Grybai virti su bulvėmis vazonuose

Bulvės, virtos su grybais vazonuose, visada atrodo skanios, patenkintos, kvapios ir visada atrodo patraukliai. Paprastai patiekalas ruošiamas pridedant įvairių rūšių mėsos, tačiau kartais norima paįvairinti dienos meniu nepažeidžiant šeimos biudžeto.

Kaip virti grybus su bulvėmis vazonuose, kad patiekalas visada būtų įvairus, paruoštas paprastai ir patenkintas puikiu skoniu?

Siūlomi bulvių orkaitėje, kepamų puoduose, receptai yra skirti ne tik darbo dienomis, bet ir atostogų pietums bei vakarienei. Pagrindinės sudedamosios dalys yra kiauliena, vištiena, antis, daržovės, grietinė, grietinėlė ir sūris. Paruoškite patiekalą iš šviežių, šaldytų, marinuotų, keptų ir džiovintų grybų. Pasirinkite savo mėgstamą variantą ir pradėkite dirbti.

Kaip virti grybus su bulvėmis vazonuose: klasikinis receptas

Bulvės, išdėstytos vazonuose su grybais, o vėliau kepamos orkaitėje, yra klasikinės rusiškos virtuvės receptas. Patiekalas ruošiant yra gana paprastas, tačiau rezultatas pranoksta lūkesčius.

• 800 g bulvių ir grybų;
• 300 g svogūnų;
• 100 g sviesto;
• Druska ir juodieji pipirai;
• 2 šaukštai. bet kokio sultinio.

Bulvių su grybais puoduose receptas aprašomas etapais tiems, kurie pirmą kartą ruošiasi gaminti tokį patiekalą.

1. Grybus nulupkite, nuplaukite ir virkite 20 minučių, pašalindami putas.
2. Nuplaukite, nusausinkite skysčio perteklių ir supjaustykite juostelėmis.
3. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais, kurių storis ne didesnis kaip 0,3 cm.
4. Bulves sumaišykite su grybais, druska ir pabarstykite maltais pipirais, sumaišykite rankomis.
5. Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais žiedais ir sumaišykite su grybais ir bulvėmis.
6. Puodelius sutepkite sviestu, išminkykite visus ingredientus, nuspauskite rankomis.
7. Į kiekvieną puodą įdėkite gabalėlį sviesto ir supilkite šiek tiek sultinio.
8. Uždenkite ir padėkite į šaltą orkaitę. Įjunkite 200 ° C ir kepkite 60–70 minučių. (patikrinkite bulvės pasirengimą dantų krapštuku).

Bulvės su grybais ir majonezu, keptos vazonėliuose

Bulvės su grybais ir majonezu, keptos vazonuose, patiks visiems prie stalo susirinkusiems šeimos nariams. Būkite tikri - niekas neatsisakys tokio skanaus ir kvapnaus patiekalo!

• 800 g bulvių;
• 700 g grybų (galite užšaldyti);
• 3 svogūnai;
• 1 morka;
• Druskos ir maltų pipirų mišinys;
• 200 ml majonezo;
• Augalinis aliejus;
• 100 ml vandens;
• Petražolės ir (arba) krapai.

Receptas su nuotrauka padės teisingai paruošti bulves su grybais vazonuose.

1. Jei šaldyti grybai - atšildykite, išspauskite vandenį ir supjaustykite skiltelėmis.
2. Jei švieži grybai - virkite (jei miškas), supjaustykite skiltelėmis arba juostelėmis.
3. Įkaitinkite keptuvę, supilkite 3–4 šaukštus. l aliejaus ir pakepkite grybus, kol skystis visiškai išgaruos.
4. Atskirame keptuvėje pakepinkite morkas, nuluptas ir supjaustytas plonomis juostelėmis, sumaišykite su grybais, druska ir išmaišykite.
5. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
6. Svogūną nulupkite ir susmulkinkite į plonus žiedus, sumaišykite su bulvėmis, druska ir suberkite susmulkintus žalumynus, išmaišykite.
7. Pirmiausia bulves su svogūnais sudėkite į suteptus puodus, rankomis nuspauskite.
8. Tada pievagrybius su morkomis ir užpilkite majonezu, sumaišytu su vandeniu.
9. Įdėkite puodus į orkaitę ir kepkite 60 minučių. esant 190 ° C.

