Imbieras lėtai viryklėje: skanių patiekalų receptai
Maisto gaminimas lėtoje viryklėje yra paprastas ir greitas procesas. Naudodamiesi šiuo patogiu ir kompaktišku prietaisu, daugelis namų šeimininkių ypač mėgsta gaminti grybus. Taigi pievagrybiai, virti lėtai viryklėje, pridedant bulvių, morkų, kopūstų ir mėsos, taps vienu populiariausių patiekalų ant bet kurio stalo.
Norėdami sužinoti daugiau apie tai, ką tiksliai galima paruošti iš šafrano grybų lėtoje viryklėje ir kaip tai padaryti, kad ateityje galėtumėte mėgautis mėgstamų vaisių kūnų aromatu ir skoniu, siūlome keletą receptų su atitinkamu žingsnis po žingsnio aprašymu.
Kiekvienas kulinarijos specialistas, ypač pradedantysis, galės įvertinti tokios virtuvės mašinos darbą, nes tai taupo laiką ir pastangas, taip pat išsaugo visas naudingas medžiagas. Šiame straipsnyje pateikti 11 šafrano dešrų receptų padės paįvairinti ne tik jūsų kasdienį meniu.
Tokios gėrybės puoš net šventinę šventę.
Turinys
- Imbierą su kopūstais lėtai virkite
- Kepti šafrano grybai su bulvėmis, virti lėtai viryklėje
- Rauginti šafrano blynai lėtai viryklėje: sotus patiekalo receptas
- Šafrano grybų receptas žiemai lėtoje viryklėje
- Kaip kepti šafrano grybus lėtoje viryklėje
- Padažyti pievagrybiai multicooker, troškinti grietinėje su česnaku
- Kaip virti skanius grybus lėtoje viryklėje su bulvėmis ir grietine
- Kaip marinuoti šafrano grybus lėtoje viryklėje
- Imbierą, virtą su ryžiais, lėtoje viryklėje
- Daržovių troškinio su grybais lėtoje viryklėje receptas
- Kaip virti pievagrybius lėtoje viryklėje su grikiais
Imbierą su kopūstais lėtai virkite
Jei nežinote, kaip pamaitinti savo šeimą priešpiečiams, naudokite paprastą šafrano grybų gaminimo lėtoje viryklėje receptą - su kopūstais. Turiu pasakyti, kad toks pasninko patiekalas ypač padės tiems, kurie laikosi dietos ar pasninkauja.
- 500 g grybų ir vėlyvųjų veislių kopūstų;
- 2 morkos ir svogūnai;
- 1 valgomasis šaukštas. l pomidorų pasta;
- Paragauti druskos ir maltų juodųjų pipirų;
- 1,5 šaukštelio cukraus
- 5 šaukštai. l karštas vanduo;
- 50 ml augalinio aliejaus;
- 2 vnt lauro lapas.
Žemiau pateikiamas paprastas raugintų kopūstų, paruoštų lėtai viryklėje, receptas.

Grybai valomi nuo nešvarumų ir kruopščiai nuplaunami.

Kopūstą susmulkinkite, morkas susmulkinkite ant rupios trintuvės trintuvės ir svogūną supjaustykite pusžiedžiais.

Aliejus pilamas į multikookerio dubenį, įjunkite režimą „Kepimas“ ir paskleiskite grybus.

Kepkite, kol skystis išgaruos, maždaug 10–12 minučių.

Įdėkite morkas ir svogūnus, pakepinkite iki minkštos, nuolat maišydami mediniu šaukštu.

Pomidorų pasta išverdama karštu vandeniu ir įpilama į lėto viryklę kartu su susmulkintais kopūstais.

Įpilkite druskos, pipirų, suberkite lauro lapą ir cukrų, sumaišykite.

Uždarykite multicookerio dangtį ir 40 minučių įjunkite režimą „Gesinimas“.

