Medaus grybai virti grietine

Grybai visada buvo laikomi tradiciniu Rusijos virtuvės ingredientu. Šiuolaikiniame maisto gaminime yra labai įvairių receptų, kaip paruošti vaisinius kūnus, tačiau įkyrūs gurmanai dažniausiai renkasi aromatinius ir skanius grybus su grietine.

Šiems grybams ruošti nereikia specialaus pasiruošimo, užtenka nuplauti ir virti 15 minučių. Tačiau daugelis namų šeimininkių nori tiesiog blanširuoti vaisių kūnus, kad išsaugotų visas savo maistines savybes. Tačiau tokiu atveju grybai ilgiau kepami ir troškinami.

Kaip virti grybus su grietine, kad nustebintumėte svečius ir pradžiugintumėte namų ūkį? Pirmiausia turite žinoti keletą punktų: virimo proceso pabaigoje visada pridedama grietinės. Be to, patiekalus iš medaus grybų visada galima papildyti mėsa, daržovėmis, sūriu, taip pat žalumynais.

Grybų virimo su grietine receptai įvairiais variantais žymiai išplės jūsų šeimos meniu. Šiuo atžvilgiu straipsnyje pateikiami populiariausi variantai su žingsnis po žingsnio aprašymu. Jie tikrai bus pažymėti visiems, mėgstantiems grybų patiekalus, turtingus kreminiu aromatu ir subtiliu skoniu.

Medaus grybai su grietine keptuvėje: pagrindinė versija

Patiekalą pagal šį receptą iš medaus grybų su grietine galima paruošti be jokių problemų. Kiekviena namų šeimininkė turėtų žinoti šią pagrindinę grybų patiekalų gaminimo galimybę. Be to, medaus grybai virti keptuvėje - paprasčiausias virtuvės prietaisas, kuris visada yra po ranka.

• 800 g medaus grybų;
• 1 vnt svogūnai;
• 300 ml grietinės;
• Augalinis aliejus - skirtas kepti;
• ½ šaukšto liesas pienas;
• Druska ir malti juodieji pipirai - pagal skonį;

Kaip virti grybus keptuvėje su grietine, jei pradedamas virti receptas? Mes siūlome naudoti žemiau pateiktą išsamų proceso aprašymą.

Medaus grybai, troškinti su grietine ir svogūnais: skanaus patiekalo receptas

Ypač skanūs ir aromatingi yra grybai su grietine ir svogūnais. Šiame įgyvendinime pagrindiniai produktai (svogūnai ir medaus grybai) yra prisotinti įspūdingos grietinės padažo porcijos, kuri papildys makaronų, virtų ryžių, bulvių ar mėsos garnyrą.

• 1 kg medaus grybų;
• 500 g svogūnų;
• Sviestas - kepimui;
• 400 ml grietinės;
• 2 šaukštai. l miltai;
• 1 šaukštelis Paprikos
• Druska pagal skonį;
• 2 šaukštai. l kapotų žalumynų krapų ir petražolių.

Medaus grybai su grietine ir svogūnais pagal šį receptą ruošiami taip:

1. Paruoštus pievagrybius užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite 15 minučių.
2. Nukreipkite per kiaurasamtį, nuplaukite ir palikite nutekėti.
3. Įdėkite į sausą keptuvę ir kepkite, kol visas skystis išgaruos.
4. Įpilkite 2 šaukštus. l sviestą ir pakepinkite pievagrybius iki aukso rudos spalvos.
5. Nulupkite, nuplaukite, supjaustykite svogūnus ir pakepkite aliejuje iki minkštos konsistencijos.
6. Vienoje gilioje keptuvėje sumaišykite su grybais, druska, suberkite papriką, išmaišykite ir troškinkite 10 minučių.
7. Grietinę sumaišykite su miltais, plakite šluotele, druska ir supilkite į grybus su svogūnais.
8. Uždenkite ir troškinkite 15 minučių.
9. Per 5 minutes supilkite smulkiai supjaustytus žalumynus iki galo, sumaišykite.