Kaip paruošti bulves su grybais ir grietine vazonėliuose mikrobangų krosnelėje

Tikriausiai nedaugelis žino, kad net mikrobangų krosnelėje galite kepti bulves su grybais vazonuose. Tokia įranga yra beveik kiekvienoje virtuvėje, todėl ja galite naudotis ruošdami patiekalą.

• 7 bulvės;
• 3 svogūnai;
• 500 g šviežių grybų;
• 3 skiltelės česnako;
• 300 ml bet kokio sultinio;
• 3 šaukštai. l grietine;
• Druska ir paprika;
• 200 g sūrio.

Keptos bulvės vazonuose su grybais, grietine ir antiena

Keptos bulvės vazonuose su grybais ir antiena - nuostabiai skanus ir tenkinantis patiekalas. Tai galima išdidžiai išdėstyti prieš svečius ant šventinio stalo.

• 500 g ančių mėsos;
• 7–9 bulvės;
• 3 svogūnai;
• 700 g grybų;
• 150 ml grietinės;
• 200 ml bet kokio sultinio;
• Rafinuotas aliejus;
• Druska ir prieskoniai pagal skonį.

Bulvės ruošiamos su grybais ir antiena vazonuose pagal šį aprašymą, kurio reikėtų laikytis:

1. Mėsą nuplaukite, nusausinkite ant virtuvinio rankšluosčio ir supjaustykite kubeliais.
2. Dėkite į keptuvę, įkaitintą su aliejumi, ir kepkite iki auksinės rudos spalvos, perkelkite į atskirą indą.
3. Mes išvalome svogūnus ir vaisinius kūnus, supjaustome juos kubeliais ir dedame į keptuvę, kurioje buvo kepama mėsa.
4. Kepkite ant stiprios ugnies 15 minučių. ir perpilkite į atskirą indą.
5. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais apskritimais, įpilkite druskos ir sumaišykite rankomis.
6. Pradėkite rinkti puodus: pirmiausia sudėkite mėsą, įpilkite druskos, pabarstykite mėgstamais prieskoniais.
7. Kitas, padėkite grybus su svogūnais, šiek tiek kondensuokite rankomis ir sumaišykite grietinę su sultiniu.
8. Druska pagal skonį, įpilkite savo prieskonių ir plakite šluotele.
9. Supilkite puodų turinį ir dėkite į orkaitę kepimui.
10. Virkite 60-80 minučių. 190 ° C temperatūroje (virimo laikas priklausys nuo puodų tūrio).

Kreminio skonio bulvių grybai vazonuose: receptas su vaizdo įrašu

Bulvės su grybais ir grietinėle, virtos keramikiniuose puoduose - puikus garnyras prie mėsos.

• 1 kg bulvių;
• 700 g virtų grybų;
• 3 svogūnų galvos;
• 300 ml grietinėlės;
• 200 g sūrio;
• 2 šaukštai. l kapotų žalumynų krapų;
• Druska ir malti juodieji pipirai.

Peržiūrėję vaizdo įrašą apie grybų kepimą su bulvėmis vazonuose, galite saugiai pradėti procesą.

1. Bulves nulupkite, supjaustykite skiltelėmis, gerai nuplaukite ir paskirstykite vazonuose su pirmuoju sluoksniu.
2. Svogūnus nulupkite, supjaustykite plonais pusžiedžiais ir apibarstykite bulves.
3. Grybus supjaustykite juostelėmis ir sudėkite ant svogūno viršaus, šiek tiek suspauskite rankomis, kad sutankėtų puodų turinys.
4. Šiek tiek pašildykite grietinėlę, įberkite druskos ir pipirų, suberkite žalumynus, tarkuotą sūrį ir išmaišykite.
5. Tolygiai supilkite į puodus ir dėkite į šaltą orkaitę.
6. Įrangą nustatykite 200 ° C ir kepkite 60 minučių.

Puoduose keptos bulvės su grybais įgauna kreminį skonį.

