Imbieras Udmurtijos teritorijoje

Nors Udmurtijos teritorijoje auga apie 200 rūšių valgomųjų grybų, „ramios“ medžioklės mėgėjai renka daugiau nei 30 dažniausiai pasitaikančių. Tarp jų grybai, medaus grybasgrybai riebi, rusula, baravykai, baravykai ir kitos rūšys.

Šiame straipsnyje mes sutelksime dėmesį į grybus, augančius Udmurtijoje. Šie vaisiniai kūnai regiono miškuose pasirodo kasmet ir dideliais kiekiais. Tačiau dažnai masė priklauso nuo oro temperatūros ir kritulių. Jei vasarą krituliai įgavo drumzliną pobūdį, tada jau rugpjūčio pabaigoje, kai dirva buvo visiškai prisotinta drėgmės, augo kupranugariai.

Kur Udmurtijoje galima gauti daug šafrano pieno grybų?

Visuose respublikos miškuose gausu grybų, tik kai kuriuose rajonuose šiek tiek mažiau, kituose - šiek tiek daugiau. Sharkansky, Igrinsky, Votkinsky ir Malopurginsky rajonai, tiksliau, miškai, esantys palei Jakshur-Bodyinsky taką, yra laikomi populiariausia Udmurtijos teritorija, kurioje auga daug grybų.

Ko gero, dar vieną Selychą galima vadinti kita mišių vieta, kur grybai turėtų būti renkami Udmurtijoje. Ši teritorija lyginama su grybų saugykla, kurioje visada yra vaisių kūnų. Jei medžioklė vyksta šafrano grybuose, tada jų augimas paprastai susijęs su medžiais. Grybų rūšimis laikomi beržai, pušys ir eglės. Tokiuose miškuose auga daug eglių, pušų ir beržų.

Grybų sezonas respublikoje paprastai prasideda liepos pradžioje ir tęsiasi iki lapkričio pradžios. Karštosios vietos Udmurtijoje, kur auga grybai, grybų rinkėjai vadinami Karakulinsky, Alnashsky ir Grakhovsky rajonais, taip pat miškai palei Kama upės krantus ir aplinkinės gyvenvietės Nechkino, Golyany, Makarovo, Lagunovo.

Grybų ekspertai tvirtina, kad šių metų derliaus sezonas atneš malonumą, nes šios vasaros oro sąlygos yra visiškai palankios grybams augti. „Sarapulsky“, „Kambarsky“ ir „Vavozhsky“ zonos taip pat taps „ramios“ medžioklės meka, skirtos grybams rinkti, gerbėjams.

Kada vyks šafrano grybai Udmurtijoje ir rekomendacijos rinkimui

Uvinskio rajono, ypač Chistostem kaimo gyventojai rugsėjį kviečia grybų rinkėjus „medžioti“. Tai yra tik didžiausias laikas, kai šafrano pienas eina Udmurtijoje. Šios teritorijos jaunuose pušynuose, spygliuočių ir eglių miškuose galima surinkti daugybę vaisinių kūnų, ypač saulėtose pievose ar vejose su aukšta ir negausia žole.

Atkreipkite dėmesį, kad Udmurtijos miškuose, kur auga camelina, paprastai vyrauja miškai. Šie vaisiniai kūnai auga didelėse kolonijose ant smėlio dirvožemio, sudarydami mikorizę su beržu, pušimi ir egle. Taip pat šafrano grybų galite rasti pietiniuose regiono regionuose, pavyzdžiui, netoli nuo Krasny Bor kaimo arba pušyne ties st. „Chur“, esantis į šiaurę nuo Iževsko.

Patyrę grybų rinkėjai pateikia keletą šafrano grybų rinkimo rekomendacijų:

• Niekada nerenkite vaisių kūnų šalia kelių, gamyklų, pramonės įmonių, taip pat sąvartynų;
• Jei grybas sukelia jums nerimą, tuomet neturėtumėte rizikuoti ir įdėti į krepšelį;
• Neišpjaukite senų grybų egzempliorių, nes jų minkštime kaupiasi kenksmingi toksinai ir cheminiai junginiai, kurie gali sukelti apsinuodijimą maistu.
• Nerenkite kirminų ir supuvusių vaisių kūnų, jie gali sugadinti paruošto patiekalo skonį.