Širdingas patiekalas medaus grybų su bulvėmis grietinėje

Nuostabus patiekalas, kurį galima paruošti pagal šio recepto rekomendacijas - grybai su grietine ir bulvėmis. Tai nepaliks abejingų net kaprizingam gurmanui. Medaus grybai su bulvėmis grietinėje yra labai patenkintas patiekalas, kurį galima patiekti kaip savarankišką.

• 600 g medaus ir bulvių;
• 2 svogūnai;
• 300 ml grietinės;
• 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų;
• Druska pagal skonį;
• 5 žirniai juodųjų ir pipirų;
• Augalinis aliejus - skirtas kepti.

Atsižvelkite į išsamų grybų virimo su grietine ir bulvėmis recepto aprašymą.

1. Mes nuplauname išvalytus grybus, padėkite juos į verdantį vandenį ir virkite 15 minučių.
2. Dar kartą nuplaukite, nusausinkite vandenį ir padėkite grybus ant virtuvinio rankšluosčio.
3. Iš bulvių išimkite žievelę, supjaustykite juostelėmis ir kepkite augaliniame aliejuje 15 minučių. kol pusė paruošta.
4. Svogūną išvalome, susmulkiname, sujungiame su grybais, pabarstome maltais pipirais ir kepame ant vidutinės ugnies 10 minučių.
5. Į vieną troškinį sumaišome grybus, bulves ir svogūnus, pagal skonį įberiame druskos, įberiame žirnių iš juodųjų ir pipirų, išmaišome.
6. Supilkite grietinę, vėl gerai išmaišykite ir uždarykite dangtį.
7. Troškinkite ant silpnos ugnies 20 minučių, retkarčiais maišydami masę, kad nesudegtų.

Kaip troškinti marinuotus pievagrybius su grietine lėtoje viryklėje: etapinis aprašymas

Kitas skanus ir kvapnus patiekalas paruošimo būdas yra marinuoti grybai, troškinti su grietine.

Norėdami išsaugoti marinuotų vaisių kūnų pikantiškumą paruoštame inde, naudokite lėtą viryklę.

Norėdami kontroliuoti patiekalo kalorijų kiekį, sviestą galima pakeisti augaliniu aliejumi, o riebią grietinę - be riebalų.

• 700 g marinuotų grybų;
• 4 svogūnų galvutės;
• 3 skiltelės česnako;
• 400 ml grietinės;
• Augalinis aliejus;
• 1 šaukštelis maltų citrinų pipirų;
• 2 gvazdikėliai;
• Druska pagal skonį.

Medaus grybai su grietine lėtoje viryklėje virti, laikantis etapinio aprašymo.

1. Marinuoti medaus grybai plaunami vandenyje, išdėstomi daugialypiame inde, kuriame pilama 3 valg. l augalinis aliejus.
2. Svogūnas nulupamas, supjaustomas į kubelius, įdedamas į dubenį ir 15 minučių įjungiamas „kepimo“ režimas.
3. Jis pilamas, supjaustomas pipirais, dedama gvazdikėlių, supilama į kubeliais supjaustytą grietinę ir česnaką.
4. „Kepimo“ arba „troškinimo“ režimas nustatomas 30 minučių.
5. Jei po signalo pastebite, kad multicooker'yje yra mažai skysčio, galite pridėti ½ valg. pieną ir vėl išmeskite, 10 minučių įjungdami „troškinimo“ režimą.
6. Po virimo patiekalą galima patiekti su virtais ryžiais, makaronais ar bulvių koše.

Kaip virti keptus grybus su grietine: receptas su vaizdo įrašu

Skrudinti grybai su grietine ir krapais neturi konkurencijos. Toks kvapnus ir turtingas patiekalas papuošia stalą bet kokia proga.