Kaip virti vazonines bulves su grybais ir sūriu

Puoduose keptų bulvių su grybais ir sūriu skonį įsimins visi jūsų svečiai ir artimieji. Po raudonojo sūrio pluta patiekalas įgyja neįtikėtiną skonį.

• 500 g grybų;
• 6 bulvės;
• 2 svogūnai;
• 200 ml grietinės;
• 300 g lydyto sūrio;
• Džiovintos petražolės ir malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• Druska

Žingsnis po žingsnio jums paaiškins, kaip virti bulves su grybais ir sūriu vazonuose.

1. Bulvės ir svogūnai nulupami, nuplaunami ir supjaustomi kubeliais (bulvės supjaustomos stambesnės).
2. Iš anksto paruošti grybai supjaustomi juostelėmis ir sujungiami su bulvėmis ir svogūnais.
3. Visa masė pasūdoma, pipirai ir pabarstomi džiovintomis petražolėmis, sumaišomi.
4. Puodų apačioje pilamas 1,5 šaukšto. l grietinės ir išdėstytos bulvės, grybai ir svogūnai.
5. Grietinė ir dedama į šaltą orkaitę, kad nesubyrėtų.
6. Įranga nustatoma 180 ° C ir 60 minučių. laikas kepimui.
7. Puodai išimami, o turinys apibarstomas tarkuotu sūriu.
8. Puodai neuždengti dangčiais, įdėti į orkaitę dar 15 minučių.
9. Patiekalas patiekiamas tiesiogiai vazonėliuose, tai padeda virtą patiekalą ilgą laiką išlaikyti šiltą.

Bulvės su džiovintais grybais vazonuose: žingsnis po žingsnio receptas

Šis bulvių su džiovintais grybais vazonuose receptas yra patogus, nes patiekalas paruošiamas iš anksto ir laikomas karštoje orkaitėje iki artimųjų ar svečių atvykimo.

• 200 g džiovintų grybų;
• 2 kg bulvių;
• 3 svogūnai;
• Sviestas;
• 400 l pieno;
• 200 ml grietinės;
• Druskos ir Provanso žolelės pagal skonį.

Bulvės su grybais vazonuose ruošiamos pagal šį žingsnis po žingsnio aprašymą:

1. Grybus mirkyti dideliame kiekyje vandens 3–4 valandas, perkošti per kiaurasamtį, nuplauti ir supjaustyti juostelėmis.
2. Supilkite šiltu pienu ir palikite mirkyti dar 1 valandą.
3. Bulves nulupkite, gerai nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis.
4. Palikite šaltame vandenyje, kad jis nepatamsėtų, ir retkarčiais maišykite rankomis.
5. Grybai dedami tiesiai į pieną ant ugnies ir troškinami ant silpniausios ugnies 30 minučių.
6. Nulupkite, nuplaukite, supjaustykite svogūnus į kubelius ir pakepkite ant 1 valg. l aliejai.
7. Sudėkite į grybus ir troškinkite 15 minučių. virš silpnos ugnies.
8. Kepimo indą sutepkite aliejumi, sudėkite bulves, įberkite druskos ir pabarstykite Provanso žolelėmis.
9. Išmaišykite šaukštu ir ant viršaus užpilkite grybus su svogūnais ir supilkite grietinę.
10. Įdėkite į orkaitę, nustatykite 180 ° C ir kepkite 40-50 minučių.

Bulvės su marinuotais grybais ir paprikomis vazonuose

Bulvės su marinuotais grybais, paruoštos vazonuose, nepaliks abejingų jūsų namų ūkyje. Tokio patiekalo gaminimas yra malonumas, o tam reikia labai mažai laiko.

• 1 kg bulvių;
• 600 g marinuotų grybų;
• 100 ml grietinės ir majonezo;
• 2 svogūnai;
• 1 paprikos;
• Žiupsnelis rozmarino;
• 3 skiltelės česnako;
• Malti raudonieji pipirai ir druska;
• Rafinuotas aliejus.

Kaip pasigaminti bulves su grybais puode, mokykitės iš detalaus recepto.

