Pyragai su grybais: kepimo lėtoje viryklėje receptai

Grybai, turintys augalinę kilmę, gali lengvai pakeisti mėsą. Tiems, kurie laikosi dietos ar pasninkauja dėl religinių priežasčių, grybai, turintys mažai kalorijų, yra būtent tai, ko jums reikia.

Norėčiau pasiūlyti keletą grybų pyragų receptų lėtoje viryklėje. Turėdami tokią virtuvės įrangą, kepti pyragus su grybais namuose niekada nebus nuobodu. Tokį patiekalą, kaip grybų pyragas lėtoje viryklėje, įvertins visi jūsų namų kepimo mėgėjai.

Vištienos pyrago receptas „Redmond“ lėto viryklėje

Pyragas su grybais „Redmond“ lėtojoje viryklėje pasirodys labai skanus ir malonus.

Grybai kartu su vištienos filė puikiai tinka nuoširdžiai vakarienei su visa šeima. Tačiau pasiruoškite karui: kova vyks dėl paskutinio skanaus pyrago gabalo!

• Vištienos filė - 2 vnt .;
• Pievagrybiai - 500 g;
• Svogūnai - 3 vnt .;
• Sūris - 200 g;
• Kiaušiniai - (2 įdarui, 1 prie tešlos);
• Miltai - 250-300 g;
• Vanduo - 4 šaukštai. l .;
• Kremas - 200 ml;
• Sviestas - 60 g;
• Druska;
• Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis.

Aliejus sumaišomas su miltais, vandeniu ir kiaušiniu, pasūdomas, sumaišomas į vientisą masę ir siunčiamas į šaltą.

Filė virinama, atvėsinama ir supjaustoma į vidutinius kubelius.

Grybai kepti aliejuje, kol visas skystis išgaruos.

Suberiame susmulkintą svogūną ir viską pakepiname 10 minučių.

Tešla iškočiojama, kad tilptų į daugiafunkcio „Redmond“ dubenį, ir susidaro aukštos šonai. Pirmiausia reikia sutepti visą dubenį sviestu.

Filė išdėstoma, tada svogūnų-grybų masė, viskas pagardinama pagal skonį ir pipirai.

Įdaras atliekamas: grietinėlė išplakama su kiaušiniais, tarkuotu sūriu ir druska.

Pyragas su vištiena ir grybais pilamas į multikookerio paruoštą įdarą, dangtis uždaromas.

Lėtai viryklė 60 minučių nustatoma į „Kepimas“.

Po signalo atidaromas dangtis ir dantų krapštukas patikrina, ar yra pasirengęs. Jei pyragas drėgnas, „Kepimo“ režimas nustatomas dar 25 minutėms.

Norėdami, kad pyragas lengvai išeitų iš dubenėlio, leiskite 15 minučių stovėti lėtai viryklėje.

Pyrago su grybais ir bulvėmis receptas lėtai viryklėje

Šiame įgyvendinimo variante pyragas su grybais ir bulvėmis lėtoje viryklėje taps puikiu patiekalu vakarienei. Ant viršaus uždėkite kvapnaus česnako padažo arba šviežių daržovių salotų.

• Miltai - 300 g;
• Sviestas - 120 g;
• Varškės sūris - 150 g;
• Kefyras - 300 ml;
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis. (be viršaus);
• Druska;
• Bulvės - 8 vnt .;
• Pievagrybiai - 600 g;
• Sūris - 250 g;
• Kiaušiniai - 2 vnt .;
• Svogūnai - 3 vnt .;
• Žali krapai - 5 šakos.

Pyragas su bulvėmis ir grybais lėtai viryklėje paruošiamas gana paprastai, taupant laiką ir jėgas.

Bulvių koše, leiskite atvėsti, muškite kiaušinius, supilkite kefyrą ir gerai plakite mikseriu, kad susidarytų puri masė.

Miltus sumaišykite su varške ir sviestu, sumalkite rankomis.

Supilkite 100 ml kefyro, druskos pagal skonį, supilkite į kepimo miltelius ir minkykite tešlą.Įdėkite į plastikinį maišelį 20 minučių.

Grybus supjaustykite skiltelėmis, susmulkinkite svogūną ir pakepkite multikookerio dubenyje, įpildami aliejaus „Kepimo“ arba „Kepimo“ režime.

Sūrį sutarkuokite ant rupios tarkos, įmeskite į bulvių košę, išmaišykite.