• 600–800 g medaus grybų;
• 2 svogūnai;
• 2 paprikos;
• 400 ml grietinės;
• Pagal 2 valg. l sviestas ir augaliniai aliejai;
• Druska pagal skonį;
• Žiupsnelis rozmarino;
• 1 krūva krapų.

Kaip virti keptus grybus su grietine, vaizdo įrašo receptas parodys.

1. Dar karštoje keptuvėje paskleidžiamas daržovių ir sviesto mišinys, įpilami valomi ir nuplauti grybai.
2. Kepkite ant vidutinės ugnies 20 minučių, nuolat maišydami mentele.
3. Svogūnai ir česnakai nulupti, supjaustyti kubeliais, sudėti į grybus, maišyti ir kepti ant silpnos ugnies 20 minučių.
4. Sėklos pašalinamos iš paprikos, supjaustomos makaronais, įvedamos į grybus ir skrudinamos 5-7 minutes.
5. Grietinė sumaišoma su smulkintais krapais ir rozmarinais, gerai pridedama ir supilama į grybus.
6. Uždenkite keptuvę, įjunkite ant silpnos ugnies ir troškinkite 10 minučių.

Kaip orkaitėje virti grybus su grietine, sūriu ir česnakais

Norėdami virti grybus orkaitėje su grietine ir česnakais, galbūt neturite daug kulinarinės patirties ar kokių nors specialių žinių. Dėl šios parinkties galite naudoti kepimo indus ar keraminius puodus. Į grybus dedamos česnako skiltelės, taip pat kietas sūris su grietine, tik praturtins patiekalo skonį, padaro jį neįprastai švelnų ir pikantišką.

• 600 g medaus grybų;
• 300 g grietinės;
• 200 g kieto sūrio;
• 6 skiltelės česnako;
• 3 svogūnai;
• 3 šaukštai. l sviestas;
• 2 šaukštelių maltų juodųjų pipirų;
• Žiupsnelis baziliko;
• Druska pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio proceso aprašymas jums pasakys, kaip virti grybus su grietine ir česnaku.

1. Po išankstinio paruošimo mes paskleidžiame grybus į kiaurasamtį ir 3 minutes panardiname į verdantį vandenį.
2. Nuplaukite, leiskite nutekėti ir paskleiskite keptuvėje.
3. Kepkite ant vidutinės ugnies 15 minučių, įpilkite 2 šaukštus. l sviesto ir druskos pagal skonį, kepti dar 10 minučių.
4. Iš svogūno nulupkite žievelę, nuplaukite, supjaustykite pusžiedžiais ir kepkite atskiroje keptuvėje likusiame svieste iki auksinės rudos spalvos.
5. Susmulkintą česnaką, maltus pipirus, baziliką ir tarkuotą sūrį sumaišykite su grietine.
6. Grybai sumaišomi su svogūnais, sudedami į puodus ar kepimo indą.
7. Užpildykite grietinės ir česnako mišiniu ir dėkite į įkaitintą orkaitę.
8. Mes kepame 30-40 minučių 180 ° C temperatūroje, o po virimo patiekiame karštą.

Šviežių daržovių salotos yra puikus garnyras.

Medaus grybai, troškinti su grietine ir vištienos krūtinėlė

Kaip galite virti skanius grybus su grietine ir vištiena, kad būtų puikus priedas prie bet kokio šalutinio patiekalo? Tik 60 minučių laiką, praleistą prie patiekalo, o jūsų stalas papuoš nuoširdų ir aromatingą skanėstą 5 žmonėms.

• 600 g medaus grybų;
• 1 vištienos krūtinėlė;
• 2 svogūnų galvos;
• 3 šaukštai. l sojos padažas;
• 300 ml grietinės;
• Augalinis aliejus - skirtas kepti;
• Druska pagal skonį;
• 2 šaukštelių malta paprika;
• 2 sek l kapotų petražolių ir krapų.