1. Svogūną nulupkite, nuplaukite ir apkepkite svieste iki skanios auksinės spalvos, maždaug 10 minučių.
2. Suberkite susmulkintus makaronus pipirus, išmaišykite ir pakepkite 3–5 minutes.
3. Marinuotus grybus nuplaukite vandenyje, leiskite nutekėti, padėdami ant virtuvinio rankšluosčio ir supjaustykite juostelėmis.
4. Sudėkite grybus į svogūnus, supilkite ½ dalį majonezo ir grietinės, rozmariną, truputį druskos ir supjaustytą česnaką.
5. Išmaišykite ir troškinkite 5–7 minutes.
6. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis, pakepkite nedideliame kiekyje aliejaus, kol pusiau iškeps, įpilkite truputį druskos.
7. Užpildykite bulves 1/3 puodų, tada sudėkite grybų ir svogūnų mišinį.
8. Ant viršaus sudėkite likusias bulves, supilkite majonezo ir grietinės mišinį, sukrėskite su raudonaisiais pipirais ir uždarykite puodus.
9. Dėkite į šaltą orkaitę, nustatykite 180 ° C ir 40-45 min. laikas.

Skanios bulvės su grybais ir grietine vazonuose

Bulvės su grybais vazonuose yra labai skanios, ypač jei jos keptos grietinėje.

• 1 kg bulvių;
• 800 g grybų;
• 2 svogūnai;
• 3 saldžiarūgščiai obuoliai;
• 500 ml neriebios grietinės;
• Malti juodieji pipirai ir druska;
• Žiupsnelis cinamono;
• 1 valgomasis šaukštas. vanduo;
• Sviestas;
• 1 šaukštelis džiovintų petražolių.

Bulvių su grybais vazonuose receptas aprašytas eilės tvarka.

1. Nuluptus ir nuplautus grybus supjaustykite juostelėmis, bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite apskritimais.
2. Svogūną ir obuolius nulupkite ir supjaustykite: svogūną supjaustykite plonais žiedeliais, obuolius - kubeliais.
3. Į vieną konsistenciją sumaišykite grietinę, vandenį, džiovintas petražoles, druską, pipirus ir cinamoną.
4. Puodų apačioje įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto, tada bulves ir įpilkite šiek tiek druskos.
5. Įdėkite kitą dalį obuolių, tada grybus, vėl obuolius, tada svogūnus.
6. Supilkite grietinės padažą per puodo pečius, uždenkite ir dėkite į orkaitę.
7. Įjunkite įrangą ir nustatykite 190 ° C 40-50 minučių.

Keptos bulvės su grybais, sūriu, pomidorais ir vištiena vazonėliuose

Be abejo, labai skanios yra puoduose keptos bulvės su grybais ir vištiena. Paukštiena pridės sultingumo likusiems ingredientams, todėl patiekalas pasirodys aromatingas, švelnus ir maistingas. Produktų rinkinys skirtas 4 vazonams, kurių talpa 500 ml.

• 700 g bulvių;
• 2 svogūnai;
• 500 g virtų grybų;
• 2 vištienos kojos;
• 100 g kieto sūrio;
• 500 ml sultinio (geriausia vištienos);
• 3 švieži pomidorai;
• Malti juodieji pipirai ir druska;
• Rafinuotas aliejus.

Mes virti bulves su vištiena ir grybais vazonuose pagal receptėje aprašytus veiksmus.

1. Bulves nuplaukite, nulupkite, supjaustykite apskritimais ir vėl nuplaukite.
2. Druskos pagal skonį ir sudėkite į keptuvę su karštu aliejumi.
3. Kepkite 5 minutes. ant vidutinės ugnies ir sudėkite į puodus, apibarstytus maltais pipirais ant viršaus.
4. Mėsą supjaustykite iš kaulų, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais, druską ir pipirus, sumaišykite rankomis, kepkite aliejuje 10 minučių. ir sudėti ant bulvių.
5. Grybus supjaustykite juostelėmis, pakepkite aliejuje, kuriame buvo kepama mėsa, maždaug 10 minučių dėkite ant mėsos.
6. Svogūną nulupkite, nuplaukite vandenyje, supjaustykite pusžiedžiais ir sluoksnį sudėkite į puodus.
7. Pomidorus supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į svogūną.
8. Supilkite sultinį į kiekvieną puodą, nepridėdami 2–3 cm viršaus.
9. Sūrį supjaustykite plonomis juostelėmis arba sutarkuokite ant rupios trintuvės, sudėkite į puodus viršutiniu sluoksniu ir uždarykite dangčius.
10. Siųsti šaltoje orkaitėje, įjunkite 180 ° C ir nustatykite 60–70 minučių. Į patiekalą galite pasiūlyti grietinės česnako padažo, kuris suteiks bulvėms ir mėsai pikantiškumo.