Multicookerio dubenį sutepkite aliejumi, rankomis tešlą paskirstykite ir šonus pakelkite 8-10 cm.

Ant viršaus paskleiskite grybus su svogūnais, po to bulvių masės sluoksnį, tada išlyginkite.

60 minučių nustatykite lėtą viryklę „Kepimo“ režimu ir palaukite garso signalo.

Po signalo pabarstykite pyragą smulkintais krapais.

Kaip lėtoje viryklėje pasidaryti pyragą su kopūstais ir grybais

Pyragas su kopūstais ir grybais lėtai viryklėje pasirodo originalaus skonio ir nepakartojamo aromato - išbandykite!

• Miltai - 1 valgomasis šaukštas;
• Majonezas - 50 g;
• Grietinė - 100 ml;
• Kiaušiniai - 3 vnt.
• Sviestas - 3 šaukštai. l .;
• Svogūnai - 3 vnt .;
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
• Kopūstai - 400 g;
• Pievagrybiai - 400 g;
• Žemės druska ir pipirai.

Kopūstus susmulkinkite, rankomis sutrinkite, kad būtų minkšti, kad jie pradėtų sultis.

Nuluptus svogūnus susmulkinkite ir grybus supjaustykite kubeliais, į multicookerio dubenį sudėkite 1 valg. l sviesto ir pristatykite pjaustytą maistą.

Mes nustatėme lėtą viryklę režimu "Kepimas" ir kepame produktus 15 minučių, maišydami.

Įpilkite kopūstų į grybus ir svogūnus, druskos, pipirų pagal skonį ir nustatykite režimą "Kepimas" dar 30 minučių.

Kiaušinius ir grietinę plakite mikseriu iki purumo, supilkite majonezą, kepimo miltelius ir miltus, vėl plakite iki tirštos grietinės.

Iš dubenėlio išimame kopūstus su grybais ir svogūnais, nuplauname, sutepame aliejumi ir užpildome puse tešlos.

Mes klojame pyrago įdarą ir užpildome antrą tešlos dalį.

60 minučių nustatykite lėto viryklės režimą „Kepimas“. Po signalo apverskite pyragą ir įpilkite dar 20-25 minučių.

Pyrago su mėsa ir grybais receptas lėtai viryklėje

Pyrago su grybais receptas yra paruoštas daugialypėje „Redmond“, todėl patiekalas tampa ypač skanus ir maistingas, ypač jei jis derinamas su mėsa.

• Miltai - 1,5–2 šaukštai .;
• Kepimo milteliai - 12 g;
• Saulėgrąžų aliejus - 40 ml;
• Kiaušiniai - 3 vnt .;
• Medaus grybai - 500 g;
• Kiauliena (galima pakeisti kumpiu) - 400 g;
• Sūris - 200 g;
• Pienas - 150 ml;
• Druska ir pipirai pagal skonį;
• Česnakai - 3 gvazdikėliai;
• Petražolės - 1 krūva.

Pyrago kepimas su mėsa ir grybais lėtai viryklėje suteiks malonumo, nes tam nereikės daug laiko, tačiau patiekalas pasirodys puikus.

Kiauliena supjaustoma ir virinama 40 minučių pasūdytame vandenyje. Leiskite atvėsti ir tada supjaustykite mažais kubeliais.

Kiaušinius išplakite šluotele, dalimis įmaišykite miltus, sumaišytus su tešlos kepimo milteliais, ir vėl plakite.

Supilkite šiltą pieną, augalinį aliejų, tarkuotą sūrį, druską ir išmaišykite.

Grybai supjaustomi kubeliais, kepami daugialypiame dubenyje „kepimo“ režimu 15 minučių, įdedami kiaulienos gabaliukai ir toliau kepti dar 15 minučių.

Įpilkite susmulkintų česnakų ir pjaustytų žolelių, sujungkite visus produktus, sumaišykite, išimkite iš dubenėlio ir leiskite atvėsti.

Lėta viryklė nuplaunama, džiovinama, sutepama aliejumi, pyrago įdaras sumaišomas su tešla ir supilamas į dubenį.

Uždarykite dangtį ir nustatykite „Kepimas“ 60 minučių.

Gavę signalą, leiskite pyragui 15 minučių pastovėti daugiafunkcėje viryklėje.

Pyragą su grybais, svogūnais ir sūriu lėtai virkite

Jei norite lėtoje viryklėje pasigaminti pyragą su grybais ir sūriu - šis receptas yra būtent tai, ko jums reikia, nes nereikia vargintis tešlos.

