Grybai kepti su svogūnais
Straipsnyje siūlomi receptai parodys, kaip kepti pievagrybius su svogūnais ir kitais ingredientais, kad namų ūkis pradžiugintų skaniu, patenkinamu ir aromatingu patiekalu.
Turinys
- Kaip virti keptus pievagrybius su svogūnais ir grietine: paprastas receptas
- Kaip kepti pievagrybius pievagrybius su svogūnais, grietine ir česnaku
- Kepti pievagrybiai su bulvėmis ir svogūnais: receptas su išsamiu aprašymu
- Kaip virti pievagrybius, keptus su svogūnais, bulvėmis ir baklažanais
- Keptas pievagrybių patiekalas su svogūnais ir morkomis
- Kaip skaniai kepti grybus keptuvėje su svogūnais, česnakais ir sūriu
- Kaip virti šviežius pievagrybius, keptus su svogūnais, česnakais ir majonezu
- Kaip virti svogūnu keptus pievagrybius su grietinėle
- Šaldytas pievagrybis, keptas su svogūnais ir bulvėmis
- Patiekalas iš konservuotų grybų, keptas su svogūnais ir grietine
- Grybai kepti su svogūnais ir paprika
- Kaip kepti grybus su svogūnais ir vištiena (su vaizdo įrašu)
- Grybai kepti su svogūnais ir vištienos kepenėlėmis
- Grybai kepti su svogūnais ir ryžiais
Kaip virti keptus pievagrybius su svogūnais ir grietine: paprastas receptas
Jei norite pagaminti ką nors ypatingo ir paprasto vakarienei, pasigaminkite grybus, pakepintus su svogūnais ir grietine. Virimas nereikalauja pastangų, nes užtenka tik sumalti produktus ir kepti augaliniame aliejuje.
- 700 g pievagrybių;
- 5 svogūnų galvos;
- 200 ml grietinės (bet koks riebalų kiekis);
- Augalinis aliejus;
- 1 valgomasis šaukštas. l kapotų petražolių;
- Druska ir paprika pagal skonį.
Laikykitės keptų pievagrybių su svogūnais ir grietine recepto - tai padės teisingai atlikti procesą.

Grybai valomi nuo teršalų, jei jų yra, nuplaunami vandenyje ir supjaustomi gabalėliais.

Jie išdėstomi sausoje karštoje keptuvėje ir kepti, kol skystis išgaruos.

3 šaukštai Supilkite. l augaliniai aliejai ir grybai kepti iki aukso rudos spalvos.

Atskirai nedideliu kiekiu aliejaus pakepiname svogūnus, supjaustytus plonais žiedais ir sumaišytą su grybais vienoje keptuvėje.

Visa masė pridedama pagal skonį, pridedama saldi malta paprika ir kruopščiai sumaišoma.

Įpilama grietinės, dar kartą išmaišoma ir troškinama 10 minučių ant nedidelio ugnies uždaryto dangčio.

Kai patiekiama, į kiekvieną patiekiamą lėkštę dedami smulkinti žalumynai.
Kaip kepti pievagrybius pievagrybius su svogūnais, grietine ir česnaku
Pievagrybiai, kepti su svogūnais, grietine ir česnaku - dar vienas paprastas receptas, kaip paruošti skanų ir kvapnų patiekalą nuoširdžiai vakarienei.
- 1 kg pievagrybių;
- 4 svogūnai;
- 5 skiltelės česnako;
- 5 šaukštai. l alyvuogių aliejaus;
- 1 valgomasis šaukštas. grietine;
- Druska pagal skonį;
- ½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų;
- Žiupsnis ciberžolės, kad patiekalui būtų suteikta spalva.
Vadovaudamiesi patyrusių virėjų rekomendacijomis, galite išmokti virti pievagrybius, keptus su svogūnais, grietine ir česnakais.
- Grybus, svogūnus ir česnakus nulupkite, nuplaukite ir susmulkinkite: vaisių kotelius supjaustykite griežinėliais, svogūnus perpjaukite pusžiedžiais, česnaką smulkiai supjaustykite peiliu.
