Salotos su grybais ir kukurūzais: paprasti receptai

Salotos su pievagrybiais ir kukurūzais puikiai tinka bet kuriai šventei, nes šie komponentai puikiai derinami su įvairiais produktais ir padeda sukurti puikius patiekalus. Paprasti tokių salotų receptai leis palepinti savo šeimą darbo dienomis. Žemiau pateikiami sudėtingi ir lengvesni salotų receptai su aukščiau išvardytais ingredientais. Tarp jų tikrai yra tokių, kuriuos mylės visi namų ūkio nariai.

Salotos su pievagrybiais, kukurūzais, bulvėmis ir vištienos krūtinėlė

Sudedamosios dalys

• 1 rūkytos vištienos krūtinėlė
• 200 g pievagrybių
• 150-200 g konservuotų kukurūzų
• 2-3 virtų bulvių
• 1 šviežio agurko
• 1 svogūnas
• 2-3 virtų kiaušinių
• 200 g sūrio
• 35 g traškučių
• majonezas
• augalinis aliejus, druska, pipirai

Salotos su vištienos krūtinėlė, grybais ir kukurūzais yra labai skanios ir sotios, nepaisant kalorijų turinčių komponentų, jos puikiai įsisavinamos.

Paruoštą maistą į salotų dubenį klokite sluoksniais: 1 sluoksnis - bulvės, 2-as - pakepinti svogūnai, 3-as - vištiena, 4-as - majonezas, 5-as - kepti grybai, 6-as - tarkuotas sūris, 7 th - majonezas, 8 - agurkai, 9 - majonezas, 10 - kiaušiniai, 11 - majonezas, 12 sluoksnis - kukurūzai.

Salotos su konservuotais grybais, svogūnais ir kukurūzais

Sudedamosios dalys

• 1 skardinė konservuotų pievagrybių (geriausia susmulkintų)
• 1-2 skardinės konservuotų saldžiųjų kukurūzų
• 2-3 svogūnai, majonezas
• augalinis aliejus
• krapų žalumynai, pipirai, druska

1. Salotos su konservuotais grybais ir kukurūzais yra paruoštos pagal paprastą receptą, jos gana tinka kaip pagrindinis patiekalas pietums arba pagrindinis prie lengvo popietės užkandžio.
2. Šampinjonus ir kukurūzus atskirai įmeskite į kiaurasamtį.
3. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais arba juostelėmis ir pakepinkite.
4. Netrukus, kol svogūnai bus paruošti, suberkite į jį grybus ir pakepinkite juos su svogūnais.
5. Kai grybai ir svogūnai atvės, sumaišykite juos su kukurūzais, pagardinkite majonezu, druska ir pipirais.
6. Patiekite apibarstę smulkiai supjaustytais krapais.

Salotos su vištiena, ryžiais, grybais ir kukurūzais

Sudedamosios dalys

• 400 g vištienos
• 120 g ryžių
• 100 g pievagrybių
• 150 g saldžiųjų pipirų
• 150 g agurkų
• 100 g Jaltos svogūno
• 120 g žalių alyvuogių
• 150 g konservuotų kukurūzų
• 1 valgomasis šaukštas. l aštrios garstyčios
• sulčių iš 1 citrinos
• alyvuogių aliejaus
• druska pagal skonį

Pievagrybių salotos su vištiena, kukurūzais ir ryžiais gali puikiai paįvairinti šventinį stalą ir pamaloninti grybų patiekalų gerbėjus.

1. Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje.Palikite atvėsti.
2. Paruoškite 5 šaukštų mišinį. l alyvuogių aliejaus, 1 valg. l garstyčių, ½ citrinos sulčių.
3. Marinuokite vištieną 30–40 minučių 1/3 paruošto padažo. Apkepkite filė gerai įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Kepkite orkaitėje 7-10 minučių, atsižvelgiant į gabalo storį. Atvėsinkite ir supjaustykite skiltelėmis.
4. Pipirą, agurkus, svogūnus supjaustykite plonais žiedais, svogūną apšlakstykite citrinos sultimis.
5. Grybus supjaustykite riekelėmis, apkepkite alyvuogių aliejuje labai karštoje keptuvėje 2 minutes iš kiekvienos pusės.

Norėdami pagaminti skanias salotas su pievagrybiais ir kukurūzais, turite aiškiai laikytis recepto ir atlikti šiuos veiksmus.

1. Į indą dėkite ryžių sluoksnį, lengvai užpilkite padažu.
2. Ant jų sudėkite grybus, pipirus, agurkus, svogūnus ir plokščias filė griežinėles, kiekvieną sluoksnį sutepdami padažu.
3. Ant salotų viršaus uždėkite alyvuogių puseles, o kraštą - su konservuotais kukurūzais.

Sausos pievagrybių salotos su kukurūzais

Sudedamosios dalys

• sausi pievagrybiai - 50 g
• kukurūzai - 0,5 puodeliai
• bulvės - 1 vnt.
• svogūnas - 1 vnt.
• augalinis aliejus - 0,25 puodelio
• actas, cukrus, krapai ar petražolės, druska

Virkite iš anksto mirkytus grybus ir supjaustykite juostelėmis. Bulves išvirkite ir supjaustykite skiltelėmis. Sumaišykite virtus ar konservuotus kukurūzų grūdus su grybais, suberkite susmulkintus svogūnus. Salotos iš Grybus, bulves ir kukurūzus pagardinkite augaliniu aliejumi ir actu, pabarstykite cukrumi, druska ir išmaišykite. Papuoškite salotas žolelėmis.

