Grybų enciklopedija
Grybų vardai abėcėlės tvarka: A B Į G D E F 3 Ir Kam L M N O P P Su T X Ts H W

Aštrios salotos su konservuotais grybais

Salotos, paruoštos su konservuotais pievagrybiais, yra nuostabiai skanus, pikantiškas ir įdomus patiekalas ne tik svečiams, bet ir bet kokiam šeimos patiekalui. Salotos, į kurias pridedami sūrūs ar marinuoti vaisiai, keičia savo skonį ir tampa nepakartojamos.

Verta paminėti, kad grybai yra prieinami grybai bet kuriuo metų laiku, nes juos žmonės augina net namuose. O pirkdami parduotuvėje kiekvienas gali įvertinti savo kokybę ir pasirinkti geriausią, nes gatavo patiekalo rezultatas priklausys nuo aukščiausios kokybės produkto kokybės.

Salotos, paruoštos su konservuotais grybais ir grybais, puikiai atrodo ant šventinio stalo, sėkmingai pakeičia lengvus užkandžius darbe ir praskiedžia šeimos dienos meniu. Galite pasigaminti gražių puff salotų romantiškoms vakarienėms ar kitoms ypatingoms progoms. Į tokius patiekalus dedami kiaušiniai, vištiena, sūris, daržovės ir vaisiai, pagardinami grietine, majonezu ar padažu. Kai ingredientai sumaišomi, jie sukuria nuostabius skonio derinius.

Siūlome salotų su konservuotais pievagrybiais paruošimo receptų rinkinį, kurie yra paprasti ir prieinami. Galite eksperimentuoti su gaminiais, skirtais šiems grybų patiekalams, pakeisdami ar pridėdami juos pagal savo skonį. Tačiau atkreipiame dėmesį, kad bet kokios salotos, į kurias pridedami sūrūs ar marinuoti vaisių kūneliai, nepaliks abejingų, jei ruošdami maistą mėgstate įsivaizduoti ir entuziastingai!

Salotos su grybais, bulvėmis ir kiaušiniais


Paprastos salotos, pagamintos iš konservuotų pievagrybių, išgyvena savo vardą, nes visi ingredientai yra kiekvienoje virtuvėje ir paruošiami iš anksto.

  • 300 g konservuotų grybų;
  • 3 virtų bulvių;
  • 3 kietai virtų kiaušinių;
  • 1 svogūnas raudonas;
  • 2 švieži agurkai;
  • 100 g kieto sūrio;
  • Augalinis aliejus;
  • Majonezas - padažui;
  • Krapai arba petražolės.


Paprastų salotų su konservuotais grybais receptas yra aprašytas žemiau etapais.

  1. Iš konservuotų vaisių kūnų išpilkite skystį, praskalaukite po čiaupu ir supjaustykite gabalėliais.
  2. Į keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, sudėkite grybų gabaliukus ir kepkite 10 minučių. virš vidutinės ugnies.
  3. Kitoje keptuvėje pakepinkite supjaustytą raudonąjį svogūną, kol paruduos, sudėkite į lėkštę ir palikite atvėsti.
  4. Nulupkite virtas bulves ir kiaušinius, supjaustykite mažais kubeliais.
  5. Agurkus nuplaukite, supjaustykite galus ir supjaustykite mažais gabalėliais, sutarkuokite sūrį ant rupios trintuvės.
  6. Sumaišykite visus ingredientus (imkite tik pusę sūrio), pagardinkite majonezu, gerai išmaišykite.
  7. Pabarstykite tarkuotu sūriu ant viršaus ir papuoškite šakelėmis ar šviežių žolelių lapais.

Salotos su konservuotais grybais, vištiena, salierais ir sūriu


Konservuotų grybų ir vištienos derinį salotose galima rasti gana dažnai. Tačiau tai nepadaro tokio patiekalo įprastu: patiekalas papuoš bet kokį atostogų stalą. Nors daugelis gamina šį delikatesą pridėdami keptų vaisių kūnų, jis vis tiek marinuotas suteiks jam ypatingą pikantiškumą ir savitą skonį.

  • 500 g vištienos;
  • 400 g marinuotų grybų;
  • Salotų lapai;
  • 3 pomidorai;
  • 2 saliero stiebai;
  • 4 riekelės baltos duonos;
  • 100 g kieto sūrio;
  • 150 ml grietinės;
  • 1 valgomasis šaukštas. l Prancūziškos garstyčios
  • Alyvuogių aliejus;
  • Druska pagal skonį.


Vištienos salotų su konservuotais grybais paruošimas aprašomas žingsniais.

  1. Mėsą nuplaukite, nusausinkite servetėlėmis ar popieriniu rankšluosčiu, supjaustykite kubeliais.
  2. Sutepkite druska, sumaišykite rankomis ir pakepkite alyvuogių aliejuje, kol suminkštės.
  3. Duoną supjaustykite kubeliais, kepkite sausoje keptuvėje, kol lengvai paruduos.
  4. Sumaišykite grietinę, garstyčias, šluotele šiek tiek išplakite iki vientisos konsistencijos.
  5. Marinuotų vaisių kūnus supjaustykite juostelėmis, sudėkite į gilią lėkštę.
  6. Sudėkite mėsą, supjaustytus pomidorus, salierą, keptą duoną.
  7. Įpilkite kietojo sūrio, sumaišykite ir supilkite grietinės ir garstyčių padažą.
  8. Vėl sumaišykite, paskirstykite salotų lapus ant plokščios didelės lėkštės, padėkite virtą patiekalą.
  9. Pabarstykite tarkuotu sūriu ant viršaus ir patiekite.