- Į karštą keptuvę supilkite pusę aliejaus, sudėkite svogūną ir česnaką, pakepkite 5 minutes. nuolat maišant, kad neliptų.
- Kitoje keptuvėje įkaitinkite likusį sviestą ir sudėkite grybus.
- Kepkite 15 minučių. virš vidutinės ugnies, maišydami mediniu šaukštu.
- Viename dubenyje sumaišykite daržoves ir grybus, druską, pipirus ir įpilkite ciberžolės.
- Išmaišykite, supilkite grietinę ir dar kartą išmaišykite, uždenkite ir troškinkite ant mažiausiai ugnies 10 minučių.
- Leiskite kurį laiką stovėti ant išjungtos viryklės, reikalauti ir patiekti.
- Toks patiekalas puikiai tiks su kotletukais ar bandelėmis.
Žinodami tikslų receptą, kaip kepti grybus su svogūnais ir grietine, kiekvieną savaitę galite paruošti tokį patiekalą, kad patiktų šeimos nariams ir draugams.
Kepti pievagrybiai su bulvėmis ir svogūnais: receptas su išsamiu aprašymu
Norėdami virti keptus pievagrybius su svogūnais ir bulvėmis, jums nereikia turėti puikios kulinarinės patirties. Patiekalas paruoštas gana paprastai, be didelių pastangų, tačiau pasirodys patenkintas ir skanus, todėl visiems patiks.
- 700 g pievagrybių;
- 500 g bulvių;
- 3 svogūnai;
- Druska ir juodieji pipirai;
- Augalinis aliejus - skirtas kepti;
- 2 skiltelės česnako;
- 2 šaukštai. l kapotų žalumynų krapų.
Pievagrybiai, kepti su bulvėmis ir svogūnais, virti pagal receptą su išsamiu aprašymu.
- Bulves nulupkite, supjaustykite juostelėmis, užpildykite vandeniu, palikite 20 minučių. kad išeitų krakmolas (per tą laiką kelis kartus įmaišykite bulvių šiaudelius).
- Nuplaukite grybus, supjaustykite kubeliais ir kepkite augaliniame aliejuje iki aukso rudos spalvos.
- Sudėkite svogūnus, supjaustytus ketvirčiais, sumaišykite ir pakepkite su grybais dar 10 minučių. per minimalų karštį.
- Pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir palikite keptuvėje po išjungtu viryklės dangčiu.
- Bulves iš vandens išmeskite ant virtuvinio rankšluosčio, palikite 10 minučių.
- Atskirame keptuvėje karštame aliejuje pakepinkite bulvių šiaudelius iki auksinės rudos spalvos ant stiprios ugnies.
- Ant viršaus pabarstykite smulkiai supjaustytą česnaką, sumaišykite ir suberkite grybus bei svogūnus į bulves.
- Dar kartą išmaišykite ir kepkite ant vidutinės ugnies 7-10 minučių.
- Virimo pabaigoje pridėkite žalumynų, nemaišykite, neuždenkite ir palikite ant viryklės išjungtą 5 minutėms.
Kaip virti pievagrybius, keptus su svogūnais, bulvėmis ir baklažanais
Grybų, keptų su bulvėmis, svogūnais ir baklažanais, receptas padės šeimininkei skaniai paskanauti ir padėti stalą nuoširdžiai vakarienei su visa šeima. Norėdami sumažinti patiekalo riebalų kiekį, geriau naudoti keptuvę su nelipniu prietaisu.
- 500 g pievagrybių;
- 1 didelis baklažanas;
- 3 svogūnų galvos;
- 2 paprikos;
- Augalinis aliejus;
- ½ šaukštelio maltų pipirų mišiniai;
- Druska;
- 5 bulvės;
- 2 skiltelės česnako;
- 3 žiupsneliai sauso baziliko;
- 4–6 žalių petražolių šakos.
Galite išmokti virti pievagrybius, keptus su svogūnais, bulvėmis ir baklažanais, atlikdami šiuos veiksmus.
