Ant beržų augantys medaus grybai: valgomieji ir netikri grybai
Paprastai medaus grybai auga ant beržų, patys pasirenkant sergančius medžius. Tačiau šiuos grybus galima rasti ant kitų medžių, įskaitant vaisių rūšis. Rudens grybai ypač populiarūs tarp grybų rinkėjų. Jie auga dideliais kiekiais ir, atradę tik vieną šios rūšies šeimą, „tyli medžioklė“ virsta monotonišku grybų pjaustymo ir sudėjimo į krepšius procesu. Šių grybų apdorojimas reikalauja minimalaus laiko, nes ant beržo ar kito medžio augantys medaus grybai visada yra švarūs, be miško šiukšlių ir smėlio.
Siūlome pamatyti medaus grybų nuotrauką ant beržo, vizualiai parodantį, kaip auga šie vaisiniai kūnai. Beveik visi jie yra saprofitai, ty parazitai, naikinantys gyvų augalų pasaulio atstovų palaikus.
Turinys
Ar medaus grybai auga ant beržų?
Kai kurie medaus grybai gana dažnai nusėda ant sveikų augalų ir labai greitai juos sunaikina. Anot ekspertų, vidurinėje Rusijos zonoje būtent šie vaisiniai kūnai pastaruoju metu tampa beržų giraičių mirties priežastimi.
Valgomieji grybai, augantys ant beržų, pagal maistinę vertę priklauso III ir IV kategorijoms. Tačiau daugelis grybų mėgėjų juos laiko vienais geriausių marinavimasužšalimas džiovinimas ir druskos. Todėl nuo gegužės mėnesio, kai tik prasideda pavasario medžioklės sezonas, grybų rinkėjai pradeda skinti medaus grybus. Verta paminėti, kad visų rūšių grybams nėra bendrų išorinių ženklų, kurie padėtų nustatyti jų girtumą. Taigi bet koks konkretus vaisiaus kėbulo tipas gali iš dalies „pakeisti išvaizdą“. Viskas priklauso nuo oro sąlygų ir medienos, ant kurios auga medaus grybai, rūšies.
Kai kurie pradedantieji grybų rinkėjai stebisi: ar visi grybai auga ant beržo? Atkreipkite dėmesį, kad daugelio medaus agarų buveinė yra pažeisti ir susilpnėję medžiai, supuvusi ir negyva mediena, daugiausia beržas. Kitos medaus rūšys parenka tokias medžių rūšis kaip ąžuolas, alksnis, gluosnis, guoba, bukas, tuopos, akacija ir uosis. Medaus grybai spygliuočių miškuose auga daug rečiau: ant pušies, eglės ar eglės. Peržiūrėkite nuotrauką, kurioje parodyta, kaip medaus grybai auga ant beržų:
Verta pasakyti, kad pievų medaus agara ant medžių visai neauga. Ši rūšis mėgsta augti atvirose žolėtose vietose: pakelėse, miško plynaukštėse, daubose, laukuose ir sodo sklypuose.
Vasaros, rudens ir žiemos grybai, augantys ant beržų
Žieminiai grybai
Tačiau žiemos grybai yra labiausiai atpažįstami grybų rinkėjams. Vaisiai prasideda vėlyvą rudenį ir gali tęstis visą žiemą, iki kovo mėnesio. Auga ne tik ant lapuočių medžių, įskaitant beržą, bet ir ant kelmų bei sausuolių. Siūlome susipažinti su žiemą ant beržo augančių medaus grybų nuotrauka ir aprašymu:
Šie vaisių kūnai turi medaus rudą atspalvį, kuris yra visiškai lygus. Jauniems egzemplioriams dangtelis yra pusrutulio formos, suaugusiems - atviras.Atšilus jis tampa gleivinis, o plokštelių spalva įgauna kreminės spalvos. Be to, ant skrybėlių nėra svarstyklių ir ant kojos nėra „sijono“. Bet tai tikrai nėra svarbu, nes žieminį agrastą negalima supainioti su klaidinga išvaizda, nes pastarasis neauga tokiu šaltuoju metų laiku. Galite drąsiai eiti į žiemos mišką ieškodami šių vaisinių kūnų, kuriuos galima rasti net po sniegu.
