Žvakidės su kietu ir grietinėlės sūriu

Jei jūsų šaldytuve yra voveraitės ir sūris, galite pasigaminti nuostabų patiekalą. Be šių dviejų ingredientų, į patiekalą galite pridėti grietinės ar grietinėlės, dėl to skonis bus sodresnis.

Vištieną virti su sūriu yra gana paprasta, tačiau galutinis rezultatas maloniai nustebins visus. Šiame puslapyje pateikiami karštų ir šaltų grybų patiekalų receptai.

Žuvienės salotos su sūriu

Žvakidžių pievagrybiai su sūriu, paruošti salotų pavidalu, yra idealus užkandis ant savitarnos stalo. Todėl, jei jūsų šeima ketina švęsti atostogas, pasigaminkite šį konkretų patiekalą, kuriuo tikrai patiks visi.

• 500 g voveraičių;
• 200 g kieto sūrio;
• 2 balti svogūnai;
• 2 skiltelės česnako;
• 4 šaukštai. l sviestas;
• 100 ml grietinės;
• Druska pagal skonį;
• 3 šaukštai. l kapotų petražolių.

Orkaitėje keptos voveraitės sufleruokite su sūriu

Orkaitėje keptos voveraičių sufas su sūriu - prašmatni vakarienė artimiesiems savaitgalį. Šio sultingo patiekalo skonis tiesiog nėra žodis - išbandykite jį ir pažiūrėkite!

• 800 g virtų grybų;
• 100 ml grietinėlės;
• 200 g kieto sūrio;
• 50 g sviesto;
• 2 galvos baltojo svogūno;
• 4 kiaušiniai
• 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų;
• Druska ir žalumynai pagal skonį.

Šviežios voveraitės su sūriu paruošiamos pagal receptą su išsamiu aprašymu.

1. Virtas voveraites supjaustykite mažais kubeliais ir kepkite iki vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos.
2. Supjaustykite supjaustytą svogūną į kubelius, troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių.
3. Druską, pipirus ir suberkite susmulkintus žalumynus, išmaišykite, paskleiskite grybų masę mažose silikoninėse formelėse.
4. Tris sūrius sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir ant viršaus pabarstykite grybų masę.
5. Kiaušinius išplakite su grietinėle, supilkite į formeles ir dėkite į karštą orkaitę.
6. Kepkite 30 minučių. 200 ° C temperatūroje ir pasibaigus nustatytam laikui, palikite 10 minučių. orkaitėje.

Julienne grietinės receptas su voveraitėmis ir sūriu

Šis skanus patiekalas yra voveraitės julienne su sūriu grietinėje, galite saugiai patiekti jį ant šventinio stalo.

• 700 g virtų voveraičių;
• 3 svogūnai;
• 3 kiaušiniai
• 250 ml grietinės;
• 200 g kieto sūrio;
• Augalinis aliejus - skirtas kepti;
• 2 šaukštai. l miltai;
• 1 valgomasis šaukštas. l džiūvėsėliai;
• Druska pagal skonį.

1. Grybus supjaustykite gabalėliais ir pakepkite aliejuje iki rudos spalvos.
2. Svogūną supjaustykite kubeliais ir pakepkite atskirai aliejuje iki minkštos.
3. Norėdami paruošti padažą, į karštą keptuvę supilkite 2 šaukštus. l sviesto ir supilkite į miltus.
4. Kepkite iki šviesiai rudos spalvos, supilkite 3 šaukštus.l vandenį ir gerai išmaišykite iš susidariusių gabalėlių.
5. Kiaušinius išplakite su grietine, įberkite druskos, išmaišykite, supilkite jau atvėsusius miltus, išplakite su šluotele.
6. Padažą gerai pakaitinti ant silpnos ugnies, supilti tarkuotą kietą sūrį.
7. Grybus sumaišykite su svogūnais, sudėkite į kokoso malimo mašinas, supilkite grietinės ir sūrio padažą ir pabarstykite džiūvėsėliais.
8. Formas dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 180 ° C temperatūroje, kol indo paviršiuje susidarys pluta.

Kepta voveraitės varškė su sūriu grietinėje

Jei norite nustebinti ir pamaloninti savo buitį, paruoškite prancūzišką patiekalą - varškę iš keptų voveraičių su sūriu grietinėje. Varškės skonis pasirodo tiesiog skanus, todėl tai bus puikus pasirinkimas šventinėms šventėms.

• 2 sluoksniai įsigytos tešlos;
• 800 g virtų voveraičių;
• 3 galvos baltojo svogūno;
• 300 ml grietinės;
• 4 kiaušiniai
• Augalinis aliejus - skirtas kepti;
• 200 g kieto sūrio;
• Druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Žydinukų su sūriu paruošimo grietinėje receptas atliekamas skirtingai, tačiau toliau aprašytas variantas yra pats populiariausias ir paprasčiausias.

1. Virtos voveraitės supjaustomos skiltelėmis ir išdėstomos įkaitintame augaliniame aliejuje.
2. Kepkite ant vidutinės ugnies, kol gautas skystis visiškai išgaruos.
3. Susmulkinti svogūnai įdedami, kepti iki minkštos, pasūdyti ir pagal skonį paskaninti pipirais.
4. Pyragaičiai susukami į sluoksnį, išdėstytą paruoštoje formoje.
5. Šonai kyla iš tešlos, visas tešlos paviršius šakutėmis keliose vietose yra pradurtas.
6. Atvėsinti grybai su svogūnais tolygiai išdėstomi ant tešlos.
7. Grietinė sumaišoma su kiaušiniais, pridedamas ant smulkios tarka tarkuotos sūrio masės ir plakta šluotele.
8. Gautas mišinys supilamas grybų masė, išklojama forma.
9. Forma dedama į įkaitintą iki 200 ° C orkaitę ir kepama 30 minučių.

Gvazdikėlės troškintos su grietinėlės sūriu ir grietinėle

Kreminės, užkeptos grietinėlės sūriu grietinėlėje, yra aštraus skonio dėl į patiekalą įpilto natūralaus medaus. Tokį patiekalą galite patiekti kaip užkandį ir tik šiltoje formoje.

• 1 kg virtų voveraičių;
• 3 raudonųjų svogūnų;
• 4 vnt lydytas sūris;
• 100 g lazdyno riešutų;
• 2 skiltelės česnako;
• 50 ml alyvuogių aliejaus;
• 3 šaukštai. l ištirpęs medus;
• 200 ml grietinėlės;
• Druska pagal skonį.

Žvyneliai grietinėlėje su sūriu ruošiami etapais, kurie aprašomi toliau.

1. Paruoštas voveraites supjaustykite griežinėliais ir pakepkite, kol pilnai iškeps aliejuje.
2. Atskirai pakepinkite svogūnus, supjaustytus pusžiedžiais, iki karamelės spalvos.
3. Įdėkite maisto foliją į kepimo skardą, sutepkite aliejumi ir sudėkite grybus.
4. Druskos pagal skonį ir tada sudėkite pakepintą svogūno pusės žiedus.
5. Atskirame dubenyje sumaišykite medų, susmulkintą česnaką, grietinėlę ir tarkuotą grietinėlės sūrį, gerai išplakite.
6. Mišiniu užpilkite grybus su svogūnais, ant viršaus pabarstykite smulkintais lazdyno riešutais ir dėkite į karštą orkaitę.
7. Kepkite 15-20 minučių. esant 180 ° C temperatūrai.