Grybų enciklopedija
Grybų vardai abėcėlės tvarka: A B Į G D E F 3 Ir Kam L M N O P P Su T X Ts H W

Sausas batas (baltas batas) - valgomas grybas miške

Kategorija: valgomieji.

Skrybėlė (skersmuo 5-15 cm): matinė, balta arba nešvariai pilka, su pūlingomis ar geltonomis dėmėmis, šiek tiek išgaubta, visiškai atsikišusi arba šiek tiek prislėgta. Šiek tiek banguoti kraštai paprastai yra pritvirtinti prie vidaus.

Įrašai: plonas, siauras ir dažnas.

Koja (aukštis 2–5 cm): cilindro formos, gana trumpas masyvioms skrybėlėms. Kieta ir balta jaunuose grybuose, tuščiaviduris ir ryškus skonis ir kvapas.

Dviviečiai: smuikininkas (Lactarius vellereus), kuris, skirtingai nei sausas krovinys, turi pieno sultis.

Sausas grybas auga nuo liepos pabaigos iki rugsėjo vidurio.

Kur galiu rasti: visų rūšių miškuose, dažnai prie beržo, drebulės ir ąžuolo, rečiau su eglėmis.

Valgymas: sausas išankstinis įdaras laikomas labai skaniu grybu, žaliu, marinuotu ir sūdytu pavidalu. Žinovai nori sūdyti sausu būdu.

Taikymas tradicinėje medicinoje: netaikoma.

Kiti vardai: krovinys yra baltas.

Komentarai:
Pridėti komentarą:

Jūsų el. Paštas nebus paskelbtas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Valgomieji grybai

Indai

Žinynas