Skanios konservuotų pievagrybių sriubos

Grybuose yra daug vitaminų, baltymų ir mineralų, kurie yra gyvybiškai svarbūs žmogaus kūnui. Ypač naudingi yra pirmieji patiekalai, kuriuos galima paruošti ne tik iš šviežių vaisinių kūnų. Konservuota pievagrybių sriuba yra skanus grybų sriuba visai šeimai.

Pirmasis kursas paruošiamas gana greitai ir bet kuriuo metų laiku. Jis gali būti patiekiamas per pusryčius, priešpiečius ar vakarienę. Malonus ir neįprastas aromatas, gautas iš grybų sriubos, neprivers jūsų ilgai laukti prie stalo. Paprastai patenkinti namų ūkiai nuolatos prašys priedų. O gydyti svečius tokiu malonumu yra malonu!

Konservuota pievagrybių sriuba su kiaušiniais

Grybų sriuba, gaminama iš konservuotų pievagrybių, yra pagardas, į kurį kiekviena užsiėmusi namų šeimininkė turėtų atkreipti dėmesį. Patiekalas gaminamas pakankamai greitai, todėl laisvą laiką galite praleisti sau ir šeimai.

• 500 g marinuotų grybų;
• 5 bulvių gumbai;
• 1 morka;
• 1 svogūnas;
• 3 kiaušiniai;
• Augalinis aliejus;
• Druska, lauro lapas, žalumynai.

Patogumui išsamiai aprašytas konservuotų pievagrybių sriubos receptas.

1. Marinuotus grybus nuplaukite vandenyje, supjaustykite kubeliais.
2. Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite juostelėmis, sudėkite į puodą su verdančiu vandeniu ir virkite ant vidutinės ugnies 15 minučių.
3. Svogūnus nulupkite, susmulkinkite peiliu ir pakepkite nedideliame kiekyje aliejaus, kol paruduos.
4. Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite, sudėkite į svogūną ir pakepinkite iki minkštos.
5. Sudėkite susmulkintus vaisių kūnus ir pakepkite 5–7 minutes.
6. Į bulves įpilkite keptų ingredientų, išmaišykite ir virkite 10 minučių po uždarytu dangčiu.
7. Į atskirą dubenį įmuškite kiaušinius su šakute, suberkite susmulkintus žalumynus ir lėtai supilkite į verdantį sultinį, nuolat maišydami šaukštu.
8. Druska pagal skonį, jei reikia, virinama 5-7 minutes. ir išjungę ugnį, leiskite patiekalui užvirti keletą minučių.

Konservuota pievagrybių sriuba su grietine

Grybų sriubos, pagamintos iš konservuotų grybų su grietine, receptas bus naudingas tiems, kurie mėgsta rūgštaus pieno produktus pirmuosiuose kursuose. Toks skanus skanėstas paruošiamas per pusvalandį, tačiau tai neturi įtakos jo maistinei vertei ir sotumui.

• 1,5–2 litrai vandens;
• 500 g grybų;
• 5 bulvės;
• 1 svogūnas ir morkos;
• 2-3 šaukštai. l ryžių kruopos;
• 150 ml grietinės;
• Augalinis aliejus;
• Druska, lauro lapas, petražolės.

Receptas su laipsniška sriubos gaminimo iš konservuotų pievagrybių nuotrauka bus tiesiog būdas pradedančioms namų šeimininkėms, kad jos galėtų teisingai atlikti procesą.

Konservuota pievagrybių sriuba su slyvomis

Grybų sriuba, gaminama iš vaisių kūnų su miežiais ir slyvomis, niekada nebus pamiršta tų, kurie ją išbandys. Receptas su pateiktomis sriubos iš konservuotų pievagrybių paruošimo nuotraukomis padės pradedantiesiems nustatyti proceso seką.

• 500 g grybų;
• 2 l vandens;
• 3 šaukštai. l perliniai miežiai;
• 5 bulvės;
• 1 morkos ir 2 svogūnai;
• 100 g slyvų;
• 50 ml grietinėlės;
• Sviestas;
• Petražolių ir salierų žalumynai.

