Širdingos salotos su medaus grybais: paprasti receptai

Salotos su medaus grybais niekada nepraranda savo aktualumo, ypač švenčių dienomis. Beveik visada tokie užkandžiai pirmiausia dingsta nuo stalo dėl savo skonio ir gražaus dizaino.

Salotų su miško grybais receptai gali lengvai „užkariauti“ jūsų svečių ir artimųjų skrandžius, nes jiems paruošti nereikia daug laiko, o ingredientai yra įvairūs ir prieinami.

Mes siūlome praktinius ir patikrintus salotų su grybais grybais receptus, prie kurių pridedama nuotrauka su žingsnis po žingsnio aprašymu.

Salotos su medaus grybais ir vištienos kojelėmis

Paprastos salotos su medaus grybais gali patikti net ideologiškiems mėsos valgytojams.

• 300 g marinuotų grybų;
• 1 vištienos kojos;
• 3 virtų bulvių „uniformoje“;
• 3 kietai virtų kiaušinių;
• Augalinis aliejus - skirtas kepti;
• 100 g kieto sūrio;
• Majonezas

Siūlomas žingsnis po žingsnio receptas su virimo salotų su medaus grybais nuotrauka padės teisingai paskirstyti visus etapus.

Korėjiečių morkų salotos, virti medaus grybai ir kiaušiniai

Salotos su virtais medaus grybais ir korėjietiškomis morkomis idealiai tinka lengviems pusryčiams. Galite pasiimti su savimi ir užkąsti per pietų pertrauką.

• 400 g virtų medaus grybų;
• 400 g vištienos;
• 3 kietai virtų kiaušinių;
• 1 svogūno galva;
• 100 g korėjiečių morkų;
• Majonezas;
• Augalinis aliejus - skirtas kepti;
• Petražolės ir krapai;
• Druska

Salotų su grybais ir morkomis paruošimas korėjiečių kalba yra gana paprastas, nes visi ingredientai yra paruošti iš anksto.

1. Vištienos filė nuplaukite vandenyje, nuimkite plėvelę ir supjaustykite kubeliais.
2. Kepkite augaliniame aliejuje iki aukso rudos spalvos ir uždėkite šaukštą išpjovą ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte riebalus.
3. Kiaušinius išplakite ir peiliu išplakite.
4. Korėjietiškas morkas galite nusipirkti parduotuvėje arba galite pasigaminti pagal savo receptą su mėgstamais prieskoniais.
5. Svogūną nulupkite, supjaustykite storomis ketvirčiais, pakepinkite svieste iki auksinės rudos spalvos ir sudėkite į dubenį, kad atvėstų, kur bus paruoštos būsimos salotos.
6. Kepkite virtus pievagrybius aliejuje, kol suminkštės, leiskite atvėsti ir suberkite į svogūną.
7. Įpilkite mėsos, korėjietiškų morkų ir kiaušinių į salotas, gerai išmaišykite.
8. Jei druskos nepakanka, tada druskos, tada supilkite majonezą ir gerai išmaišykite.
9. Sudėkite į salotų dubenį, viršų sutepkite majonezu, papuoškite smulkintais krapais ir petražolėmis.
10. Įdėkite kaip papuošimą kelis neskrudintus medaus grybus ir jie gali būti patiekiami.

Salotos su sūriu, konservuotais grybais ir obuoliais

Salotos su sūriu ir medaus grybais, konservuotos žiemai, nuostabiai skanios ir tenkinančios. Teisingai parinktų ingredientų derinys sukuria nepakartojamas skonio pastabas patiekaluose.

• 300 g konservuotų grybų;
• 200 g kieto sūrio;
• 3 vnt saldūs ir rūgštūs obuoliai;
• Majonezas;
• Salotų lapai;
• 1 krūva žalių svogūnų;
• 2 virtos bulvės;
• 2 vnt kietai virti kiaušiniai;

Salotų gaminimas su konservuotais grybais ir sūriu neužims daug laiko, tačiau jūsų artimieji bus patenkinti patiekalu.

1. Grybus nuplauname vandenyje ir paskleidžiame ant virtuvinio rankšluosčio, kad nusausintume.
2. Supjaustykite kubeliais ir paskirstykite į gražų indą, ant kurio anksčiau buvo išdėstyti salotų lapai.
3. Dedame tinklelį majonezo, paskirstome šaukštu ir ant viršaus paskleidžiame tarkuotų bulvių sluoksnį.
4. Ant bulvių viršaus paskirstome obuolius, tarkuotus ant rupios trintuvės, tada marinuotus grybus.
5. Vėlgi, pagaminkite majonezo tinklelį ir tolygiai paskirstykite šaukštu per visą paviršių.
6. Ant viršaus paskleiskite tarkuotą sūrį, šiek tiek išspauskite šaukštą, sutepkite majonezu.
7. Švelniai paskirstykite keletą sveikų konservuotų medaus grybų ir supjaustytų kiaušinių, pabarstykite smulkintais žaliaisiais svogūnais ir palikite 1-1,5 valandos, kad būtų šeriami.