Kaip virti vazonines bulves su grybais ir kiauliena

Jūs galite apsunkinti patiekalą ir virti vazonines bulves su grybais ir kiauliena. Šiame įgyvendinimo variante produktai nėra kepti, o dedami į žalius.

• 600 g kiaulienos minkštimo;
• 9 bulvės;
• 3 svogūnai;
• 5 skiltelės česnako;
• 500 g grybų;
• 50 g sviesto;
• Petražolės;
• 500 ml vandens arba sultinio;
• Pagal skonį apyniai-suneli, karis ir juodieji pipirai;
• Druska

Vazoninių bulvių virimas su grybais ir kiauliena aprašomas žingsnis po žingsnio, o tai labai palengvins jūsų pastangas.

1. Prieš pildami puodus, išvalykite visus produktus, nuplaukite ir sumalkite:
2. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką peiliu, supjaustykite bulves kubeliais, 1x1 cm dydžio.
3. Iš mėsos nuimkite plėvelę, supjaustykite mažais gabalėliais ir truputį nukoškite, sumaišykite su druska ir pagardais.
4. Didelius grybų pavyzdžius supjaustykite griežinėliais, mažus palikite sveikus, druską ir sumaišykite su česnaku.
5. Bulves druska, pipirai pagal skonį, sumaišykite su svogūnais ir sumaišykite rankomis.
6. Visus produktus sudėkite į vazonėlius, suteptus sviestu tokia tvarka:
7. Kiaulieną, bulves ir grybus ant viršaus pabarstykite smulkintais žolelėmis, užpilkite vandeniu arba sultiniu ir uždenkite dangčiais.
8. Įdėkite į orkaitę, nustatykite 90 minučių. ir nustatykite 180–190 ° C.
9. Patiekdami padėkite po kiekvienu puodą lėkštę ir šalia esančią nedidelę dubenėlį su daržovių salotomis.

Keptas bulves su grybais ir marinuotais agurkais orkaitėje į puodą

Šiame recepte bulvės su grybais, keptos orkaitėje puode, pasirodo labai neįprastos, bet tuo pat metu skanios.Ir neįprastas dalykas, kad į patiekalą dedami marinuoti agurkai ir viskas kepama viename dideliame keramikiniame puode. Toks skanėstas puikiai atrodys ant šventinio stalo, kai susirinks visa šeima.

• 700 g bet kokios mėsos (galite kiaulienos);
• 6 vnt marinuoti agurkai;
• 4 svogūnai;
• 2 kg bulvių;
• Druskos ir maltų pipirų mišinys pagal skonį;
• 2 šaukštai. grietine;
• Prieskoniai pagal skonį.

Mes ruošiame patiekalą pagal žingsnis po žingsnio receptą, aprašytą žemiau.

1. Kiauliena nuplaunama, supjaustoma juostelėmis, agurkai taip pat supjaustomi juostelėmis.
2. Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais pusžiedžiais, kad kepdami jie ištirptų.
3. Svogūnai, agurkai ir mėsa sumaišomi, supjaustomi maltų paprikų mišiniu, dedami mėgstami prieskoniai ir, jei reikia, dedami.
4. Bulvė nulupta, gerai nuplaunama ir supjaustoma juostelėmis, pipirais ir druska, sumaišoma.
5. Puodo vidus patepamas dideliu kiekiu grietinės, tada klojama mėsa su agurkais ir svogūnais.
6. Tada bulvės sumaišomos su grietine ir išdėstomos ant mėsos.
7. Puodą uždengiame ir dedame į šaltą orkaitę.
8. Temperatūra įjungiama 180 ° C, kad didelis keramikos bakas būtų tolygiai pašildomas, nustatomos 90 minučių. ir kepta.
9. Tada patiekalas dedamas ant stalo tiesiai į puodą ir išdėstomas dalimis dalimis.