Vištienos kubelių patiekalai

Iš vištienos su voveraitėmis galima paruošti bent kelias dešimtis puikių patiekalų. Jie gali būti paruošti papuošti šventinį stalą arba šiek tiek paįvairinti kasdienį meniu. Bulvės, sūris, svogūnas, grietinė ir grietinėlė gerai dera su vištiena ir grybais.

Sugadinti vištienos patiekalą su voveraičių grybais yra labai sunku, tačiau sukurti kulinarinį šedevrą nėra lengva. Siūlomi receptai su laipsnišku paruošimo aprašymu žymiai supaprastins jūsų pastangas nustebinti ir pradžiuginti skaniu jūsų namų ūkio delikatesu.

Kepta vištiena su voveraitėmis ir svogūnais

Toks skanus ir kvapnus patiekalas kaip kepta vištiena su voveraitėmis yra tiesiog paruoštas, nes visų ingredientų pakanka kepti keptuvėje augaliniame aliejuje ir sujungti, druskos ir pipirų pagal skonį.

• 800 g voveraičių;
• 500 g vištienos krūtinėlės;
• Augalinis aliejus - skirtas kepti;
• 3 šaukštai. l kapotų žalių svogūnų;
• Druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Mes siūlome paprastą receptą, kaip virti vištieną su voveraitėmis.

Orkaitės vištienos su voveraitėmis receptas orkaitėje

Vištiena su voveraitėmis orkaitėje yra viena iš paprasčiausių ir populiariausių maisto gaminimo būdų. Kiekviena namų šeimininkė turėtų turėti šį receptą, kad galėtų greitai ir skaniai pavalgyti alkanam šeimos nariui su širdžiai miela vakariene.

• 1,5 kg vištienos;
• 1 kg voveraičių;
• 500 g svogūnų;
• 100 g sviesto;
• 4 šaukštai. l sojos padažas;
• 5 šaukštai. l majonezas;
• Druska ir malta saldi paprika - pagal skonį;
• 2 šaukštelių karis.

Vištienos su voveraitėmis orkaitėje receptas yra labai paprastas, jei laikysitės kelių taisyklių.

1. Vištiena supjaustoma gabalėliais kartu su kaulais, nuplaunama ir išdėstoma giliame dubenyje.
2. Po išankstinio valymo, cepelinai gerai nuplaunami šaltame vandenyje ir išdėstomi verdančiame vandenyje.
3. Virinama 15 minučių. virš vidutinės ugnies, išimamas į kiaurasamtį ir paliekamas kelioms minutėms nusausinti.
4. Svogūnas nulupamas, supjaustomas pusžiedžiais ir kartu su grybais sujungiamas dubenyje su mėsa.
5. Supilame sojos padažą, majonezą, supilame druską, papriką ir karį, išmaišome.
6. Paliekame dubenyje 20 minučių. marinavimui.
7. Gilioji forma ištepta storu sviesto sluoksniu, dubenėlio turinys išdėstomas.
8. Iš viršaus jis uždengiamas maisto folija ir dedamas į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C.
9. Jis kepamas 60–70 minučių, patiekiamas karštas dalimis su bulvių koše ar virtais ryžiais.

Orkaitėje kepta vištiena su voveraitėmis ir bulvėmis pomidorų ir majonezo padaže

Orkaitėje kepta vištiena su voveraitėmis ir bulvėmis - didelis širdies planas. Toks skanėstas patiekiamas kaip savarankiškas ir pilnas, pridedant tik šviežių daržovių salotų.

• 1 kg voveraičių;
• 800 g bulvių;
• 4 svogūnai;
• 800 g vištienos (bet kokia porcija);
• 100 ml kečupo;
• 200 ml majonezo;
• Karštų prieskonių mišinys;
• Druska

Vištienos su voveraitėmis ir bulvėmis orkaitėje receptas yra padalintas į etapus, kurių reikėtų laikytis.

