Kur ir kada rinkti grybus Baškirijoje
Bažnyčios miškuose ir miško želdiniuose nuo kovo iki lapkričio mėnesio pavasarį, vasarą, rudenį ir žiemą yra grybų. Kiekvienas tyliosios medžioklės mėgėjas mėgsta tam tikras grybų rūšis, tačiau daugeliui mėgsta medaus grybus.
Turinys
Kada Baškirijoje pasirodys pavasario ir vasaros grybai?
Pradedantiesiems grybautojams kyla klausimas, kada grybai pasirodys Baškirijoje? Nuo paskutinių kovo dienų galite drąsiai eiti į mišką. Nors pasirinkimas nedidelis, vis tiek galite rinkti pavasarinius grybus ir rusula. Pasivaikščiojimas po pavasario mišką pagerins jūsų nuotaiką ir sukels daug teigiamų emocijų. Bet kurioje negyvoje medienoje ar kirtime gausu grybų, tokių kaip medaus grybai.
Po pavasario grybai yra vasaros grybai, todėl norint rasti šiuos grybus reikia žinoti, kada grybai skinami vasarą Baškirijoje. Vasaros medaus agarų rinkimo sezonas prasideda birželio pradžioje ir baigiasi rugsėjį. Šio atstovo skrybėlė yra daug mažesnė nei rudens, ji turi gelsvai rudą spalvą, kuri centrinės dalies atžvilgiu tampa lengvesnė. Ši rūšis buvo priskirta IV kategorijai valgomumo - jos skirtos marinuoti, sūdyti, džiovinti ir virti pirmuosius patiekalus.
O kur vasarą galima rinkti medaus grybus Baškirijoje? Atkreipkite dėmesį, kad grybų rinkėjai praneša apie viso minėto regiono miškus. Jie auga didelėse šeimose ant supuvusių kelmų, mirštančių medžių kamienų ar nukritusių ir supuvusių šakų. Vasaros medaus agarinės kojos, kaip ir visų kitų valgomų grybų, įrėmintos plėvele, primenančia sijoną.
Kada rudens ir žiemos grybai keliaus į Baškiriją?
O kada rudens grybai keliaus į Baškiriją, kurie laikomi paklausiausiais tarp grybų rinkėjų? Taigi, nuo rugpjūčio vidurio iki lapkričio vidurio, miško plantacijose ir didelėse miško zonose prasideda rudens medaus agaros augimo sezonas. Jie auga ant nukritusių medžių šaknų, po kirtimo paliktų kelmų, nukritusių medžių. Dažniausiai šie vaisiniai kūnai renkasi beržų giraites, lapuočių miškus, tačiau jų yra ir spygliuočių miškuose. Kartais rudens grybai randami dilgėlių tirščiuose. Ši rūšis naudojama marinuoti marinuoti, marinuoti, džiovinti, taip pat ruošti pirmąjį ir antrąjį patiekalus.
Žinodami, kada Baškirijoje pasirodo rudens grybai, galite nuvykti į artimiausią mišką derliaus nuėmimui. Galų gale, kas gali būti geriau nei pilnas krepšelis vaisių kūnų? Tačiau pradedantiesiems grybų rinkėjams būtų naudinga tiksliai žinoti, kur Baškirijoje auga rudens grybai?
Daugeliui grybų rinkėjų, turinčių patirties, patariama vykti į malūno ar Zatono rajoną. Netoli Ishkarovo kaimo, Ilishe rajone, galite rinkti ne tik kanapių grybus, bet ir šafrano pieno dangtelis. Blagovarskio krašto beržų giraitės nėra tokios sodrios rudens grybais, tačiau tu negrįši su tuščiais krepšiais. Galima sakyti, kad rugsėjį Baškirijoje medaus grybai auga bet kurioje miškų teritorijoje ar dirbtinėse miško plantacijose.
Baškirų regione yra labai vėlyvas grybas - žieminis grybas. Auga tik ant medžių kamienų nedidelėmis grupėmis ir tik žiemą. Jis pradeda duoti vaisių lapkričio mėnesį ir puikiai išsilaiko net po sniegu. Atšilus žiemai, jis toliau auga. Šis grybas neturi nuodingų dvejetų, todėl tikriausiai todėl jie mėgsta jį rinkti. Žiemą medaus grybus labai lengva rasti, nes tuščiame miške be lapų yra dešimtys metrų matomos ryškiai raudonos skrybėlės. Net esant stipriems šalčiams žiemos grybai nepraranda savo skonio ir maistinių medžiagų. Šie vaisiniai kūnai naudojami ruošiant pirmuosius patiekalus, troškinius, pastas ir marinuojant.