Grybai vasarą
Valgomųjų grybų nuotrauka ant beržo padės įsivaizduoti, kaip auga vasaros rūšys. Šie vaisiniai kūnai gausiai pradeda duoti vaisių nuo balandžio mėnesio ir tęsiasi iki spalio vidurio ar pabaigos, atsižvelgiant į oro sąlygas. Be to, kad auga ant beržų, vasariniai grybai auga beveik ant visų lapuočių medžių. Dažnai ši rūšis randama ant beržo kelmų ir supuvusios medienos. Kalnuotose vietose spygliuočių miškuose auga vasariniai grybai. Jauni grybai turi mažą, išgaubtą ir skrybėlės apačioje padengtą plėvele. Su amžiumi skrybėlė tampa plokščia išgaubta, antklodė ant kojos sudaro „sijoną“. Plokštės yra kreminės rudos spalvos, o kojos taip pat turi mažas svarstykles.
Rudeniniai grybai
Rudeniniai grybai auga ant beržų, ąžuolų, alksnių, tuopų, akacijų ir kitų lapuočių medžių. Norėdami geriau peržiūrėti, mes pateikiame jums nuotrauką ir grybų, "nusistovėjusių" ant beržo, aprašymą:
Šiai rūšiai būdingi pastebimi skirtumai nuo kitų grybų. Jo skrybėlė suaugus gali pasiekti iki 15 cm skersmens, turi mažas svarstykles. Skrybėlės spalva svyruoja nuo pilkai geltonos iki gelsvai rudos. Medaus grybų kojos įrėmintos skaidriu „sijonu“ ir uždengtos tokiomis pačiomis mažomis svarstyklėmis kaip skrybėlė. Kadangi rudens medaus grybų sporos yra baltos, kartais seni žmonės atrodo pelėsiai. Minkštimas visada turi malonų kvapą, net kai grybas yra pernokęs. Rudeniniai medaus grybai turi vieną natūralų unikalumą - naktį šie vaisių kūnai švyti ir išryškina vietą, kurioje jie auga. Grybų rinkėjai juos renka drėgnuose miškuose, pasodintuose miškuose arba plynėse aplink beržo ir ąžuolo kelmus. Kartais rudens grybai neskuba augti ant krūmų ar net žolinių augalų, tokių kaip bulvės. Nors šie grybai labiau mėgsta beržus, jie gali įsikurti 200 rūšių medžiuose. Rudeninių grybų rinkimo sezonas prasideda rugpjūčio viduryje ir tęsiasi iki lapkričio, jei ne temperatūra
nukrenta žemiau 12 ° C šilumos. Ant beržo grybų augančių grybų nuotraukos padės geriau pažinti ir nustatyti šią rūšį:
Ar netikri grybai auga ant beržų?
Daugeliui pradedančiųjų grybų rinkėjų įdomus klausimas, ar ant beržo auga netikri grybai. Pirmiausia papasakokime, kaip atskirti netikrus grybus nuo jų valgomų. Pagrindinis skirtumas tarp visų melagingų atitikmenų yra plėvelės nebuvimas - sijonai ant kojų. Netikrų medaus agarų minkštimas turi šviesiai geltoną spalvą, nemalonų puvimo kvapą. Skrybėlės visai neturi svarstyklių, o kojos yra tuščiavidurės. Be to, visi melagingi grybai niekada neauga ant medžių. Jie yra medžių papėdėje, ant supuvusių kelmų ar supuvusios medienos. Tačiau jie užauga tiek didelių kolonijų, kiek valgomieji grybai. Dažnai randama mišriuose miškuose arba lapuočių. Netikriems grybams būdingas derliaus sezonas nuo liepos iki spalio, kartais šią rūšį galima rasti net lapkritį, kai oras yra šiltas. Visų netikrų medaus grybų spalvų schema turi ryškius atspalvius, tikrose rūšyse spalvos yra ramesnės ir matesnės.
Norėčiau įspėti pradedančius „grybų medžioklės“ gerbėjus: jei nesate tikri dėl medaus formos, geriau nerizikuoti ir neimti į krepšelį. Be to, niekada nerenkite medaus grybų pramoninėse vietose, nes jie turi galimybę kaupti nuodingas medžiagas ir sunkiųjų metalų druskas. Taip pat eikite aplink vietas šalia greitkelių ir geležinkelių, geriau gilintis į mišką ar miško plantacijas.