1. Pirmiausia paruoškite majonezo padažą vištienos ir grybų marinavimui.
2. Majonezą sumaišykite su kečupu ir karštais prieskoniais, gerai išplakite šluotele.
3. Nuluptas ir nuplautas voveres supjaustykite skiltelėmis ir sudėkite į gilų dubenį.
4. Sudėkite vištienos gabaliukus, supilkite padažą, išmaišykite ir palikite 40 minučių.
5. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite bet kokios formos griežinėliais.
6. Druska ir sulenkite į kepimo indą, ant viršaus uždėkite svogūnus, supjaustytus pusžiedžiais arba žiedais.
7. Kitas, išdėstykite vištienos gabaliukus, sutepkite padažą, tada pievagrybius ir vėl majonezo padažą.
8. Įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C, nustatydami laiką iki 90 minučių.
9. Kas 30 minučių sumaišykite formos turinį, kad patiekalas pasidarytų rožinis ir sultingas.

Vištiena su voveraitėmis ir grietinėle virta lėtai viryklėje

Labai paprasta ir skani vištiena su voveraitėmis lėtoje viryklėje. Šį patiekalą valgys tiek vaikai, tiek suaugusieji. Paragavęs jo priešpiečiams, nė vienas iš namų ūkių nenorėtų valgyti iki vakaro.

• 700 g vištienos sparnelių ar šlaunų;
• 600 g virtų voveraičių;
• 3 svogūnų galvos;
• 5 šaukštai. l augalinis aliejus;
• 1 valgomasis šaukštas. grietinėlės;
• 1 krūva bet kokių žalumos;
• Druska ir prieskoniai pagal skonį.

1. Vištienos sparnelius gerai nuplaukite, nupjaustykite falangas ir nuvalykite popieriniu rankšluosčiu.
2. Sudėkite į vazonėlio dubenį ir užpilkite plonais žiedais supjaustytą svogūną.
3. Supilkite augalinį aliejų, įjunkite lėtą viryklę ir pasirinkite režimą „Kepimas“, nustatydami laiką 15 minučių.
4. Grybus supjaustykite griežinėliais, po signalo atidarykite dangtį ir įpilkite į mėsą bei svogūnus.
5. Vėl pasirinkite tą pačią programą, nustatydami laiką iki 20 minučių.
6. Po signalą supilkite grietinėlę į dubenį, įpilkite druskos ir prieskonių, gerai išmaišykite.
7. 15 minučių įjunkite „Kepimo“ režimą ir pabaigoje pridėkite kapotų žalumynų.
8. Patiekite su ryžiais, makaronais ar virtomis bulvėmis.

Troškinta vištiena su voveraitėmis grietinėje

Vištiena su voveraitėmis, troškintomis grietinėje, yra patiekalas, kurio negali išsiversti nė viena šeima, suprantanti tokius skanėstus. Atkreipkite dėmesį į receptą - niekada nesigailėsite! Jis ruošiamas ne tik kiekvieną dieną, bet ir didelėms šventėms švenčių dienomis.

• 4 vištienos kojos;
• 3 vnt svogūnai;
• 600 g virtų voveraičių;
• 300 ml grietinės;
• ½ šaukšto. vanduo;
• 2 skiltelės česnako;
• Augalinis aliejus - skirtas kepti;
• Druska pagal skonį;
• 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų.

1. Mėsą išimkite iš kaulo, supjaustykite kubeliais, įpilkite į karštą aliejų, kepkite iki baltumo, nuolat maišant.
2. Įmeskite supjaustytą svogūną, taip pat susmulkintą česnaką.
3. Kepkite iki minkštos ir sudėkite smulkiai supjaustytas voveraičių skilteles.
4. Kepkite 10 minučių. virš silpnos ugnies ir užpilkite grietine su vandeniu.
5. Druska, suberkite pipirus, uždenkite ir troškinkite 15 minučių. virš silpnos ugnies.
6. Patiekite su bulvių koše ar virtais grikiais.

Vištiena su voveraitėmis kreminiame padaže: žingsnis po žingsnio receptas

Švelni vištienos mėsa su voveraitėmis kreminiame padaže, kepta orkaitėje - nuostabiai skanus patiekalas iš kategorijos „laižyti pirštus“. O kartu su muskato riešutu ir grūstu česnaku - tiesiog kulinarinis šedevras.

