumaišykite su grybais, supjaustykite skiltelėmis ir sudėkite į riebalais išteptą formą.

Kepkite 15-17 minučių, kol šviesiai rusvas atspalvis. Nedelsdami suberkite susmulkintą česnaką, žoleles ir druską, sumaišykite, leiskite atvėsti.

Sumaišykite visus tešlos ingredientus maišytuve, įpilkite druskos ir supilkite į iš anksto suteptą formą.

Ant viršaus uždėkite grybų ir moliūgo įdarą, išlyginkite ir kepkite 30 minučių 190 ° C temperatūroje.

Paragavę pyrago, nustebsite, kaip gali pasirodyti skanus kepimas.

Kaip orkaitėje pasigaminti pyragą su šaldytais grybais

Visi žino, kad pyragus galima gaminti su šviežiais grybais, pasūdyti ir marinuoti. Tačiau daugelis žmonių klausia, ar įmanoma pyragą gaminti su šaldytais grybais.

• Pyragaičiai - 500 g.

Užpildymas:

• Šaldyti grybai (bet koks) - 500 g;
• Svogūnai - 4 vnt .;
• Liesa aliejus;
• Malta juoda druska ir pipirai - pagal skonį.

Atšildykite grybus, didelius egzempliorius - supjaustykite gabalėliais.

Kepkite sausoje keptuvėje, kol skystis išgaruos, tada supilkite 2–3 valg. l aliejaus ir toliau kepti 10 minučių.

Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ir atskirai pakepinkite aliejuje iki auksinės spalvos.

Sumaišykite svogūną (be aliejaus) ir pievagrybius, druską, pagardinkite pipirais ir išmaišykite.

Tešlą iškočiokite pagal formą ir formuokite nedideles šonus.

Paskirstykite įdarą pagal formą, šaukštu išlyginkite ir dėkite į orkaitę kepimui.

Kepant pyragą temperatūra turėtų būti 180 ° C, kepkite 25-30 minučių.

Pyragą su grybais ir bulvėmis lėtoje viryklėje

Pyrago su grybais lėtoje viryklėje receptas yra gana paprastas.

Tešla be mielių:

• Miltai - 300 g;
• Kepimo milteliai - 10 g;
• Grietinė - 300 ml;
• Kefyras - 100 ml;
• Kiaušiniai - 2 vnt .;
• Sviestas - 200 g.

Ištirpinkite sviestą ir leiskite šiek tiek atvėsti. Sumuškite jį su grietine, kefyru ir kiaušiniais.

Suberkite miltus su kepimo milteliais ir viską maišykite iki vientisos masės.

Užpildymas:

• Bulvės - 5 vnt .;
• Grybai - 400 g;
• Svogūnai - 1 vnt .;
• Druska ir pipirai - pagal skonį;
• Sviestas.

Kaip pasigaminti pyragą su grybais lėtai viryklėje, tuo pačiu praleidžiant kuo mažiau jėgų ir laiko?

Bulves išvirkite jų luobelėse, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės tarkos.

Pievagrybius ir svogūnus nulupkite, supjaustykite kubeliais ir suberkite į multicookerio indą.

Įpilkite 1 šaukštą. l sviesto ir kepkite 15 minučių režimu „Kepimas“. Druska, pagardinkite maltais pipirais, išmaišykite ir sudėkite į lėkštę atvėsti.

Multicookerio dubenį sutepkite aliejumi, supilkite tešlą ir išklokite įdarą.

Palikite keletą minučių pastovėti, uždarykite dangtį ir padėkite lėtą viryklę 35–40 minučių į „kepimo“ režimą.

Po pypsėjimo patikrinkite, ar pyragas yra pasirengęs. Jei tešla liko ant dantų krapštuko, tęskite „kepimo“ režimą dar 20 minučių.

Lengvas grybų pyrago receptas orkaitėje

Siūlome lengvą pyrago su grybais orkaitėje receptą. Šiai parinktai tešlai be mielių minkoma per kelias minutes, ir nereikia laukti, kol ji tinka. Tai labai pagreitins virimo procesą, o pats pyragas bus puiki nuoširdi vakarienė.

• Miltai - 4 šaukštai .;
• Kefyras - 350 ml;
• Kiaušiniai - 3 vnt .;
• Liesas aliejus - 30 ml;
• Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.

Užpildymas:

• Pievagrybiai - 400 g;
• Svogūnai - 3 vnt .;
• Petražolių ir krapų žalumynai - 1 krūva;
• Šviežiai malta druska ir pipirai pagal skonį.

Kaip iškepti grybų pyragą orkaitėje naudojant šį produktų sąrašą?

Grybus supjaustykite riekelėmis, pakepinkite aliejuje iki auksinės spalvos, įberkite druskos.

Kepkite atskirai pjaustytus svogūnus iki minkštos ir sumaišykite su grybais.

Supjaustykite žalumynus ir sumaišykite su grybais, pipirais ir druska pagal savo skonį.

Sumaišykite kefyrą, kepimo miltelius, kiaušinį, žiupsnelį druskos ir plakite šluotele.

Įberkite porciją miltų ir minkykite minkštą elastingą tešlą.

Atskirkite 1/5 tešlos ir palikite, kad tinklelis būtų ant torto.

Likusią tešlą supilkite į formą, iškočiokite ir suformuokite šonus.

Įdėkite atvėsintą įdarą, tolygiai paskirstykite jį ant formavimo.

Likusią tešlą iškočiokite plonu sluoksniu, supjaustykite juostelėmis ir ant jų padarykite vielos stovą.

Dėkite į karštą orkaitę ir kepkite 30 minučių 180 ° C temperatūroje.