Jei jūsų šeima mėgsta mėsą, į salotas galite pridėti 300 g virtos vištienos arba jautienos, supjaustytos kubeliais.

Skanių salotų su medaus grybais ir kumpio sluoksniais receptas

Gerai patiektos salotos su kumpiu ir medaus grybais, paruoštos pagal šį receptą, teisingai gali būti vadinamos visaverčiu antruoju patiekalu.

• 500 g medaus grybų;
• 4 vnt bulves;
• 5 vištienos kiaušiniai;
• 300 g kumpio;
• 1 svogūnas;
• Augalinis aliejus - skirtas kepti;
• 100 g nuluptų graikinių riešutų;
• Majonezas;
• Druska pagal skonį;
• 3 šaukštai. l kapotų žalumynų krapų;
• Actas, druska ir cukrus - svogūnams marinuoti.

Salotos su medaus grybais klojamos sluoksniais ant priklijuotos plėvelės, išklojamos aukštomis pusėmis, o paskui apverčiamos didele plokščia plokštele.

1. Verdančiame vandenyje kiaušinius ir apvalkalo bulves išvirkite jų odelėse, kol išvirti, leiskite atvėsti, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
2. Grybus nuplaukite, sudėkite į keptuvę be aliejaus ir kepkite, kol skystis išgaruos.
3. Supilkite šiek tiek aliejaus ir kepkite iki aukso rudos spalvos.
4. Kumpį supjaustykite plonomis juostelėmis, susmulkinkite graikinius riešutus.
5. Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ir marinuokite acte, kur pridedamas cukrus ir druska.
6. Ant formos dugno užpilkite ½ dalies susmulkintų krapų.
7. Toliau sudėkite grybus, sutepkite majonezu, tada išdėliokite bulvių sluoksnį ir vėl sluoksnį majonezo.
8. Tada ateina kumpis ir marinuoti svogūnų žiedai.
9. Sutepkite majonezu, tada vėl sudėkite grybus ir majonezo sluoksnį.
10. Kiti sluoksniai yra kumpis, majonezas ir ½ graikinių riešutų branduolių.
11. Indą uždenkite plokščiu indu, atsargiai apverskite, išimkite indą ir nuimkite įklijuotą plėvelę.
12. Įdėkite susmulkintų kiaušinių sluoksnį, sutepkite majonezu ir ant viršaus pabarstykite pjaustytomis žolelėmis ir kitais riešutais.

Skanios salotos su keptais medaus grybais ir vyšniniais pomidorais

Salotos su medaus grybais ir pomidorais - gražus ir skanus patiekalas Naujųjų metų šventėms. Kepti grybai ir švieži pomidorai padarys salotas populiarius dėl savo originalumo.

• 400 g virtų medaus grybų;
• 1 Jaltos svogūno galva;
• 150 g vyšninių pomidorų;
• 2 šaukštai. l kapotų žalumynų krapų ir petražolių;
• 4 šaukštai. l karštas vanduo;
• 1 maišas žaliosios mėtų arbatos;
• 1,5 šaukšto. l vyno actas;
• ½ šaukštelio medus;
• 1 valgomasis šaukštas. l stiprios garstyčios;
• Alyvuogių aliejus - skirtas kepti;
• Druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Skanios salotos su keptais medaus grybais ir pomidorais ruošiamos etapais. Skrudinti medaus grybai pagal šį receptą turėtų būti marinuoti garstyčių padažu.

1. Į keptuvę įpilkite virtų grybų su alyvuogių aliejumi, suberkite, pakepinkite ir pakepinkite iki aukso rudos spalvos.
2. Ruošiame padažą: karštame vandenyje įdedame mėtų arbatos maišelį ir reikalaujame 10 minučių.
3. Įpilkite acto, garstyčių, medaus, plakite šluotele ir supilkite grybus.
4. Suberkite į pusę žiedus supjaustytą svogūną, sumaišykite ir palikite marinuotis 40 minučių.
5. Filtruokite grybus su svogūnais per sietą, paskleiskite gražaus patiekalo viduryje.
6. Pakraščiuose paskleidžiame vyšninius pomidorus, perpjautus per pusę.
7. Pabarstykite pjaustytomis žolelėmis ir patiekite.