• 700–800 g vištienos krūtinėlės;
• 600 g virtų voveraičių;
• 3 svogūnų galvos;
• 4 skiltelės česnako;
• 200 ml grietinėlės 20%;
• 1/3 šaukštelio maltas muskato riešutas;
• 1 šakelė rozmarino ir petražolių;
• 50 ml augalinio aliejaus;
• Druska

Siūlome virti vištieną su voveraitėmis grietinėlėje pagal siūlomą žingsnis po žingsnio receptą.

1. Troškintuvas arba gilioji keptuvė įkaitinami, pilamas aliejus, išpilamas kapotas svogūnas ir pakepinamas iki rožinio atspalvio.
2. Grybai supjaustomi kubeliais, sumaišomi su svogūnais ir kepti 15 minučių. ant vidutinės ugnies nuolat maišant.
3. Vištienos krūtinėlė nuplaunama vandenyje, supjaustoma plonais griežinėliais ir išdėstoma riebalais atsparioje ugniai atsparioje formoje.
4. Grybai su svogūnais išdėstomi ant viršaus, išspaudžiami šaukštu.
5. Formos turinys uždengiamas maistine folija ir dedamas į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C.
6. Jis kepamas 40 minučių, o česnako skiltelės nulupamos, praleidžiamos per spaudą, pridedamos prie grietinėlės ir gerai išmaišomos.
7. Pridedama rozmarinų, druskos pagal skonį ir muskato riešuto, vėl sumaišoma.
8. Mėsa su voveraitėmis išimama iš orkaitės, užpilama grietinėlės padažu ir kepama 20 minučių be folijos.
9. Ant gatavo patiekalo uždėkite šakelę petražolių ir patiekite tiesiai forma prie stalo.

Gvazdikėliai su vištiena ir sūriu, virti puoduose.

Puoduose paruošti patiekalai visada pasirodo skanesni ir aromatingesni nei ant viryklės gaminami patiekalai. Tai ypač pasakytina apie mėsą ir grybus. Puoduose paruoštos voveraitės yra virtos savo sultyse, išsaugant visas maistines medžiagas.

• 700 g vištienos krūtinėlės;
• 500 g marinuotos voveraitės;
• 200 g svogūnų;
• 300 g bulvių;
• 2 kiaušiniai
• 100 g kieto sūrio;
• 1,5 šaukšto. pienas;
• Malti juodieji pipirai ir druska pagal skonį;
• 50 g sviesto.

Kaip virti vištieną su voveraičių puoduose, galite rasti išsamiame recepto aprašyme.

1. Vištienos krūtinėlę supjaustykite kubeliais, marinuotos voveraitės su riekelėmis, nuluptas bulves griežinėliais, svogūnus pusžiedžiais.
2. Sumaišykite viską į vieną indą, druską ir pipirus pagal skonį, sumaišykite.
3. Puodų dugną sutepkite sviestu, pieną su kiaušiniais ir tarkuotu sūriu sumaišykite ant smulkios trintuvės, įpilkite truputį druskos ir plakite šluotele.
4. Mėsą, daržoves ir grybus sudėkite į puodus, šaukštu išspauskite ir užpilkite paruoštu padažu.
5. Įdėkite į įkaitintą iki 180 ° C orkaitę ir kepkite 60 minučių.

Vištienos filė su voveraitėmis, pomidoru ir majonezu

Ypač sultingas ir švelnus pasirodo vištienos filė su voveraitėmis, troškinta pomidorų-majonezo padaže.

• 500 g filė;
• 700 g virtų voveraičių;
• 3 šaukštai. l pomidorų pasta;
• 100 ml majonezo;
• ½ šaukšto. vanduo;
• Druska ir malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• Augalinis aliejus.

Mes siūlome receptą su vištienos su vištiena kepimo nuotrauka

1. Supjaustykite filė ir virtas voveraites į griežinėliais ir apkepkite svieste iki aukso rudos spalvos.
2. Pomidorų pastą, majonezą ir vandenį sumaišykite, įberkite druskos ir maltų pipirų pagal skonį.
3. Supilkite į mėsą ir pievagrybius, išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies 20 minučių po uždarytu dangčiu.
4. Patiekite su virtomis bulvėmis, ryžiais ar makaronais.