Kreminių grybų receptai
Porcini grybų virimo su grietinėle receptai - puikus pasirinkimas visoms progoms: širdžiai sočios, lengvos vakarienės, šventinės vaišės. Patiekalas grybų su grietinėle gali lengvai patenkinti jūsų alkį ir paįvairinti kasdienį šeimos meniu.
Turinys
Porcini grybai kepti su grietinėle keptuvėje
Porcini grybai, kepami su grietinėle keptuvėje - tradicinis maisto gaminimo būdas. Turėdami pagrindinį gaminį, galėsite gaminti stulbinamai skanius ir aromatinius patiekalus.
- 500 g grybų;
- 3 svogūnų galvos;
- 300 ml grietinėlės;
- 3 šaukštai. l sviestas;
- Druska pagal skonį.
Siūlomas receptas su vištienos grybų su grietinėle nuotrauka bus labai naudingas toms namų šeimininkėms, kurios tik pradeda savo kulinarinę patirtį.
Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais žiedeliais.
Po išankstinio valymo nuplaukite grybus, supjaustykite kubeliais ir pakepkite svieste iki aukso rudos spalvos.
Įpilkite pusę svogūnų į grybus ir kepkite dar 10 minučių. virš vidutinės ugnies.
Supilkite pusę grietinėlės, druskos, išmaišykite ir troškinkite 10 minučių.
Supilkite antrąją grietinėlės pusę, išmaišykite ir troškinkite ant silpnos ugnies dar 10 minučių.
Jei norite, galite pabarstyti gatavą patiekalą su kapotomis petražolėmis ar krapais (pagal skonį).
Kaip orkaitėje virti kiaulienos grybus su grietinėle
Porceliano grybų kepimas su grietinėle orkaitėje nereikalauja daug laiko, svarbiausia yra supjaustyti grybus ir daržoves, šiek tiek pakepinti, sudėti į formą ir kepti. Visos maistinės medžiagos išlaikys savo savybes ir turės teigiamą poveikį žmogaus organizmui.
Kaip virti kiaulienos grybus su grietinėle orkaitėje, paaiškins žingsnis po žingsnio receptas.
- 700 g grybų;
- 300 g grietinėlės;
- 3 svogūnų galvos;
- 5 bulvės;
- 2 kiaušiniai
- Druska pagal skonį;
- 3 skiltelės česnako;
- Žiupsnelis rozmarino ir 1 šaukštelis. Provanso žolelės;
- Sviestas.
- Supjaustytą svogūną ir česnaką pakepiname svieste.
- Įdedami nulupti ir supjaustyti griežinėliais grybai, kepti, kol pagels.
- Grietinėlė plakta šluotele su kiaušiniais iki vientisos masės, pridedama druskos, Provanso žolelių, rozmarinų.
- Ant riebalais išteptos kepimo popieriumi išklotos nuluptos ir supjaustytos bulvės.
- Tuomet klojami pievagrybiai su svogūnais ir česnakais, ant viršaus užpilama kiaušinių plakta grietinėle.
- Kepimo skarda dedama į karštą orkaitę ir kepama 30 minučių. esant 180–190 ° C temperatūrai.
Porcini grybai su grietinėle ir sūriu vazonėliuose
Porceliano grybai, virti su grietinėle ir sūriu vazonėliuose, yra kulinarinio malonumo viršūnė. Patiekalas virsta sodriu kreminiu skoniu su nuostabiu aromatu. Virimui reikės kelių puodų ir produktų, siūlomų recepte.
- 1 kg grybų;
- 400 g šparaginių pupelių;
- 500 ml grietinėlės;
- 100 g sviesto;
- 200 g kieto sūrio;
- 3 svogūnai;
- Druska pagal skonį;
- 1 valgomasis šaukštas. l Itališkos žolelės.
- Puodelius sutepkite sviestu ir sudėkite šparagines pupeles.
- Ant nedidelio sviesto kiekio pakepinkite pjaustytus grybus ir svogūnų žiedus apie 15 minučių.
- Druska pagal skonį, padėkite ant pupelių ir pabarstykite plonu tarkuoto kietojo sūrio sluoksniu.
- Grietinėlę sumaišykite su itališkomis žolelėmis ir druska, gerai išmaišykite.
- Supilkite puodų turinį, ant viršaus uždėkite nedidelį gabalėlį sviesto ir gerai pabarstykite tarkuotu sūriu.
- Uždenkite ir dėkite į karštą orkaitę.
- Kepkite 190 ° C temperatūroje 30 minučių.
- Patiekite iškart, kai tik pasigirsta signalas, kad baigsite virti. Puikus grybų su grietinėle priedas yra šviežių daržovių su žolelėmis salotos.