Salotos su šviežiais grybais, bulvėmis, vištiena ir korėjietiškomis morkomis: receptas su nuotrauka

Salotos su korėjietiškomis morkomis, medaus grybais ir bulvėmis puikiai patenkins kiekvieno, kuris ją paragaus, alkį. Tokį užkandį galima saugiai pasiūlyti kaip savarankišką patiekalą.

• 500 g medaus grybų;
• 200 g korėjiečių morkų;
• 200 g virtos vištienos;
• 3 virti „savo uniformoje“ bulves;
• 2 svogūnų galvos;
• Majonezas;
• Sviestas - kepimui;
• Druska pagal skonį.

Siūlome pažvelgti į receptą su nuotrauka, kaip paruošti salotas su šviežiais grybais, morkomis ir bulvėmis.

1. Medaus grybai valomi, nuplaunami ir 5 minutes blanširuojami verdančiame vandenyje.
2. Supjaustykite griežinėliais ir kepkite svieste, kol iškeps.
3. Vištienos filė supjaustykite griežinėliais, bulves supjaustykite kauliuku, svogūną smulkiai supjaustykite peiliu.

Salotos su medaus grybais, bulvėmis ir korėjietiškomis morkomis renkamos sluoksniais.

4. Įdėkite mėsą į salotų dubenėlio dugną, sutepkite majonezu.
5. Mes paskleidžiame svogūną kitu sluoksniu, tada bulves ir vėl sutepkite majonezu.
6. Mes paskleidžiame morkas, grybų sluoksnį ant viršaus, kuris taip pat sutepamas majonezu.
7. Jei norite, pabarstykite smulkintais žalumynų krapais ir (arba) petražolėmis.

Salotos su sūdytais medaus grybais ir paprikomis: receptas su nuotrauka

Salotos su medaus grybais ir pipirais yra labai aromatingos ir skanios. Paskutinis ingredientas suteiks patiekalui ryškias spalvas ir malonų saldumą.

• 500 g sūdytų grybų;
• 2 paprikos raudonos ir geltonos spalvos;
• 200 g virtos vištienos;
• 1 svogūno galva;
• 4 vyšniniai pomidorai;
• Salotų lapai;
• Majonezas;
• Druska pagal skonį;
• 3 skiltelės česnako.

Receptas su nuotrauka, kuriame gaminamos salotos su sūdytais medaus grybais ir pipirais, galų gale padės pagaminti gražų ir skanų patiekalą.

1. Vištienos filė supjaustoma gabalėliais, paskleidžiama giliame dubenyje.
2. Sūdyti medaus grybai 30 minučių mirkomi šaltame vandenyje, paliekami nutekėti ir supjaustomi kubeliais.
3. Svogūnai supjaustomi kubeliais, vyšniniai pomidorai supjaustomi skiltelėmis, česnakai supjaustomi smulkiais kubeliais, sumaišomi kartu su medaus grybais ir filė.
4. Paprika nulupta iš kotelio ir sėklų, supjaustoma makaronais ir įdedama į salotas, viskas pasūdoma, užpilama majonezu, sumaišoma.
5. Į salotų dubenį sudėkite salotų lapus, ant viršaus paskirstykite salotas ir papuoškite sveikais grybais, taip pat vyšnių griežinėliais.

Salotos su medaus grybais, vištiena, kukurūzais ir krekeriais

Virtos salotos su kukurūzais, medaus grybais ir krekeriais patiks net vaikams. Jis gali būti patiekiamas prie stalo vakare, kai visa šeima susirenka prie stalo.

• 500 g marinuotų grybų;
• 1 rūkytos vištienos filė;
• 1 skardinė konservuotų kukurūzų;
• 100 g krekerių;
• Majonezas;
• Kapotų petražolių.

Paruoškite salotas su medaus grybais, krekeriais ir kukurūzais, kaip aprašyta.

1. Filė supjaustoma juostelėmis, o marinuoti grybai supjaustomi kubeliais, paliekant kelis gabalėlius sveikus (papuošimui).
2. Skystis nusausinamas iš kukurūzų, derinamas su mėsa, grybais ir krekeriais.
3. Jie sutepami majonezu, apibarstomi žalumynais ant viršaus, išdėliojami sveiki grybai ir iškart patiekiami prie stalo, kad krekeriai nesušlaptų.

Virimo salotos su grybais ir ananasais: receptas su vaizdo įrašu

Pasigardinkite savo namų ūkyje skanias salotas su ananasais ir medaus grybais. Visi ingredientai puikiai dera tarpusavyje ir papildo vienas kitą skoniu.