- Nuplaukite baklažanus, supjaustykite juostelėmis ar kubeliais, įpilkite šiek tiek pasūdyto vandens ir palikite 20 minučių, kad neliktų kartumo.
- Nusausinkite vandenį, nuplaukite baklažano kubelius ir rankomis išspauskite skysčio perteklių.
- Keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus l aliejaus, kepkite ant vidutinės ugnies 10 minučių. (nuolat maišyti).
- Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais žiedais, papriką supjaustykite juostelėmis.
- Pirmiausia išsiųskite svogūnus į baklažaną, kepkite 5 minutes, įberkite pipirų ir pakepkite 2-3 minutes, perkelkite į dubenį.
- Grybus supjaustykite juostelėmis, pakepkite aliejuje iki aukso rudos spalvos ir sudėkite į daržoves.
- Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais, į keptuvę supilkite aliejų, įkaitinkite ir padėkite bulves.
- Kepkite iki aukso rudos spalvos, neuždarydami dangčio, retkarčiais pamaišydami, kad nesudegtų.
- Sumaišykite daržoves, grybus, įpilkite baziliko, druskos pagal skonį, pipirus, sumaišykite.
- Uždenkite ir troškinkite mažiausiai 5–7 minutes.
- Pabaigoje įpilkite česnako ir šviežių žolelių, supjaustytų mažais kubeliais, sumaišykite ir patiekite.
Keptas pievagrybių patiekalas su svogūnais ir morkomis
Kepti pievagrybiai su svogūnais ir morkomis yra labai skanūs. Jei morkos supjaustomos plonomis juostelėmis, patiekalas bus sodrios spalvos ir skonio.
- 700 g pievagrybių;
- 4 svogūnų galvutės;
- 3 morkos;
- Sviestas - kepimui;
- Druska;
- ½ šaukštelio. grybų pagardai ir maltų paprikų mišinys.
Siūlomas žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka padės virti keptus pievagrybius su svogūnais ir morkomis.
- Grybai valomi, plaunami vandenyje ir supjaustomi juostelėmis.
- Išlydykite sausoje karštoje keptuvėje ir kepkite, kol skystis išgaruos.
- Pridėta 1 valgomasis šaukštas. l sviestas, grybai sumaišomi ir kepti 10 minučių.
- Svogūnas nulupamas, supjaustomas į ketvirčius ir pridedamas prie grybų.
- Visa masė pasūdoma, supjaustoma pipirais, dedama prieskonių, išmaišoma ir kepama 5-7 minutes.
- Į atskirą keptuvę 2 valg. l sviestas, įdedamos nuluptos morkos, supjaustytos plonomis juostelėmis.
- Jis kepamas ant vidutinės ugnies iki aukso rudos spalvos ir pridedamas prie grybų su svogūnais.
- Viskas kruopščiai sumaišomas, po uždarytu dangčiu troškinamas mažiausiai 5 minutes.
- Šis patiekalas geriausiai patiekiamas kartu su bulvių koše.
Kaip skaniai kepti grybus keptuvėje su svogūnais, česnakais ir sūriu
Keptas pievagrybių patiekalas su svogūnais ir sūriu tikrai gali užkariauti nuo pirmojo šaukšto. Net kaprizingi gurmanai bus patenkinti tokiu skanėstu.
- 1 kg grybų;
- 4 svogūnų galvutės;
- 200 g kieto sūrio;
- 3 skiltelės česnako;
- Augalinis aliejus;
- Druska ir prieskoniai pagal skonį.
Kaip kepti grybus keptuvėje su svogūnais ir sūriu, aprašyta žemiau:
- Grybus nulupkite ir virkite 10 minučių. pasūdytame vandenyje.
- Padėkite ant virtuvinio rankšluosčio, palikite 10 minučių, tada supjaustykite per pusę arba 4 dalis.
- Karštoje keptuvėje įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus ir pakepinkite pievagrybius iki aukso rudos spalvos.
- Į grybus sudėkite svogūną ir česnaką, susmulkintą peiliu, pakepinkite 10 minučių.
- Pagardinkite druska, pagardinkite prieskoniais pagal skonį, sumaišykite ir pabarstykite tarkuoto sūrio sluoksniu ant viršaus.
- Uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies, kol sūris išsilydys.
Kaip virti šviežius pievagrybius, keptus su svogūnais, česnakais ir majonezu
Grybai, kepti su svogūnais ir majonezu, puikiai papildo bet kurį garnyrą, pavyzdžiui, virtas bulves ar bulvių košę.
- 800 g šviežių pievagrybių;
- 2 svogūnų galvos;
- Krūva žalių svogūnų;
- 150 ml majonezo;
- 2 skiltelės česnako;
- Augalinis aliejus;
- Druska ir malti juodieji pipirai;
- Žalumynai pagal skonį.
Kaip virti šviežius grybus, keptus su svogūnais ir majonezu, kad gautumėte skanų ir patenkinamą patiekalą?
- Grybus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais šiaudeliais.
- Įdėkite į įkaitintą keptuvę, supilkite aliejų ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol skystis išgaruos, o tada, kol pasirodys nedidelis paraudimas.
- Svogūną nulupkite iš viršutinio sluoksnio, supjaustykite plonais pusžiedžiais ir suberkite į grybus.
- Įpilkite druskos, pipirų, išmaišykite ir pakepkite 10 minučių. per minimalų karštį.
- Majonezą sumaišykite su susmulkintu česnaku, smulkintais žaliaisiais svogūnais, druska ir šluotele išplakite.
- Suberkite grybus su svogūnais, išmaišykite ir troškinkite 15 minučių ant silpnos ugnies. atidarius dangtį.
- Pabarstykite susmulkintomis žolelėmis pagal skonį, uždenkite ir leiskite užvirti 5–7 minutes.
Kaip virti svogūnu keptus pievagrybius su grietinėle
Grybai, svogūnai ir grietinėlė yra puikus skanus patiekalas, paruošiantis skanų patiekalą, kuriam niekas negali atsispirti. Grybai, kepti su svogūnais ir grietinėle, visada bus vietoje - lengva vakarienė, nuoširdi vakarienė, vaišės šventinei šventei ar paprastas užkandis.
- 700 g pievagrybių;
- 2 raudonųjų svogūnų;
- 4 skiltelės česnako;
- 100 g porai;
- ¼ citrinos dalies;
- 150 ml grietinėlės;
- 50 ml alyvuogių aliejaus;
- 100 g sviesto;
- Druska ir malti juodieji pipirai;
- Petražolių žalumynai.
Naudodamiesi žingsnis po žingsnio receptu, galite išmokti tinkamai paruošti keptus svogūnų grybus su grietinėle.
- Į troškintuvą supilkite alyvuogių aliejų, supilkite sviestą ir kaitinkite.
- Raudonąjį svogūną nulupkite, supjaustykite kubeliais ir pakepkite aliejuje iki aukso rudos spalvos.
- Sudėkite susmulkintą česnaką, pakepkite 2–3 minutes, suberkite susmulkintus grybus ir supjaustytus porus.
- Kepkite viską kartu, kol suminkštės, išspauskite citrinos sultis, įberkite druskos ir pipirų, išmaišykite.
- Supilkite grietinėlę, išmaišykite, troškinkite 5 minutes. ant minimalios ugnies išjunkite viryklę.
- Petražoles sumalkite, suberkite į pievagrybius su grietinėle, išmaišykite.
- Patiekite su virtomis bulvėmis ar kitu garnyru.
Šaldytas pievagrybis, keptas su svogūnais ir bulvėmis
Šaldyti pievagrybiai, kepti su svogūnais, savo maistine verte jokiu būdu nėra prastesni už šviežius grybus. Patiekalas iš jų puikiai papildys kiaulienos ar vištienos kotletus.
- 700 g šaldytų pievagrybių;
- 6–8 str. l augalinis aliejus;
- 4 svogūnų galvutės;
- 600 g bulvių;
- Druskos ir maltų pipirų mišinys;
- Krūva žalių krapų.
Sužinokite, kaip skaniai kepti grybus su svogūnais, išmokite iš žingsnio po žingsnio proceso aprašymo.
