Skanios salotos su vištienos krūtinėlės grybais
Mes siūlome 2 paprastus ir skanius receptus, kuriuos daugelis namų šeimininkių patikrino savo virtuvėje ir liko patenkinti.
Turinys
Salotos su keptais medaus grybais, marinuotais agurkais ir vištienos krūtinėlė
Skrudinti medaus grybai su vištienos krūtinėlė salotose suteiks ypatingą sultingumą ir pikantiškumą. Patiekalas paruošiamas greitai ir gana paprastai, tačiau rezultatas visus nustebins. Noriu pasakyti, kad artėjantys nauji 2018 metai negalės išsiversti be siūlomo salotų recepto, kuris teisėtai užima pagrindinę vietą ant šventinio stalo.
- 500 g medaus grybų;
- 300 g vištienos krūtinėlės;
- 1 vnt. bulvės ir morkos;
- 200 g konservuotų kukurūzų;
- 2 marinuoti agurkai;
- 3 kiaušiniai;
- Majonezas;
- Druska ir juodieji pipirai - pagal skonį;
- Augalinis aliejus - skirtas kepti;
- 1 svogūno galva;
- 2 šaukštai. l kapotų žalumynų krapų ir petražolių.
Salotos su medaus grybais ir vištienos krūtinėlėmis ruošiamos pagal aprašytus veiksmus.
Nuplaukite kiaušinius, morkas ir bulves, supilkite į verdantį vandenį ir virkite iki virimo (virkite kiaušinius 10 minučių).
Leiskite atvėsti, išvalykite ir susmulkinkite visus virtus produktus į kubelius.
Virkite vištienos krūtinėlę pasūdytame vandenyje su mėgstamais prieskoniais, išimkite, leiskite atvėsti ir supjaustykite skiltelėmis.
Nuplaukite grybus, nupjaukite kojų galus ir padėkite į verdantį vandenį.
Virinama 15 minučių, suberiama į kiaurasamtį ir paliekama nutekėti. Į keptuvę su keptuve įpilkite augalinio aliejaus ir kepkite 15 minučių.
Svogūnus supjaustykite kubeliais, sudėkite į grybus, druską, pipirus, išmaišykite ir toliau pakepkite iki aukso rudos spalvos.
Iš kukurūzų nusausinkite skystį, agurkus supjaustykite kubeliais.
Majonezą sumaišykite su susmulkintomis žolelėmis, sumaišykite visus paruoštus patiekalus ir pagardinkite majonezu.
Švelniai sumaišykite iki vientisos masės, pabarstykite žalumynais ant viršaus ir padėkite keletą grybų.
Salotos su virtais medaus grybais ir rūkyta vištienos krūtinėlė
Salotos, pagamintos iš virtų medaus grybų ir vištienos krūtinėlės, yra puikus pasirinkimas šventinei šventei. Ir jei pridėsite ananasų, tada patiekalas patiks net vaikams.
- 500 g virtų medaus grybų;
- 300 g rūkytos vištienos krūtinėlės;
- 200 g konservuotų ananasų;
- 2 marinuoti agurkai;
- 3 šaukštai. l nulupti graikiniai riešutai;
- 5 virtų vištienos kiaušinių;
- Majonezas;
- Druska pagal skonį;
- Petražolės.
- Norėdami paruošti skanias medaus grybų salotas su vištienos krūtinėlė, visų pirma, visus siūlomus produktus reikia supjaustyti kubeliais.
- Įdėkite virtus grybus į gilaus salotų dubenėlio apačią, įpilkite druskos ir sutepkite majonezu.
- Marinuotus agurkus supjaustykite kubeliais, sudėkite ant grybų, ant viršaus uždėkite rūkytos vištienos krūtinėlės griežinėlių ir vėl sutepkite majonezu.
- Į rūkytą krūtinę sudėkite konservuotus ananasus į sluoksnį ir apibarstykite skiedinyje supjaustytais graikiniais riešutais.
- Ant viršaus uždėkite kiaušinių sluoksnį, sutepkite majonezu ir papuoškite petražolėmis.
- Taip pat viršutinę dalį galima papuošti ananasų pusžiedžiais ir sveikais virtais medaus grybais.