• 300 g medaus grybų;
• 200 g konservuotų ananasų;
• 300 g virtos vištienos;
• 2 svogūnų galvos;
• 4 kiaušiniai
• Majonezas;
• Augalinis aliejus - skirtas kepti;
• 200 g kieto sūrio.

Siūlome pažiūrėti vaizdo įrašą, kuriame gaminamos salotos su medaus grybais ir ananasais.

1. Nuplaukite grybus, išvalykite ir virkite 15 minučių, sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite iki aukso rudos spalvos.
2. Konservuotus ananasus supjaustykite kubeliais, supjaustykite vištienos filė, sutarkuokite sūrį.
3. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir pakepinkite iki aukso rudos spalvos.
4. Virkite kiaušinius, atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
5. Mes renkame salotas sluoksniais, kiekviena iš jų sutepta majonezu.
6. Pirmiausia įdėkite gabalėlį kieto sūrio, tada medaus grybus, ananasus, svogūnus ir vištieną.
7. Į galutinį sluoksnį sudėkite kietą sūrį ir kiaušinius.

Tokias salotas galima iš karto išdėstyti dalimis su lėkštėmis, naudojant mažus kepimo žiedus.

Salotų „kelmas“ su šaldytais grybais su vištienos filė: žingsnis po žingsnio receptas

Šios salotos yra paruoštos su šaldytais medaus grybais, kurie ne sugadina patiekalo skonį, o daro jį skanesnį ir švelnesnį.

Toks skanėstas sukels tikrą sensaciją ant šventinio stalo, nes jo išvaizda papuoš bet kurias atostogas.

• 300 g šaldytų medaus grybų;
• 5 blynai;
• 3 virtų morkų;
• 200 g virtos vištienos;
• 2 svogūnų galvos;
• 150 g kieto sūrio;
• 100 g skysto grietinėlės sūrio;
• Augalinis aliejus;
• Majonezas;
• Marinuoti grybai ir bazilikas - papuošimui;
• Druska pagal skonį.

Salotos „Kelmas“ su medaus grybais ruošiamos pagal receptą „žingsnis po žingsnio“:

1. 4 blynai perpjaunami per pusę, perdengiami, o jungtys sutepamos skystu grietinėlės sūriu. 5-asis blynas bus naudojamas salotose, kad būtų imituojamos „šaknys“.
2. Paruošimas salotų įdarui: sumaišykite su majonezo filė, supjaustytą mažais kubeliais.
3. Morkos trina ant trintuvės ir sumaišomos su majonezu.
4. Svogūnai supjaustomi ir kepti augaliniame aliejuje, kol virti.
5. Kietasis sūris trinamas ant smulkios trintuvės ir derinamas su majonezu ir svogūnais.
6. Šaldyti grybai išdėstomi karštoje keptuvėje, pagardinami prieskoniais ir kepti, kol skystis išgaruos.
7. Įpilama šiek tiek aliejaus ir grybai kepti iki aukso rudos spalvos, susmulkinti peiliu ir sumaišyti su majonezu.
8. Visi įdarai, sumaišyti su majonezu, klojami vienodais sluoksniais per visą blyno grandinės ilgį.
9. Blynai su įdaru iškočiojami ir statomi ant plokščio indo.
10. Vienas blynas supjaustomas į 3 dalis, sutepamas įdarais ir susukamas. Paskleiskite šalia kelmo šaknų pavidalu.
11. Papuoškite žalumynais ant viršaus ir išdėliokite mažus marinuotus grybus.

Salotos su mėsa ir medaus grybais: kaip paruošti patiekalą su jautiena ir grybais

Jautiena ir grybai yra baltymų šaltinis, taip pat sveikas ir skanus maistas, kurie derinami ir sudaro maistingą patiekalą. Salotos, pagamintos iš jautienos ir medaus grybų, gali paįvairinti jūsų dienos meniu.

• 300 g virtos jautienos;
• 5 vnt. kiaušiniai
• 2 svogūnų galvos;
• 200 g kieto sūrio;
• Majonezas;
• Actas, cukrus ir druska pagal skonį.

Salotas su mėsa ir medaus grybais geriausia paruošti pagal žemiau aprašytas instrukcijas.

1. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais ir sumaišykite su actu, įpildami truputį vandens, druskos ir cukraus, palikite marinuotis 30 minučių.
2. Nusausinkite marinatą, sudėkite svogūną į lėkštę ir atlikite tolesnį procesą.
3. Virtą mėsą supjaustykite riekelėmis, užpilkite majonezu ir sudėkite ant marinuotų svogūnų.
4. Išvirkite kietai virtus kiaušinius, leiskite atvėsti, užpilkite šaltu vandeniu, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
5. Įdėkite ant mėsos, sutepkite majonezu ir viršuje su gražiai supjaustytu sūriu, tarkuotu ant smulkios trintuvės.
6. Padėkite salotas kelioms valandoms į šaldytuvą, kad gerai įsigertų.

Salotos su medaus grybais, dešra ir konservuotais žirneliais

Gana lengvai paruošiamos salotos su dešra, medaus grybais ir konservuotais žirniais patiks visiems jūsų šeimos nariams. Kepti obuoliai ir paprika, įpilta į patiekalą, tik sustiprins nuostabų salotų skonį.

• 300 g marinuotų grybų;
• 100 g konservuotų agurkų;
• 3 vnt saldūs ir rūgštūs obuoliai;
• 200 g konservuotų žirnių;
• 1 raudonoji paprika;
• 1 baltas svogūnas;
• Sviestas;
• 2 šaukštai. l kapotų petražolių;
• Majonezas

Salotos su medaus grybais, žirniais ir dešra ruošiamos pagal aprašytas instrukcijas.

1. Obuolius nulupkite, sudėkite į keptuvę su tirpintu sviestu ir po truputį pakepkite iš abiejų pusių.
2. Leiskite atvėsti, supjaustykite juostelėmis ir supilkite į gilų salotų dubenį.
3. Visus kitus ingredientus supjaustykite juostelėmis, išskyrus svogūnus (supjaustytus mažais kubeliais), įmeskite konservuotų žirnių, pirmiausia nusausindami skystį.
4. Sumaišykite su obuoliais, supilkite majonezą, supilkite žoleles ir švelniai sumaišykite.

Salotos su medaus grybais, marinuotais agurkais, Pekino kopūstais ir kumpiu

Salotos su medaus grybais, marinuotais agurkais ir kumpiu bus puikus pasirinkimas jums ir jūsų artimiesiems patenkinti alkį.

• 400 g kumpio ir sūdytų grybų;
• 6 kiaušiniai;
• 300 g Pekino kopūstų;
• 2 marinuoti agurkai;
• Majonezas;
• 1 krūva žalių svogūnų;
• 100 g saldžių konservuotų kukurūzų.

1. Sūrūs medaus grybai gerai nuplaunami vandeniu ir supjaustomi juostelėmis.
2. Kietai virti kiaušiniai, užpilkite šaltu vandeniu, leiskite atvėsti, išvalykite ir supjaustykite juostelėmis.
3. Kumpis ir agurkai taip pat supjaustomi juostelėmis ir sujungiami su medaus grybais ir kiaušiniais viename dubenyje.
4. Iš kukurūzų nusausinkite skystį, susmulkinkite svogūną ir smulkiai supjaustykite kopūstą.
5. Sumaišykite su kitais ingredientais, užpilkite majonezo pagal skonį ir švelniai sumaišykite.
6. Sudedame į gilų salotų dubenį, pabarstome smulkintais žaliaisiais svogūnais ant viršaus ir dedame į šaldytuvą 20-30 minučių.

Skrudintos medaus agarinės salotos su svogūnais žiemai: receptas su nuotrauka

Žiemai paruoštų salotų su medaus grybais receptas bus puikus paruošimas visai šeimai. Jis gali būti naudojamas sriuboms, troškiniams, pyrago ar pyrago įdarams.

• 2 kg šviežių grybų;
• 700 g svogūnų;
• Augalinis aliejus kepimui;
• Druska pagal skonį;
• 500 g morkų.

Paimkite žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka, kaip ant savo užrašo padarysite salotas su keptais medaus grybais - niekada nesigailėsite.

1. Iš anksto apdoroti grybai paskleidžiami verdančiu vandeniu ir virinami 15 minučių.
2. Pakreipkite į kiaurasamtį, kad nutekėtų, ir supilkite į keptuvę be aliejaus.
3. Kepkite, kol skystis išgaruos, tada supilkite aliejaus tokiu kiekiu, kad grybai beveik apsemtų. Kepkite masę ant silpnos ugnies apie 20 minučių.
4. Svogūnus ir morkas nulupkite ir susmulkinkite, pasirinkdami skiltelių formą, kaip norite, ir kepkite atskirame keptuvėje, kol iškeps.
5. Jie suleidžia daržoves į grybus ir viską kepa dar 15 minučių, tada prideda pagal skonį.
6. Paskirstykite į sterilizuotus stiklainius, suvyniokite ir, pilnai atvėsę, ištraukite į rūsį.