Nevalgomi grybai (gražūs ir įsišakniję)
Žemiau rasite nevalgomų baravykų (gražių ir įsišaknijusių) aprašymus ir nuotraukas, taip pat informaciją apie jų pasiskirstymo aureolę.
Baterijos gražios (nevalgomos)
Kategorija: nevalgomas.
Gražaus baravyko (Boletus calopus) kepurė (skersmuo 4–13 cm): ruda, ruda arba alyvuogių spalva, matinė ir labai sausa. Jaunuose grybuose, pusrutuliuose, su amžiumi keičiasi į šiek tiek išgaubtą. Kraštai paprastai yra sulenkti į vidų. Paprastai jis yra lygus, bet gali būti šiek tiek raukšlėtas.
Koja (aukštis 4-17 cm): citrina, balta arba rausva, su rausvu ar raudonu tinkleliu. Paprastai tai būna cilindro arba mažos statinės formos. Labai tankus, gali būti nukreiptas į pagrindą.
Plaušiena: šviesi, kreminė arba balta, pastebimai mėlyna ant pjūvio.
Vamzdinis sluoksnis: citrinos arba alyvuogių spalvos su užapvalintomis poromis.
Nevalgomi baravykai yra labai kartaus skonio, o kartumas neišnyksta net po terminio apdorojimo. Dėl šios priežasties jis gavo savo pavadinimą ir nėra naudojamas kulinarijoje.
Dviviečiai: nėra.
Auginant: pietų Rusijos regionuose nuo liepos pabaigos iki spalio vidurio.
Kur galiu rasti: paprastai rūgščiame arba smėlingame dirvožemyje, dažniausiai ąžuolo miškuose, kartais spygliuočių.
Valgymas: nenaudojamas.
Taikymas tradicinėje medicinoje: netaikoma.
Kiti vardai: nevalgomi baravykai, gražiai kojos formos baravykai.
Grybų šaknys (atsargios)
Kategorija: nevalgomas.
Šakniastiebių (Boletus radicans) kepurė (5-25 cm skersmens): pusrutulio formos, laikui bėgant jis tampa šiek tiek išgaubtas ir gali būti padengtas mažais įtrūkimais. Jis jaučiasi lygus lytėjimu, jo šviesiai pilka ar beveik balta spalva padaro įsišaknijusius baravykus panašius į šėtonišką barzdą.
Koja (aukštis 6–14 cm): paprastai geltonas arba citrininis, rečiau su žalsvu ar alyvuogių atspalviu. Jis turi cilindro formą, padengtą plonu ir lengvu tinkleliu. Grybų pagrindas atrodo kaip mažas gumbas.
Vamzdinis sluoksnis: sandariai pritvirtintas prie stiebo, spalva paprastai sutampa su grybo dugnu. Sluoksnio poros yra apvalios, suspaudžiant įgauna pastebimą melsvą atspalvį.
Plaušiena: kaip koja, citrina ar geltona. Pjaustant jis neišskiria ryškaus kvapo, bet pastebimai pasidaro mėlynas.
Taikymas tradicinėje medicinoje: netaikoma.
Dviviečiai: valgomieji mergaitės baravykai (Boletus appendiculatus), pusiau baltas grybas (Boletus impolitus), nevalgomieji baravykai (Boletus calopus). Mergaitės baravykai turi kūgio formos koją ir tamsesnės spalvos skrybėlę. Pusiau baltas pievagrybis kvepia karboliu ir nekeičia spalvos, kai minkštimas sąveikauja su oru. O nevalgomi baravykai turi intensyvesnės spalvos koją.
Auginant: nuo liepos vidurio iki spalio pabaigos beveik visose Pietų Europos šalyse.
Kur galiu rasti: sausuose kalkinguose lapuočių miškų dirvožemiuose.
Valgymas: grybas nevalgomas dėl kartumo, kuris neišnyksta net po stipraus terminio apdorojimo.
Kiti šakniavaisių baravykų pavadinimai yra: sustingęs baravykas, šakniavaisinis baravykas, karčioji purus baravykas.