Medaus grybai, troškinti su grietine ir vištienos krūtinėlėmis, virti etapais, pagal siūlomą aprašymą.

1. Išvalius, virkite pievagrybius 15 minučių, sudėkite į kiaurasamtį ir leiskite nutekėti.
2. Kepkite iki auksinės rudos spalvos aliejuje.
3. Virkite vištienos krūtinėlę, kol suminkštės, atskirkite kaulus, supjaustykite gabalėliais.
4. Sumaišykite sojos padažą ir pusę svogūno, paprikos ir druskos pagal skonį.
5. Gautą masę supilkite į mėsą ir palikite marinuoti 40 minučių.
6. Įdėkite mėsą į keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite ant vidutinės ugnies 15 minučių.
7. Sudėkite grybus, supilkite grietinę, išmaišykite ir troškinkite 20 minučių. virš silpnos ugnies.
8. Patiekdami apibarstykite kapotomis žolelėmis.

Grybų su grietine, sūriu ir kiaušiniu receptas

Šis receptas daugeliui yra žinomas dėl derinio - medaus grybų, sūrio ir vištienos kiaušinių.

Tai gana lengva paruošti, nes tam reikalingi minimalūs ingredientai ir labai mažai laiko praleidžiama virtuvėje.

Prieš kepdami pievagrybius su grietine, grietinėlės sūriu ir kiaušiniais, turėtumėte vartoti šiuos produktus:

• 1 kg virtų grybų;
• 500 ml grietinės;
• 2 vištienos kiaušiniai;
• 2 skiltelės česnako;
• 200 g lydyto sūrio;
• 2 šaukštelių maltų juodųjų pipirų;
• 1 valgomasis šaukštas. l pagardai „10 daržovių“;
• Sviestas - skirtas kepti.

Kaip troškinti pievagrybius su grietine, sūriu ir kiaušiniu, kad patiekaluose būtų sukurtas puikus skonio ir aromato derinys, ir tada mėgautis savo kulinariniu šedevru?

1. Virti grybai kepti svieste iki auksinės rudos spalvos.
2. Jie išdėstomi kepimo inde, suteptame sviestu.
3. Grietinė sujungiama su tarkuotu grietinėlės sūriu, grūstais česnakais, maltais pipirais, vištienos kiaušiniais ir prieskoniais, plakta šluotele iki vientisos masės.
4. Ji supilama į formą su grybais ir dedama į įkaitintą iki 180 ° C orkaitę, kepama 20-30 minučių.

Kaip virti šviežius pievagrybius su grietine

Šis kvapnaus ir nuoširdaus patiekalo pasirinkimas patiks visiems jūsų šeimos nariams. Grybų grybų derinys su daržovėmis ir grietine turi savo ypatingas skonio natas.

• 500 g šviežių grybų;
• 4 morkos ir svogūnai;
• Augalinis aliejus - skirtas kepti;
• 400 g grietinės;
• 1 valgomasis šaukštas. l miltai;
• 1 šaukštelis cukraus
• Druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.
• 1 krūva žalių svogūnų.

Kaip virti šviežius grybus su grietine, parodysite žingsnis po žingsnio proceso aprašymą.

1. Išvalius, sudėkite šviežius grybus į verdantį vandenį ir virkite 15 minučių.
2. Leiskite nutekėti ir kepti augaliniame aliejuje 15 minučių.
3. Svogūną ir morkas nulupkite ir supjaustykite atskirai aliejuje iki minkštos.
4. Grybus sumaišykite su daržovėmis, įpilkite cukraus, druskos (pagal skonį), maltų pipirų, išmaišykite.
5. Grietinę sumaišykite su miltais, plakite plaktuvu, supilkite į grybus su daržovėmis, troškinkite 10 minučių. ir suberkite susmulkintus žaliuosius svogūnus.

Toks patiekalas dažnai patiekiamas su garnyru iš virtų bulvių, ryžių ar grikių.