Grybų glajų salotų su medaus grybais paruošimo receptai

Šventinė šventė šeimininkei yra proga dar kartą nustebinti savo artimuosius ir svečius kulinariniais talentais. Ir geriausias stalo dekoravimo variantas yra paruošti grybų salotos su medaus grybais.

Šis patiekalas turi keletą maisto gaminimo variantų, kurie sužavės svečius. Mes siūlome 3 salotų receptus iš grybų "Grybų glajus" su žingsnis po žingsnio aprašymu. Virtos daržovės, žalumynai, kiaušiniai, įvairių rūšių mėsa, majonezas ar jogurtas patiekalui suteiks įdomų skonį.

Grybų salotos salotos su sūdytais medaus grybais ir kumpiu

Šiame variante kumpis ir sūdyti grybai laikomi idealiu produktų deriniu. „Grybų glado“ salotos su medaus grybais ir kumpiu gali tikrai pradžiuginti ir nustebinti pakviestus svečius.

• 500 g sūdytų grybų;
• 300–350 g kumpio;
• 5 kiaušiniai;
• 4 bulvės (vidutinio dydžio);
• 2 morkos;
• 300 g sūrus kietas sūris;
• 1 krūva žalių svogūnų ir krapų;
• Majonezas (gali būti pakeistas nesaldintu jogurtu).

Žingsnis po žingsnio su grybų glazūra salotų su medaus grybais pagaminimo nuotrauka padės visiems, norintiems pasigaminti šį nuostabiai skanų patiekalą.

Salotų keitiklis „Grybų glajus“ su medaus grybais ir vištiena: žingsnis po žingsnio receptas

Sultingas, patenkinamas ir gražiai atrodantis salotų virėjas su grybais „Grybų tyrelė“ yra lengviausias būdas paruošti skanų patiekalą šeimos vakarienei ar atvykstantiems svečiams.

Jis praktiškai pakeitė tradicines salotas „Olivier“ ir „Mimosa“, tapdamas daugelio namų šeimininkių vainiku.

Visi salotų ingredientai sudedami aukštomis pusėmis, tada uždengiami plokščiu indu ir apverčiami. Forma pašalinama, o salotos lieka ant patiekalo, kuris bus patiekiamas ant stalo.

• 600 g medaus grybų;
• 1 vištienos filė;
• 1 svogūnas;
• 5 vnt. bulvė;
• 2 vnt morkos;
• 5 kiaušiniai;
• 150 ml grietinės ir majonezo;
• 6 šakelės krapų ir petražolių;
• Druska pagal skonį;
• Augalinis aliejus - skirtas kepti;
• 4 skiltelės česnako.

Norėdami gauti skanų patiekalą, naudokite nuoseklų receptą su nuotrauka, kurioje pateikiamos „Grybų glazūra“ salotos su medaus grybais.

1. Virkite mėsą, kiaušinius ir bulves, kol virti.
2. Nulupkite ir supjaustykite: supjaustykite mėsą į mažus gabalėlius, morkas ir bulves sutarkuokite ant rupios trintuvės, kiaušinius išplakite peiliu.
3. Grybus nuvalykite, nuplaukite, nupjaukite kojų galiukus ir virkite pasūdytame vandenyje 15 minučių.
4. Padėkite ant vielos stovo, kad nutekėtų ir atvėsinkite, kepkite aliejuje iki auksinės spalvos.
5. Įmeskite susmulkintus svogūnus, druską ir viską pakepkite 10 minučių. virš vidutinės ugnies.
6. Visus susmulkintus produktus paskirstykite sluoksniais ir padenkite grietinės ir majonezo mišiniu, sumaišytu su susmulkintu česnaku. Sluoksniai: kepti grybai su svogūnais, pjaustytos žolelės, vištienos mėsa, tarkuotos morkos, išplakti kiaušiniai, vėl kepti grybai su svogūnais ir tarkuotos bulvės.
7. Papuoškite žaliais krapų ir petražolių šakelėmis.

Grybų salotos su marinuotais medaus grybais ir agurkais

Salotos „Grybų glajus“ su marinuotais medaus grybais puikiai tiks prie bet kokios šventinės šventės natiurmorto. Turimi ingredientai ir paprastas paruošimas yra pagrindiniai šio kulinarijos kūrimo pranašumai.

• 500 g marinuotų grybų;
• 3 vienetai kiekvieno virti bulvių ir morkų gumbai;
• 3 vnt konservuoti agurkai;
• 200 g kieto sūrio;
• 300 ml majonezo;
• Laiškinis česnakas, krapai ir petražolės;
• 5 virtų vištienos kiaušinių;
• 1 vištienos koja (virta).

Grybų salotos su grybais receptas yra paruoštas pagal šį aprašymą.

1. Marinuotus grybus nuplaukite, nusausinkite ir sudėkite į mažą kepimo indą su nuimamais šonais.
2. Apibarstykite svogūną smulkintais žalumynais, svogūnu, petražolėmis ir krapais, palikdami keletą šakų nepažeistus.
3. Sutepkite plonu majonezo sluoksniu ir išlyginkite šaukštu.
4. Ant rupios tarka sudėkite tarkuotų morkų sluoksnį, taip pat sutepkite majonezu.
5. Kitas agurkus sumalkite ant trintuvės, rankomis išspauskite sultis ir išklokite morkomis.
6. Mėsą rankomis supjaustykite į mažus gabalėlius ir sudėkite ant agurkų, suteptų majonezu.
7. Išplakite kiaušinius ir sumaišykite su sūriu, tarkuotu ant rupios tarkos.
8. Įdėkite viršutinį sluoksnį, tada vėl sutepkite majonezu.
9. Bulves sutarkuokite ant rupios trintuvės ir uždėkite galutinį sluoksnį ant kiaušinių ir sūrio.
10. Formą pasukite ant plokščio salotų dubenėlio, atidarykite spaustuką ir išimkite.
11. Salotų viršų galima papuošti krapų ir petražolių šakelėmis.