- Atšildytus šaldytus grybus išmeskite iš šaldiklio ir palikite ant virtuvės stalo per naktį.
- Kauliukus supjaustykite ir rankomis išspauskite skysčio perteklių.
- Gilioje keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, sudėkite grybus ir kepkite 15 minučių ant vidutinės ugnies, kol skystis išgaruos.
- Nuluptus svogūnus susmulkinkite kubeliais ir supilkite į grybus, pakepkite 5 minutes.
- Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis, sudėkite į grybus ir kepkite ant vidutinės ugnies 15 minučių.
- Druska ir pipirai su paprikų mišiniu, sumaišykite, suberkite susmulkintus žalius krapus.
- Dar kartą išmaišykite ir pakepkite dar 5–7 minutes. esant mažiausiai šilumai, uždarius dangtį.
Patiekalas iš konservuotų grybų, keptas su svogūnais ir grietine
Daugelis namų šeimininkių eksperimentuoja ir sukuria ką nors naujo iš tradicinių patiekalų. Konservuoti grybai, kepti su svogūnais, yra puiki galimybė greitai pamaitinti alkanus šeimos narius.
- 500 g marinuotų grybų;
- 2 svogūnai;
- Rafinuotas augalinis aliejus;
- 3 šaukštai. l grietine;
- Žaliosios petražolės ir krapai.
- Sudėkite konservuotus grybus iš stiklainio į kiaurasamtį, nuplaukite tekančiu vandeniu ir supjaustykite juostelėmis.
- Į įkaitintą keptuvę supilkite 2 šaukštus. l aliejaus, suberkite nuluptą ir supjaustytą svogūną į ketvirčius.
- Kepkite iki šviesiai rudos spalvos, suberkite grybus, uždenkite ir kepkite 10 minučių.
- Atidarykite dangtį, kepkite dar 10 minučių, sudėkite kapotas petražoles ir krapus.
- Supilkite grietinę, išmaišykite ir troškinkite ant mažiausio ugnies 5 minutes.
Grybai kepti su svogūnais ir paprika
Grybai, kepti su svogūnais ir paprikomis, yra puikus patiekalas, kuris ne tik gražiai atrodo, bet ir turi nuostabų skonį ir aromatą. Tokių produktų visada galima rasti bet kurioje parduotuvėje ir virti vakarienę.
- 700 g pievagrybių;
- 4 dideli įvairių spalvų pipirai;
- 2 svogūnų galvos;
- Augalinis aliejus;
- Druska
Kaip virti keptus pievagrybius su svogūnais ir paprikomis?
- Paprikas nulupkite iš sėklų ir kotelio, supjaustykite juostelėmis.
- Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ir paruoškite grybus: supjaustykite kubeliais.
- Sudėkite grybus į sausą keptuvę, kepkite, kol išgaruos skystis ir tik tada supilkite 2–3 šaukštus. l augalinis aliejus.
- Kai grybai šiek tiek paruduos, sudėkite pusę svogūnų žiedų ir pakepkite iki aukso rudos spalvos.
- Supilkite šiaudelius iš pipirų, pakepkite 10 minučių. virš silpnos ugnies.
- Druska pagal skonį, išmaišoma ir paliekama ant viryklės išjungta po uždarytu dangčiu 5-7 minutes.
- Patiekdami galite pagal skonį papuošti pjaustytomis žolelėmis.
Kaip kepti grybus su svogūnais ir vištiena (su vaizdo įrašu)
Kepti švieži pievagrybiai su svogūnais ir vištiena yra sveikas ir nuoširdus šeimos valgis. Gaminti maistą yra labai, labai lengva ir paprasta, galima sakyti, tai teikia malonumą.
- 600 g šviežių pievagrybių;
- 500 g vištienos (bet kuri dalis be kaulų);
- Augalinis aliejus;
- 4 skiltelės česnako;
- 3 svogūnų galvos;
- Žiupsnelis zyrros;
- Druska ir malti juodieji pipirai;
- 100 ml grietinės.
Keptų pievagrybių su svogūnais ir vištiena receptas yra aprašytas žemiau etapais, kuriuos lengva sekti.