Grybų, kukurūzų, ryžių ir paprikų salotos

Sudedamosios dalys

• 0,7 puodelio ryžių
• 300 g pievagrybių ar bet kokių kitų grybų (šviežių)
• 2 svogūnai
• 1 ankštis raudonųjų paprikų
• 1 ankštis žaliųjų paprikų
• 2-3 šaukštai kukurūzų (konservuotų)
• 150 g sūrio (bet kokio)
• 1 agurkas (šviežias)

Salotų su pievagrybiais ir kukurūzais paruošimas pradedamas perdirbant ryžius, kuriuos reikia išvirti (paimkite 1 dalį ryžių, kad būtų dvi dalys verdančio vandens, kad būtų trupiniai), atvėsinkite.

Sumalkite ir svogūnus 2 svogūnus augaliniame aliejuje. Virkite pievagrybius, supjaustykite ir paruoškite, kepdami keptuvėje. Nulupkite ir supjaustykite pipirus į pusę žiedus ir šiek tiek pakepkite augaliniame aliejuje. Visi šaunūs. Daržoves ir grybus gerai sumaišykite su ryžiais ir kukurūzais, pagal skonį įberkite druskos, sudėkite į salotų dubenį. Ant viršaus sutarkuokite sūrį ir šviežią agurką (ant burokėlių tarka). Salotos yra paruoštos.

Marinuoti grybai, kukurūzai ir pomidorų salotos

Sudedamosios dalys

• 100 g marinuotų pievagrybių
• 2 pomidorai
• 1 paprika
• 50 g konservuotų kukurūzų
• 100 g konservuotų šparaginių pupelių
• 15 alyvuogių be sėklų
• 100 g alyvuogių aliejaus
• krapų žalumynai, druska pagal skonį

1. Pomidorus perpjaukite per pusę, išimkite šerdį.
2. Papriką, nuluptą iš kotelio ir sėklas, pievagrybius, pupelių ankštis ir pomidoro minkštimą supjaustykite kubeliais, sumaišykite su kukurūzais ir supjaustytomis alyvuogėmis.
3. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi, druska ir išmaišykite.
4. Paruoštos salotos užpildykite pomidorų puseles.
5. Salotos su marinuotais pievagrybiais, pomidorais, pupelėmis, kukurūzais ir pipirais, patiekiamos su pjaustytomis alyvuogėmis, grybais ir krapais.

Grybų salotos su pievagrybiais, kukurūzais, agurkais ir kiaušiniu

Sudedamosios dalys

• pievagrybiai - 150 g
• vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
• agurkas - 1 vnt.
• konservuoti kukurūzai - 4 šaukštai. l
• majonezas - 1 šaukštas. l
• augalinis aliejus - 20 ml
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį

Salotos su pievagrybiais kukurūzai ir kiaušiniai yra skanūs, lengvai paruošiami ir mažai kaloringi, todėl tinka net tiems, kurie laikosi dietos.

Paruoškite jį taip. Kiaušiniai virinami 15 minučių, supilami į šaltą vandenį. Agurkas nuplaunamas, nulupamas iš jo, supjaustomas mažais kubeliais. Atvėsinti kiaušiniai taip pat smulkiai supjaustomi. Į šiuos komponentus pridedama kukurūzų.

Nuplauti ir nulupti grybai yra kepami keptuvėje, atvėsinami ir siunčiami į likusius komponentus. Viską gerai išmaišykite, įberkite druskos, įberkite pipirų, majonezo, išmaišykite. Salotos valomos šaldytuve 15-20 minučių.

Salotos su keptais pievagrybiais, bulvėmis ir kukurūzais

Sudedamosios dalys

• pievagrybiai - 50 g
• kukurūzai - 0,5 puodeliai
• bulvės - 1 vnt.
• svogūnas - 1 vnt.
• augalinis aliejus - 0,25 puodelio
• actas, cukrus, krapai ar petražolės, druska

Salotos su keptais grybais ir kukurūzais prasideda nuo grybų paruošimo, kuriuos reikia nuplauti, nulupti, supjaustyti į plokšteles, kepti keptuvėje augaliniame aliejuje.

Bulves išvirkite ir supjaustykite skiltelėmis. Sumaišykite virtus ar konservuotus kukurūzų grūdus su grybais, suberkite susmulkintus svogūnus. Pagardinkite augaliniu aliejumi ir actu, pabarstykite cukrumi, druska ir išmaišykite. Papuoškite salotas žolelėmis.

Salotos su keptais pievagrybiais, sūriu ir kukurūzais

Sudedamosios dalys

• pievagrybiai - 400 g
• kietasis sūris - 250 g
• kumpis - 250 g
• kukurūzai - 1 skardinė
• svogūnas - 1 vnt.
• druska, majonezas - pagal skonį

Taip pat yra toks variantas, kaip paruošti salotas su keptais pievagrybiais ir kukurūzais. Grybus nuplaukite, nulupkite, supjaustykite, supjaustykite keptuvėje ir pakepkite. Susmulkinkite svogūną ir sumaišykite su grybais. Sūrį sutarkuokite ant rupios tarkos. Supjaustykite kumpį plonomis juostelėmis. Sumaišykite visus komponentus, pagardinkite majonezu, druska, gerai išmaišykite.