Po pyptelėjimo atidarykite dangtį ir padėkite indą į serviravimo plokšteles. Jei norite, grybus su kopūstais galite papuošti kapotomis petražolėmis ar krapais.
Kepti šafrano grybai su bulvėmis, virti lėtai viryklėje
Imbieras ir bulvės, virti lėtai viryklėje - kvapnus ir nuoširdus valgis.
Jis naudojamas kaip visavertis pietų ar vakarienės patiekalas kartu su daržovių salotomis ar bet kokiu padažu. Po pyptelėjimo atidarykite dangtį ir padėkite indą į serviravimo plokšteles.Jei norite, grybus su kopūstais galite papuošti kapotomis petražolėmis ar krapais.
- 500 g grybų;
- 300 g bulvių;
- 1 vnt. morkos ir paprikos;
- 1,5 šaukšto. karštas vanduo;
- Prieskoniai - pagal jūsų skonį;
- Augalinis aliejus;
- Krapai ar petražolės;
- Druska pagal skonį.
Lėtoje viryklėje keptos dešrelės, pridedant bulvių, paruošiamos pagal žemiau aprašytą receptą.
- Morkas nulupkite, nuplaukite po čiaupu ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
- Į multicooker dubenį supilkite 50 ml augalinio aliejaus, paskirstykite morkas ir nustatykite režimą „Frying“.
- Kepkite 5-7 minutes. ir supilkite iš anksto nuluptus, nuplautus ir supjaustytus gabalėliais pievagrybius.
- Kepkite 10 minučių. ir pateikite nuluptas ir supjaustytas bulves.
- Supilkite vandenį, įpilkite prieskonių pagal savo skonį, įpilkite ir išmaišykite.
- Mes pristatome makaronais pjaustytą papriką ir 50 minučių nustatykite „Stewing“ režimą daugiafunkcinio keitiklio skydelyje.
- Po pyptelėjimo atidarykite dangtį, pabarstykite grybus bulvėmis, supjaustytomis žolelėmis (pagal skonį) ir vėl uždarykite dangtį, palikdami 10 minučių pastovėti.
Rauginti šafrano blynai lėtai viryklėje: sotus patiekalo receptas
Imbieras, paruoštas lėtoje viryklėje su grietine - nuoširdus ir sveikas patiekalas, galintis puikiai patenkinti alkį ir suteikti energijos visos dienos gaivinimui.
- 600 g grybų;
- 4 svogūnų galvutės;
- 250 ml grietinės;
- 30 ml augalinio aliejaus;
- Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis;
- Druska pagal skonį;
- 1 krūva žalių svogūnų.
Siūlomas šafrano grybų receptas multicooker'yje yra paruoštas pagal nuoseklų aprašymą.
- Grybus nulupkite, nuplaukite, supjaustykite ir supjaustykite į daugialypio dubenėlio dubenį, kur pirmiausia reikia supilti aliejų.
- Įjunkite režimą „Kepimas“ ir kepkite pievagrybius 10–15 minučių.
- Kol šafrano grybai kepa, nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite svogūnus kubeliais.
- Kepkite dar 5 minutes, nuolat maišydami medine mentele.
- Supilkite grietinę, druską pagal skonį, įpilkite maltų pipirų ir išmaišykite.
- Lėtai viryklę įjunkite į „gesinimo“ režimą 30 minučių.
- Po signalo atidarykite dangtį ir įpilkite susmulkintų žalių svogūnų.
- Virtos bulvės, grikių ar ryžių košė, taip pat makaronai gali tarnauti kaip garnyras.
Šafrano grybų receptas žiemai lėtoje viryklėje
Bet kurios kompanijos „puodynė“ yra daug pajėgi, o joje virti yra malonu. Imbieras, paruoštas žiemai lėtai viryklėje, skonis beveik nesiskiria nuo tradicinės versijos.
Tačiau pats procesas yra daug patogesnis ir greitesnis, išsaugomos visos pagrindinio produkto naudingos medžiagos ir mikroelementai.
- 1 kg grybų;
- ½ šaukšto actas 9%;
- 1 krūva žalių krapų;
- 1 valgomasis šaukštas. karštas vanduo;
- Druska pagal skonį;
- Augalinis aliejus kepimui;
- 1 šaukštelis juodųjų pipirų žirniai;
- 1/3 šaukštelio cinamono