Kai Baškirijoje prasideda medaus agaros sezonas, daugelis jų išsiunčiami į Ufos regioną. Čia pakeliui į oro uostą aplinkiniuose soduose auga ne tik medaus grybai, bet ir pievagrybiai. Kušnarenkovskio rajone, kur yra mišrūs miškai, ir netoli Kamyshly kaimo, grybai renkami ir krūtys.
Kanapių medaus grybai rugsėjo mėn. Baškirijoje (su nuotrauka)
Medaus grybai Baškirijoje rugsėjį paprastai eina su dviem krepšiais ar kibirais. Susitikus pakeliui supuvusį kelmą ar nukritusį medį, apaugusį medaus grybais, galite surinkti visus konteinerius, kuriuos pasiėmėte su savimi. Prisiminkite šią vietą ir kitais metais drąsiai grįžkite, nes be medaus grybų derliaus tikrai nepaliksite.
Siūlome pamatyti Baškirijoje augančių kanapių grybų nuotraukas:
Noriu pasakyti, kad medaus grybų pasirodymo laikas kiekvienu kolekcijos sezonu gali būti skirtingas, viskas priklausys nuo oro sąlygų. Lietus turėtų sušlapinti žemę, kad grybai galėtų „išdygti“. Štai kodėl laikas gali skirtis 10–15 dienų viena ar kita kryptimi. Vidutinė oro temperatūra turi būti bent 12 ° C.
Kur dar galite rinkti medaus grybus Baškirijoje? Grybų rinkėjai patikina, kad medaus grybai gausiai auga Zatone, netoli Ufos, rudenį. Be to, pietinės Respublikos dalies miškai yra pilni rudens grybų ir kitų rūšių grybų. Vis dėlto patartina nenukrypti nuo pramoninių teritorijų ir šiose vietose neimti grybų. Tačiau geriau vengti šiaurinės ir vakarinės Baškirijos dalys ir neimti ten grybų.
Daugelis žmonių labiausiai grybaujančias vietas vadina Kandrovo ir Ašos rajonais. Miškuose šalia Nurlino ir Dmitrievkos kaimų, kurie yra už 10 km nuo Ufos, galite pasiimti medaus grybų ir voveraites. Birsko miško diržuose pilna įvairiausių grybų, įskaitant medaus grybus. Kushnarenkovo, Iglino ir Naujojo Čerkaso gyvenvietės yra orientyrai skinti grybus šiose teritorijose esančiuose miškuose.
„Tylios medžioklės“ gerbėjams medaus grybai visada buvo laikomi vienais geriausių. Jie gali būti renkami bet kuriuo metų laiku, net nepaisant "grybo" laikotarpio. Be to, medaus grybai beveik niekada nebūna kirminai, auga didelėmis grupėmis: iš vieno kelmo galite surinkti daugiau nei vieną krepšį. Ir svarbiausia, iš grybų galite gaminti įvairius patiekalus, derindami juos su beveik bet kokiais ingredientais.
Medaus grybai Baškirijoje randami Gumerovo, taip pat Mesyagutovo srityje. Šių vaisių kūnai yra Laimės duobės geležinkelio stoties rajone. Neapdorotuose lapuočių miškuose ir daubose gausu įvairiausių grybų, įskaitant medaus grybus. Atkreipkite dėmesį, kad regioniniuose keliuose miško plantacijose, jei pasineriate į storoką, galite rasti vasaros ir rudens grybų.
Verta paminėti vieną svarbų momentą renkant grybus: niekada neimkite kirminų ir apaugusių grybų. Šiuose vaisių kūneliuose jau yra skilimo produktų, primenančių kadaverinius nuodus, kurie yra labai kenksmingi žmogaus organizmui. Todėl geriau rinkti jaunus stiprius ir nepažeistus asmenis. Be to, norint gauti medaus grybų, ankstyvą rytą reikia eiti į mišką, dar prieš saulę juos kaitinant. Tokiu atveju grybai bus laikomi daug ilgiau.
Dabar, gavę informaciją, žinote, kada rinkti grybus Baškirijoje, kokiuose miškuose ir kokiu metu. Galite saugiai susirinkti: pasiimkite su savimi grybų konteinerius, sumuštinius užkandžiams, peilius ir eikite grybauti.