1. Sudėkite grybus tiesiai iš stiklainio kartu su marinatu į puodą su vandeniu.
2. Įpilkite miežių ir virkite ant vidutinės ugnies, kol kruopos bus paruoštos.
3. Sudėkite supjaustytas bulves, tarkuotas morkas ir virkite, kol bulvės iškeps.
4. Kepkite pjaustytą svogūną svieste (2 šaukštus.), Suberkite susmulkintus žaliuosius salierus ir petražoles.
5. Įpilkite į sultinį, supjaustykite slyvas į mažus kubelius ir taip pat įpilkite į verdančią sriubą.
6. Virkite 10 minučių, supilkite grietinėlę, išmaišykite ir indą užvirkite.

Kaip virti konservuotą grybų sriubą su sūriu

Taupios namų šeimininkės dėžutėse visada ras stiklainį marinuotų vaisių kūnų, iš kurių galėsite pasigaminti pirmąjį patiekalą. Patariame naudoti bulvių košės sriubos, pagamintos iš konservuotų grybų, receptą, kad galėtumėte patiekti savo buitį skaniai ir sočiai.

• 1 litras vandens;
• 400 g grybų;
• 3 bulvių gumbai;
• 1 morka;
• 1 svogūnas;
• 200 g lydyto sūrio;
• Petražolių žalumynai.

Žingsnis po žingsnio paaiškės, kaip virti sriubos tyrę iš konservuotų pievagrybių.

1. Bulvės ir morkos nulupamos iš viršutinio sluoksnio, gerai nuplaunamos ir supjaustomos kubeliais (morkas reikia supjaustyti mažais kubeliais).
2. Supjaustytos daržovės dedamos į verdantį vandenį, virinamos 15 minučių.
3. Svogūnai nulupami, susmulkinami ir sudedami į bulves, virti 10 minučių.
4. Visos keptuvėje esančios daržovės sumaltos rankiniu trintuvu.
5. Grybai supjaustomi skiltelėmis, sudedami į bulvių košę ir virinami ant silpnos ugnies 5–7 minutes.
6. Sūris, supjaustytas griežinėliais, pridedamas ir virinamas, kol jis išsilydys.
7. Kai patiekiama, ji papuošta pjaustytomis petražolėmis arba pagal jūsų skonį. Toks patiekalas labai gražiai patiekiamas mažuose moliniuose dubenėliuose, kurie ilgą laiką palaiko patiekalo temperatūrą.

Konservuota pievagrybių kreminė sriuba su grietinėle

Subtilus ir malonus paruoštos kreminės sriubos iš konservuotų pievagrybių aromatas niekam nepaliks abejingų. Švelni kreminė tekstūra skanių patiekalų puikiai tinka lengvoms šeimos vakarienėms ar romantiškam susitikimui žvakių šviesoje.

• 500 g grybų;
• Sviestas;
• 4 bulvės;
• 700 ml vandens;
• 100 ml grietinėlės;
• 100 g lydyto sūrio;
• 1 svogūnas;
• Krapai ir (arba) petražolės;
• ½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų.

Naudodamiesi žingsnis po žingsnio receptu, galite išmokti virti grybų sriubą iš konservuotų pievagrybių.

1. Marinuotų vaisių kūnelius nuplaukite, sudėkite į keptuvę su tirpintu sviestu (2 šaukštai.) Ir pakepkite 10 minučių.
2. Sudėkite kubeliais pjaustytus svogūnus, išmaišykite ir pakepkite dar 5 minutes.
3. Virkite nuluptas bulves, kol suminkštės, sumaišykite su grybais ir sumalkite trintuvu.
4. Supjaustytus produktus supilkite į verdantį vandenį, įpilkite maltų juodųjų pipirų, smulkintų žalumynų, grietinėlės ir supjaustyto sūrio.
5. Gerai išmaišykite, leiskite užvirti 3–5 minutes, išjunkite ugnį ir palikite dubenį su indu ant viryklės keletą minučių primygtinai reikalauti.
6. Jei norite, patiekimo metu į kiekvieną patiekimo lėkštę galite įdėti 2-3 griežinėlių keptų marinuotų grybų, anksčiau supjaustytų iš storų skiltelių.