- 3 gvazdikėlių žiedynai.
Šafrano grybų receptas lėtai viryklėje padarys ruošinį skanų ir pikantišką. Žiemą atidarę tokių grybų indelį, galėsite pradžiuginti savo šeimą gamindami skanias salotas, troškinį ar pirmą patiekalą.
- Grybus nulupkite, gerai nuplaukite ir sudėkite į kiaurasamtį, kad nusausintų.
- Perkelkite į daugiafunkcinio indo indą, įpilkite vandens, kad visiškai apsemtų grybus, ir 20 minučių įjunkite „Virimo“ režimą.
- Įmeskite ją į kiaurasamtį, leiskite jam nutekėti ir vėl įdėkite į multicooker dubenį.
- Supilkite aliejų ir kepkite šafrano grybus 15 minučių. „Kepimo“ režimu.
- Įpilkite karšto vandens, acto, krapų, druskos pagal skonį ir kitų prieskonių.
- Išmaišykite, uždarykite dangtį ir 60 minučių įjunkite „Gesinimas“
- Po signalo šafrano grybus perpilkite į sterilizuotus stiklainius, supilkite skystį iš daugiafunkcinio dubenėlio.
- Į kiekvieną stiklainį įpilkite 1 valg. l karšto aliejaus ir suvyniokite dangčius.
Kaip kepti šafrano grybus lėtoje viryklėje
Kepti šafrano grybai, virti lėtai viryklėje su mėsa, yra nuoširdūs, skanūs, aromatingi. Paprastai jie patiekiami su makaronais, grūdais ar bulvėmis. Jie taip pat dera su šviežių daržovių salotomis.
Kad ateityje nebūtų patiekiamas garnyras, ruošdami receptą galite pridėti pomidorų, bulvių ar cukinijų.Tai užtruks tiek pat laiko, bet rezultatas - visavertis valgis vakarienei.
- 3 vištienos kojos;
- 700 g grybų;
- 100 g lašinių;
- 50 ml augalinio aliejaus;
- 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų;
- Druska pagal skonį;
- 2 šaukštai. l miltai;
- 4 šaukštai. l pomidorų pasta;
- 700 ml tamsaus alaus;
- 1 šaukštelis čiobreliai
- 5 askaloniniai česnakai;
- 6 vnt morkos;
- 3 bulvės.
Kaip kepti šafrano grybus lėtai viryklėje su mėsa, parodys žingsnis po žingsnio recepto aprašymas.
- Multicookerio skydelyje nustatome režimą „Kepimas“ arba „Kepimas“, supilkite aliejų ir išdėliokite lašinius, supjaustytus gabalėliais.
- Mes kepame 10 minučių ir įdedame kapotus svogūnus, tarkuotas morkas ant rupios trintuvės, toliau kepame viską kartu, kol suminkštės.
- Mes pristatome iš anksto nuluptus ir supjaustytus grybus, kepame 20 minučių.
- Supilkite 2 šaukštus. l miltų, sumaišykite ir nedelsdami įpilkite pomidorų pastos.
- Įpilkite druskos, įpilkite maltų pipirų, čiobrelių ir kepkite 3–5 minutes, nuolat maišydami.
- Iš mėsos išimkite odelę, supjaustykite mažais gabalėliais ir supilkite į daugialypio indo indą.
- Supilkite alų ir 40 minučių nustatykite režimą „Gesinimas“.
- Bulves nulupkite, supjaustykite juostelėmis ir supilkite į dubenį.
- Mes įjungiame "gesinimo" režimą dar 30 minučių. ir palaukite garso signalo.
- Indą paliekame multikokerio dubenyje po uždarytu dangčiu dar 10–15 minučių, kad primygtinai reikalautų.
Padažyti pievagrybiai multicooker, troškinti grietinėje su česnaku
Skanūs ir švelnūs šafrano grybai, troškinti lėtai viryklėje, grietinėje, yra idealūs visos šeimos vakarienei. Patiekite šį patiekalą su virtomis bulvėmis.
- 1 kg grybų;
- 5 svogūnų galvos;
- 1 valgomasis šaukštas. grietine;
- 5 skiltelės česnako;
- Augalinis aliejus - skirtas kepti;
- Druska pagal skonį;
- 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų;
Imbierą, troškintą lėtoje viryklėje su grietine ir česnaku, ruošiame pagal siūlomą žingsnis po žingsnio aprašymą.
- Grybai nulupami, nuplaunami ir supjaustomi mažais gabalėliais.