• Grybai (miškas) - 500 g;
• Svogūnai - 2 vnt .;
• Sūris - 100 g;
• Kiaušiniai - 4 vnt .;
• Druska;
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
• Miltai - 1,5 šaukštai;
• Sviestas;
• Sezamo - 2 šaukšteliai.

Svogūną supjaustykite kubeliais, supilkite į daugialypio dubenėlio dubenį, įpilkite sviesto ir palikite 15 minučių „Kepimo“ arba „Kepimo“ režime.

Grybus virkite 30 minučių, supjaustykite ir sudėkite į svogūną, kepkite lėtoje viryklėje 20 minučių, druską.

Perkelkite iš lėtos viryklės į dubenį ir palikite atvėsti, dubenį nuplaukite.

Kiaušinius plakite mikseriu, sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir įmeskite į kiaušinius, plakite iki putų.

Įpilkite tarkuoto sūrio, sumaišykite ir tęskite pyrago surinkimą.

Multicookerių dubenį sutepkite aliejumi, pabarstykite sezamo sėklomis ir supilkite pusę tešlos.

Įdėkite įdarą, supilkite antrąją tešlos pusę ir išlyginkite.

Pasirinkite įrangą „Kepimas“ ir įjunkite 60 minučių.

Po signalo pyrago neišimkite, bet leiskite jam šiek tiek atvėsti.

Pyragas su sūdytais grybais „Polaris“ vazonėlyje

Grybų pyragas „Polaris“ lėtojoje viryklėje yra labai skanus ir tenkinantis naminį patiekalą. Jame yra daug sultingų pikantiškų padažų kartu su subtilia tešlos tekstūra.

• Miltai - 1 šaukštas;
• Kefyras - 200 ml;
• Kiaušiniai - 3 vnt .;
• Soda - 0,5 šaukštelio;
• Sūdyti austrių grybai - 400 g;
• Svogūnai - 4 vnt .;
• Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis;
• Saulėgrąžų aliejus;
• Krapų žalumynai.

Pyragas su sūdytais grybais lėtai viryklėje puikiai tinka lengviems pietų užkandžiams ar net pusryčiams.

Sūdytus austrių grybus gerai nuplaukite vandenyje, supjaustykite griežinėliais ir kepkite karštame aliejuje 20-25 minutes.

Svogūną nulupkite, susmulkinkite peiliu ir suberkite į austrių pievagrybius, pakepkite 15 minučių, įberkite pipirų, suberkite susmulkintus žalumynus ir išmaišykite.

Sumaišykite kefyrą, kiaušinius ir soda, gerai išplakite ir įpilkite miltų, vėl plakite.

40 minučių nustatykite lėto viryklės programą „Kepimas“. Po signalo apverskite pyragą ir kepkite 20 minučių.

Maltos pyrago ir grybų receptas lėtai viryklėje

Šis maltos mėsos ir grybų receptas lėtai viryklėje yra naudingas pradedantiesiems, nes jį paruošti lengva ir paprasta. O pyragaičiai yra erdvūs ir skoningi.

Puff pyragus šiai pyrago versijai geriau pirkti parduotuvėje. Tačiau prieš vartojant, geriausia laikyti šaldytuve 2-3 valandas.

• Pievagrybiai - 500 g;
• Svogūnai - 3 vnt .;
• Malta kiauliena - 300 g;
• Liesa aliejus;
• Druska;
• Sezamo - 1 šaukštelis;
• Maltų paprikų mišinys - 1 šaukštelis;
• Pyragaičiai - 500 g.

Įdaras sudedamas į daugialypės terpės dubenį ir kepama 20 minučių „Kepimo“ režimu. Pasirinkite jį dubenyje ir palikite atvėsti.

Grybus ir svogūnus susmulkinkite kubeliais, sudėkite į dubenį, užpilkite šiek tiek aliejaus ir kepkite 20 minučių „Kepimo“ režimu.

Sumaišykite maltą mėsą su grybais ir svogūnais, druska, pabarstykite maltų paprikų, sezamo sėklų mišiniu ir gerai išmaišykite.

Iškočiokite vieną tešlos dalį, sudėkite į daugialypio dubenėlio dalį, paskirstykite įdarą.

Ant viršaus uždėkite ploną antrosios iškočiotos tešlos dalies sluoksnį ir prijunkite kraštus.

Šakute ar plonu peiliu pradurti keletą skylių, kad garai galėtų išeiti.

