Širdingos salotos su grybais ir riešutais

Norėdami paruošti gerą ir skanų užkandį šventinei šventei ar šeimos vakarienei, galite pridėti kietų ingredientų, tokių kaip riešutų branduoliai. Taigi labai populiarios yra salotos, paruoštos su pievagrybiais ir graikiniais riešutais, nes jos turi malonų skonį ir ypatingą turtingumą.

Tokį patiekalą paruošti yra gana paprasta, malonu, jis yra prieinamas ir paklausus. Mes siūlome kelis tinkamus receptus, iš kurių galite pasirinkti vieną ar kelis pagal savo skonį. Taigi jūs pradžiuginsite savo buitį nauju originaliu delikatesu, o jūs nepaliksite be dėkingumo.

Salotos su pievagrybiais, graikiniais riešutais ir parmezanu

Šios salotos su grybais ir riešutais paruošiamos vos per 15-20 minučių. Patiekalas yra lengvas ir tuo pačiu malonus.

• 500 g pievagrybių;
• 1 krūva šviežių salotų;
• 2 šaukštai. l alyvuogių aliejaus;
• 1 svogūnas;
• ½ šaukštelio kapotų čili pipirų;
• 3 vnt paprikos;
• 3 skiltelės česnako;
• 3 šaukštai. l balzaminis actas;
• 5 šaukštai. l kapotų graikinių riešutų;
• 100 g tarkuoto parmezano sūrio;
• Druska

Salotos su pievagrybiais, vištiena, kiaušiniu ir graikiniais riešutais

Salotos, pagamintos su pievagrybiais, riešutais, vištiena ar kita paukštiena, yra labai skanus ir malonus burnai. Toks išskirtinis patiekalas papuoš bet kokią šventinę šventę, ypač jei patiekite ją porcijomis - didelėse taurėse ar dubenyse.

• 400 g virtos vištienos;
• 4 virtų kiaušinių;
• 1 baltas svogūnas;
• 500 g pievagrybių;
• 100 g kieto sūrio;
• 2 skiltelės česnako;
• 100 g susmulkintų graikinių riešutų branduolių;
• Majonezas - padažui;
• 1 krūva žalių svogūnų;
• Augalinis aliejus - skirtas kepti;
• Druska ir malti juodieji pipirai.

1. Sumaišykite majonezą su česnaku, susmulkintu per spaudą, ir sutepkite kiekvieną salotų sluoksnį.
2. Nuimkite plėvelę nuo grybų, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
3. Sumaišykite su svogūnais kubeliais ir pakepkite nedideliame kiekyje aliejaus, kol paruduos, leiskite atvėsti.
4. Į salotų dubenį sudėkite virtą vištienos mėsą, supjaustykite kubeliais arba juostelėmis.
5. Įpilkite šiek tiek druskos, pipirų ir sutepkite majonezo padažu.
6. Kitas, kiaušinius supjaustykite kubeliais, grybų sluoksnį su svogūnais.
7. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir sluoksniuokite ant grybų, tepkite padažu.
8. Pabarstykite graikiniais riešutais ir smulkintais žaliaisiais svogūnais.
9. Šaldykite 60 minučių, kad užvirtų.

Vištienos salotos su pievagrybiais, graikiniais riešutais ir šparaginėmis pupelėmis

Norėdami paruošti salotas su vištiena, grybais, graikiniais riešutais ir šparaginėmis pupelėmis, jums nereikia turėti specialių kulinarinių žinių. Patiekalas gaminamas gana greitai ir paprastai, jei iš anksto paruošiate visus reikalingus ingredientus.

• Po 500 g pievagrybių ir vištienos;
• 200 g konservuotų šparaginių pupelių;
• 100 g graikinių riešutų;
• 150 g grietinėlės sūrio;
• 1 svogūnas;
• 2 skiltelės česnako;
• 250 ml majonezo;
• Augalinis aliejus;
• Petražolių ar krapų žalumynai (papuošimui);
• Druska pagal skonį.

Vištienos salotų su grybais, graikiniais riešutais ir šparaginėmis pupelėmis receptas aprašomas etapais.

1. Vištą vištienos filė užvirkite pasūdytame vandenyje, leiskite atvėsti ir supjaustykite juostelėmis.
2. Grybus nulupkite, supjaustykite griežinėliais, bet ne per plonai.
3. Svogūną nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite į ketvirčius.
4. Įdėkite į keptuvę su aliejumi ir kepkite iki aukso rudos spalvos.
5. Česnaką sutarkuokite ant smulkios trintuvės, perpilkite perdirbtą sūrį per mėsmalę kartu su graikiniais riešutais.
6. Viename giliame dubenyje sumaišykite mėsą, grybus, svogūnus, česnakus, grietinėlės sūrį ir graikinius riešutus.
7. Įpilkite druskos pagal skonį, supilkite majonezą, supilkite konservuotas šparagines pupeles.
8. Išmaišykite visus ingredientus iki vientisos masės ir sudėkite į gražų salotų dubenį.
9. Papuoškite salotų paviršių smulkintais krapais ar petražolėmis.

Salotos su grybais, riešutais ir kumpiu

Tarp patyrusių namų šeimininkių taip pat populiarus salotų receptas su grybais, riešutais ir kumpiu.

• 500 g pievagrybių;
• 200 g konservuotų kukurūzų;
• 150 g susmulkintų graikinių riešutų branduolių;
• 200 kumpio;
• 3 vištienos kiaušiniai (užvirkite);
• 1 saldus obuolys
• 2 šaukštai. l alyvuogių aliejaus;
• Majonezas arba jogurtas - 300 ml;
• Druska ir žalumynai.

1. Grybai supjaustomi kubeliais, sumaišomi su graikiniais riešutais ir skrudinami 10 minučių. alyvuogių aliejuje.
2. Obuoliai nulupami, supjaustomi mažais kubeliais, kumpis supjaustomas juostelėmis.
3. Kiaušiniai išpjaustomi atsitiktine tvarka ir sumaišomi tame pačiame inde kartu su likusiais ingredientais.
4. Patiekalas pasūdomas pagal skonį, supilamas majonezas ar jogurtas, sumaišomas.
5. Jis išdėstytas į salotų dubenį, papuoštas smulkintais žolelėmis, tada patiekiamas prie stalo.

Salotos su grybais, graikiniais riešutais, sūriu ir žirneliais

Salotų su pievagrybiais, graikiniais riešutais, sūriu ir žirniais receptas tikrai patiks jūsų artimiesiems. Gražiai patiekti patiekalą padės iš abiejų pusių supjaustytas liejimo žiedas arba skardinė.

• 300 g virtos vištienos;
• 400 g marinuotų pievagrybių;
• 3 vištienos kiaušiniai (virti);
• 100 g kapotų graikinių riešutų;
• 200 g kieto sūrio;
• 1 krūva žalių svogūnų;
• 300 g konservuotų žirnių;
• 3 skiltelės česnako;
• Majonezas

1. Marinuoti pievagrybius supjaustykite kubeliais, supjaustykite vištienos filė.
2. Kiaušinius sutrinkite su česnaku peiliu, svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
3. Iš žirnių nusausinkite skysčio perteklių, suberkite į kitus susmulkintus ingredientus, įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite.
4. Sudėkite į formos žiedus arba į salotų dubenį, pabarstykite graikiniais riešutais ant viršaus ir patiekite.