- Į daugialypės terpės indą pilamas aliejus, klojami grybai, įjungiamas „kepimo“ režimas.
- Kepimas atliekamas 20 minučių, o po to įdedamas nuluptas ir supjaustytas svogūnas.
- Toliau kepama dar 10 minučių, tada pilama grietinė.
- Įpilkite druskos pagal skonį, maltų pipirų ir supjaustytą česnaką mažais kubeliais.
- Multicooker skydelyje 30 minučių įjungtas režimas „Gesinimas“
- Po signalo grybai grietinėje ir česnakų padaže išdėstomi dalimis, dalimis, pasirinktinai apibarstomi smulkintais žolelėmis ir patiekiami prie stalo.
Kaip virti skanius grybus lėtoje viryklėje su bulvėmis ir grietine
Vos keli ingredientai, 1 valanda laiko, ir grybai su bulvėmis grietinėje, virti lėtai viryklėje, nustebins jus ir jūsų artimuosius nuostabiu skoniu.
- 600 g grybų ir bulvių;
- 300 ml grietinės;
- Augalinis aliejus;
- Druska pagal skonį;
- 1 šaukštelis maltų pipirų mišinys;
- 3 vnt lauro lapas;
- Krapų arba bazilikų žalumynai.
Kaip naudoti lėtą viryklę virti grybus su bulvėmis grietinėje?
- Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Šafrano grybams taikome tą pačią procedūrą - nuvalome nešvarumus, nuplauname ir supjaustome.
- Supilkite aliejų į daugiafunkcinio indo dubenį, išdėliokite grybų griežinėlius ir skydelyje įjunkite „Kepimo“ režimą.
- Kepkite 15 minučių, išdėliokite supjaustytas bulves ir 15 minučių pasukite lėtą viryklę į „troškinio“ režimą.
- Po signalo supilkite grietinę, druską, pipirus ir suberkite lauro lapą.
- Gerai išmaišykite, 30 minučių įjunkite režimą „Gesinimas“.
- Kai tik skamba garso signalas, atidarykite dangtį ir pabarstykite žemę smulkintais žalumynais ant viršaus.
- Bulvės lėtai viryklėje yra labai švelnios ir skanios. Jis gali būti patiekiamas tiek šaltas, tiek karštas.
Kaip marinuoti šafrano grybus lėtoje viryklėje
Pasirodo, lėtoje viryklėje taip pat galite skinti grybus, o ne tik kepti ar troškinti. Pabandykite pasigaminti marinuotų grybų ir įsitikinkite, kad vaisiaus kūnai yra prisotinti, kvapūs ir traškūs.
- 1 kg grybų;
- 2 šaukšteliai kiekvieno druska ir cukrus;
- 400 ml vandens;
- 3 vnt lauro lapas;
- Augalinis aliejus;
- 2 gvazdikėliai;
- 3 šaukštai. l actas 9%;
- 4 skiltelės česnako.
Naudokite siūlomą receptą su šafrano grybų gaminimo lėtoje viryklėje nuotrauka.
- Grybus nulupkite (mažus), nuplaukite ir suberkite į daugialypio dubenėlio indą.
- Supilkite vandenį, supilkite actą, augalinį aliejų, įpilkite druskos ir cukraus, sumaišykite.
- 15 minučių įjunkite daugiafunkcinio viryklės skydelį „Gesinimo“ režimas.
- Suberkite supjaustytą česnaką, suberkite lauro lapus ir gvazdikėlius.
- Vėl 30 minučių įjunkite „gesinimo“ režimą ir po garso signalo paskirstykite masę į sterilizuotus indelius.
- Supilkite karštu augaliniu aliejumi (2 šaukštai. Kiekviename stiklainyje) ir susukite.
- Izoliuokite antklodę iš viršaus ir padėkite į vėsią vietą saugojimui.
Imbierą, virtą su ryžiais, lėtoje viryklėje
Imbieras, keptas lėtai viryklėje su ryžiais, gali veikti kaip savarankiškas patiekalas arba kaip priedas prie mėsos.
- 600 g grybų;
- ½ šaukšto balti ilgagrūdžiai ryžiai;
- 2 šaukštai. karštas vanduo;
- 2 šaukštai. l alyvuogių aliejaus;
- 2 askaloniniai česnakai;
- 2 šaukštai. l sviestas;
- 3 šaukštelių sojos padažas;
- Malti juodieji pipirai ir druska pagal skonį;
- 3 šaukštai. l kapotų petražolių ir (arba) krapų.