Lėtai viryklę 60 minučių pasukite į „kepimo“ režimą. Po pypsėjimo leiskite pyragui šiek tiek atvėsti virtuvės įrangoje.

Kaip lėtoje viryklėje iškepti želė pyragą su grybais

Kaip lėtai viryklėje iškepti želė pyragą su grybais, kad tai būtų ypatingas patiekalas? Mes siūlome jums sekti mūsų receptą ir jums pasiseks.

• Pievagrybiai - 400 g;
• Įdarui skirti kiaušiniai - 5 vnt .;
• Svogūnai - 3 vnt .;
• Sojos padažas - 2 šaukštai. l .;
• Alyvuogių aliejus - skirtas kepti;
• Miltai - 1,5 šaukštai;
• Majonezas - 150 ml;
• Grietinė - 4 šaukštai. l .;
• Kiaušiniai - 3 vnt .;
• Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai;
• Druska - ½ šaukštelio

Džiovintas pyragas su grybais lėtai viryklėje pasirodys labai skanus, nes majonezas su kiaušiniais tešlą padarys minkštą, sodrią ir kvapią.

Majonezą sumaišykite su grietine, kiaušiniais, kepimo milteliais, druska ir gerai išplakite mikseriu. Suberkite miltus dalimis, vis plakdami iki putų.

Grybus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Įdėkite į dubenį daugialypius aliejus ir kepkite 20 minučių, kol „Kepimo“ režime susidarys auksinė pluta.

Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ir suberkite į grybus, pakepkite 15 minučių, kol suminkštės.

Kietai virti kiaušiniai, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

Sumaišykite su grybais, druska, supilkite sojos padažą ir gerai išmaišykite.

Dubenį sutepkite aliejumi, supilkite didžiąją dalį tešlos ir padėkite įdarą.

Viršuje užpilkite antrą tešlos dalį, šaukštu išlyginkite ir 40 minučių įjunkite „kepimo“ režimą.

Kai signalas atidaro dangtį, patikrinkite, ar jis pasirengęs. Jei pyragas drėgnas, įjunkite lėtą viryklę dar 20 minučių režimu „Kepimas“.

Toks želė pyragas su grybais lėtai viryklėje puikiai derės prie stalo su daržovių salotomis.

Sluoksnio pyragas su grybais „Philips“ lėtoje viryklėje

Galite paruošti sluoksniuotą pyragą su grybais lėtai viryklėje užkandžiauti, kai einate pasivaikščioti su draugais ar šeima. Patikėkite: jis su savo sultingu įdaru ir minkšta tešla nepaliks abejingų nė vieno iš jūsų kompanionų.

• Paruošti tešlos pyragaičiai - 500 g;
• Pievagrybiai - 400 g;
• Svogūnai - 4 vnt .;
• Grietinė - 7 šaukštai. l .;
• Ghee - 4 šaukštai. l .;
• Sūris - 200 g;
• Malti juodieji pipirai ir druska - ½ šaukštelio;
• Čiobreliai - 1 šaukštelis

Pyragas su grybais „Philips“ viryklėje pasirodo toks skanus ir aromatingas, kad gali pretenduoti į pagrindinę vietą ant šventinio stalo.

Grybus kruopščiai nuplaukite po čiaupu, supjaustykite kubeliais ir pakepkite nedideliame kiekyje ištirpinto sviesto, kol multikookerio dubenyje „Kepimo“ režimu bus auksiniai.

Svogūną nulupkite, supjaustykite į ketvirčius ir mesti į grybus. Viską pakepinkite pridėję ghee dar 15 minučių.

Perkelkite masę iš daugialypės terpės ir palikite atvėsti 30 minučių.

Kietą sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės, sumaišykite su grybais, supilkite grietinę, suberkite čiobrelius, druską ir pipirus.

Nuplaukite virtuvės „padėjėjo“ dubenį, sutepkite jį aliejumi ir išklokite suvyniotos tešlos tešlos sluoksnį aukštomis pusėmis.

Ant tešlos dėkite įdarą, kraštus surinkite per vidurį ir rankomis suspauskite.

Plonu peiliu padarykite 5–7 pradūrimus ant pyrago viršaus, kad išsiskirtų garai.

Uždarykite multicookerio dangtį, nustatykite programą „Kepimas“ ir nustatykite laiką iki 50 minučių.

Kai tik suskamba išjungimo signalas, atidarykite dangtį ir leiskite pyragui šiek tiek atvėsti.