- Vištą vištieną 15 minučių virkite pasūdytame vandenyje, padėkite ant virtuvinio rankšluosčio ir leiskite nutekėti.
- Išvalę šiaudelius supjaustykite juostelėmis, sudėkite į keptuvę su 3 valg. l aliejaus ir pakepkite 15 minučių virš vidutinės ugnies.
- Įpilkite svogūną, supjaustytą plonais žiedais, susmulkintą česnaką, sumaišykite ir pakepkite dar 10 minučių.
- Mėsą supjaustykite kubeliais, sudėkite į atskirą keptuvę, įpilkite 2–3 šaukštus. l aliejaus ir pakepkite iki purumo.
- Sumaišykite su grybais ir daržovėmis, druska, pipirais ir supilkite zirra, sumaišykite.
- Supilkite grietinę, dar kartą išmaišykite ir troškinkite 10 minučių po uždarytu dangčiu.
Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą, kaip kepti grybus su svogūnais ir vištiena.
Grybai kepti su svogūnais ir vištienos kepenėlėmis
Šiame recepte parodyta, kaip kepti pievagrybius pievagrybius su svogūnais ir vištienos kepenėlėmis, visi produktai yra gana paprasti ir prieinami. Paruoštą patiekalą galite nustebinti savo namų ruošą ar draugus, pakviestus į vakarėlį, nes tai pasirodo labai skanu ir patrauklu.
- 500 g pievagrybių;
- 5 svogūnų galvos;
- 300 g vištienos kepenėlių;
- 4 šaukštai. l sviestas;
- Druska pagal skonį.
Verta pasakyti, kad patiekalas puikiai tinka užpildyti tartletus ant švediško stalo.
- Grybus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite atsitiktine tvarka, sudėkite į keptuvę su tirpintu sviestu (imkite 1 valg. Šaukštą. L.).
- Iš plėvelės nulupkite vištienos kepenėles, supjaustykite skiltelėmis ir pakepinkite 2 valg. l sviestas.
- Svogūną nulupkite, supjaustykite kubeliais, sudėkite į atskirą keptuvę ir pakepinkite likusiame aliejuje, kol pagels.
- Sumaišykite visus keptus ingredientus maišytuve, druską pagal skonį, sumalkite.
- Įdėkite į karštą keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies 5-7 minutes, nuolat maišant.
- Negalite sumalti produktų maišytuve, bet palikite juos gabalėliais, tik tokiu atveju įpilkite grietinės ir troškinkite kelias minutes.
Grybai kepti su svogūnais ir ryžiais
Grybai, kepti su svogūnais ir ryžiais, gali būti puikus garnyras prie pagrindinių patiekalų, pavyzdžiui, keptos ar keptos mėsos.
- 500 g pievagrybių;
- 2 galvos baltojo svogūno;
- ½ šaukšto garinti ryžiai;
- 1,5 šaukšto. mėsos sultinys;
- Druskos ir maltų pipirų mišinys pagal skonį;
- Sviestas.
Kaip kepti pievagrybius su svogūnais ir ryžiais, kad namie gautumėte skanų ir patenkinamą patiekalą vakarienei? Norėdami didesnio patogumo pradedantiesiems, naudokite žemiau aprašytą receptą žingsnis po žingsnio. Atminkite, kad receptas yra skirtas 4 porcijoms.
- Ryžius kelis kartus nuplaukite šaltu vandeniu, supilkite karštą mėsos sultinį ir virkite ant silpnos ugnies, kol išvirs.
- Druska pagal skonį, pipirai su paprikų mišiniu ir sumaišoma.
- Kepkite svieste iki gabalėlių aukso svogūno baltojo svogūno.
- Įpilkite nuluptų ir supjaustytų pievagrybių, toliau kepkite 20 minučių. virš silpnos ugnies.
- Grybus ir svogūnus sumaišykite su ryžiais, gerai išmaišykite, sudėkite į lėkštę ir patiekite.
- Jei norite, galite papuošti ryžius grybais su žaliomis baziliko ar petražolių šakelėmis.