Kaip virti šafrano grybus lėtoje viryklėje, kad patiekalas būtų nepaprastai skanus ir patenkintas kiekvienam jūsų šeimos nariui?
- Ryžius nuplaukite, pašalinkite visas šiukšles ir įpilkite vandens.
- Grybus nulupkite, nuplaukite dideliu kiekiu šalto vandens ir supjaustykite griežinėliais.
- Supjaustykite svogūną, sudėkite į daugialypio indo indą, supilkite aliejų ir, įjungę režimą „Kepimas“ arba „Kepimas“, pakepkite 5–7 minutes.
- Įdėkite pievagrybius į svogūną ir kepkite 15 minučių, nuolat maišydami specialiu šaukštu.
- Įpilkite sviesto, sojos padažo, druskos pagal skonį ir pipirų, toliau kepkite 10 minučių.
- Suberkite ryžius, išmaišykite, užpilkite karštu vandeniu ir vėl išmaišykite.
- Nustatykite „Gesinimo“ režimą į 40 minučių, uždarykite dangtį ir palaukite, kol pasirodys garsinis signalas.
- Leiskite pastovėti 10 minučių, sudėkite į dalimis supjaustytas lėkštes ir ant viršaus pabarstykite smulkintais žolelėmis.
Daržovių troškinio su grybais lėtoje viryklėje receptas
Daržovių troškinys su šafrano grybais, paruoštas lėtai viryklėje, yra patiekalas tiems, kurie save laiko vegetarais, bet ne tik jiems.
- 2 vnt. cukinijos, baklažanai, svogūnų galvutės, paprikos ir morkos;
- 700 g virtų šafrano grybų;
- 100 ml augalinio aliejaus (galima pakeisti alyvuogėmis);
- Druska pagal skonį;
- 1 šaukštelis cukraus
- 2 šaukštai. l kapotų petražolių;
- 1,5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų.
Šafrano grybų, esančių lėtoje viryklėje, receptą sudaro etapinis aprašymas.
- Visas daržoves nulupkite, nuplaukite ir susmulkinkite.
- Į atskirą dubenį sudėkite baklažanus, įpilkite šiek tiek druskos, išmaišykite, palikite 40 minučių ir tada rankomis suspauskite iš skysčio.
- Grybus supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į daugialypio dubenėlio indą, užpildami aliejumi ir nustatydami 15 minučių režimą „Kepimas“.
- Įpilkite visų pjaustytų daržovių, druskos pagal skonį, įpilkite cukraus, maltų pipirų.
- Maišykite ir 40 minučių įjunkite daugialypės terpės skydelį režimu „Gesinimas“.
- Po pyptelėjimo atidarykite dangtį, pabarstykite smulkintais žalumynais ant viršaus ir dar 10 minučių uždarykite, kad reikalautų.
Kaip virti pievagrybius lėtoje viryklėje su grikiais
Šis patiekalas, paruoštas iš šafrano grybų lėtoje viryklėje, yra ne tik skanus ir aromatingas, bet ir labai maistingas. Paruoškite grybus grikiais režimu „Pilaf“, todėl patiekalas tampa trupinis.
- 600 g grybų;
- 1,5 šaukšto. grikiai;
- 5 svogūnų galvos;
- 100 ml augalinio aliejaus;
- Druska pagal skonį;
- 4 skiltelės česnako;
- 5 šaukštai. karštas vanduo.
Kaip virti pievagrybius lėtoje viryklėje su grikiais, parodysite žingsnis po žingsnio recepto aprašymas.
- Grybai ir svogūnai valomi, nuplaunami ir supjaustomi: svogūnai - perpus žiedais, grybai - griežinėliais.
- Į multikookerio indą supilkite aliejų ir paskleiskite svogūną.
- Įjungiame režimą „Kepimas“ arba „Kepimas“ ir lengvai pakepiname iki aukso rudos spalvos.
- Sudėkite grybus į svogūną ir kepkite 20 minučių atidarę dangtį.
- Mes nuplauname grikius, pašaliname šiukšles ir supilame į grybus.
- Supilkite vandenį, įpilkite, sumaišykite ir priklijuokite nuplautas, bet ne nuluptas česnako skilteles visame paviršiuje.
- Įjungiame „Pilaf“ arba „Grikių“ režimą 40 minučių. ir palaukite indo pasirengimo signalo. Grikių košę galima patiekti su daržovių salotomis.