Salotos su konservuotais grybais, vištienos krūtinėlė ir kiaušiniais


Šie du komponentai yra naudojami kaip pagrindas, todėl juos galima derinti su kitais ingredientais, norint gauti skirtingus salotų variantus. Siūlome paruošti salotas su konservuotais pievagrybiais ir pupelėmis, kurios padarys jas nuoširdžias, pikantiškas ir kvapnias. Pupelės ir marinuoti grybai suteiks delikatesui nepakartojamą skonį, sultingumą ir aštrumą.

  • 500 g vištienos krūtinėlės;
  • 200 g lydyto sūrio;
  • 2 vnt porai;
  • 300 g konservuotų grybų;
  • 5 virtų kiaušinių;
  • 200 g šparaginių pupelių;
  • Majonezas - pilstyti;
  • Alyvuogių aliejus;
  • Druska pagal skonį;
  • Šviežios žolelės ir paprika pagal skonį.


Salotos, paruoštos su konservuotais grybais ir krūtine, paruošiamos pagal žemiau aprašytus veiksmus.

  1. Atskirkite mėsą nuo kaulų, virkite, kol suminkštės, leiskite atvėsti ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
  2. Svogūnus nuplaukite, nukoškite popieriniu rankšluosčiu, supjaustykite žiedais, grybus supjaustykite kubeliais.
  3. Kepkite vaisių kumpius ir svogūnus aliejuje, kol pasirodys aukso spalvos skaistalai.
  4. Kiaušinius nulupkite, susmulkinkite peiliu, sutarkuokite sūrį ant rupios trintuvės, palaikę šaldiklyje 15-20 minučių.
  5. Užvirkite šparagines pupeles, išimkite iš vandens, leiskite atvėsti, supjaustykite vaisių kūnus kubeliais.
  6. Sumaišykite visus ingredientus viename inde, druska, jei reikia, pagal skonį.
  7. Majonezą sumaišykite su paprika, supjaustytomis žolelėmis, gerai išmaišykite ir pagardinkite salotas.

Salotos su vištiena, konservuotais grybais ir riešutais

Konservuoti grybai puikiai derinami ne tik su vištiena, bet ir su sūriu. Pasigaminkite skanias salotas su vištiena, konservuotais grybais ir sūriu savo šeimai - nesigailėsite!

  • 500 g vištienos;
  • 300 g konservuotų grybų;
  • 6 vištienos kiaušiniai;
  • 300 g kieto sūrio;
  • 100 g susmulkintų graikinių riešutų branduolių;
  • 3 svogūnai;
  • Majonezas - padažui;
  • Augalinis aliejus ir druska.


Salotos su vištiena, konservuotais grybais ir sūriu negali patikti.

  1. 20 minučių virkite filė.pasūdytame vandenyje išimkite, leiskite atvėsti ir supjaustykite mažais kubeliais.
  2. Svogūną nulupkite iš viršutinio sluoksnio, nuplaukite ir susmulkinkite peiliu.
  3. Virkite kiaušinius 10 minučių, leiskite atvėsti, užpilkite šaltu vandeniu, nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
  4. Vaisių kūnus supjaustykite kubeliais, sutarkuokite sūrį ant rupios trintuvės.
  5. Sumaišykite majonezą, įpilkite 2-3 šaukštus. l augalinis aliejus, druska pagal skonį ir šluotele išplakite.
  6. Sumaišykite visus paruoštus ingredientus kartu, užpildykite majonezo padažu, sumaišykite.
  7. Sudėkite į salotų dubenį, ant viršaus pabarstykite smulkintais graikiniais riešutais ir patiekite.

Salotos su konservuotais grybais, vištiena, vyšnia ir morkomis


Salotos su konservuotais grybais, morkomis ir vištiena yra neįtikėtinai skanus skanėstas šeimos vakarienei. Patiekalas tikrai patiks visiems jūsų šeimos nariams, nepaisant paprastumo.

  • 500 g konservuotų grybų;
  • 400 g vištienos;
  • 6 kiaušiniai;
  • 3 morkos;
  • 1 svogūnas;
  • 4 vyšniniai pomidorai;
  • Grietinė arba majonezas - padažui;
  • Švieži krapų ir petražolių žalumynai;
  • Salotos - patiekimui.


Norėdami paruošti salotas su konservuotais grybais, vištiena ir morkomis, naudokite laipsnišką receptą.

  1. Mėsą, morkas ir kiaušinius virkite iki virimo, palikite atvėsti.
  2. Daržovę nulupkite, supjaustykite kubeliais, iš kiaušinių išimkite lukštą, supjaustykite mažais kubeliais, mėsą rankomis suplėšykite į plonus pluoštus.
  3. Susmulkinkite pusę svogūno, antrąją pusę supjaustykite plonais ketvirčiais.
  4. Susmulkinkite šviežias žoleles peiliu, supjaustykite grybus plonomis juostelėmis.
  5. Sumaišykite visus ingredientus viename dubenyje, pagardinkite grietine ar majonezu, išmaišykite.
  6. Salotų lapus išdėliokite ant plokščio patiekalo, ant viršaus uždėkite salotų lapus, papuoškite smulkintais pomidoro griežinėliais ir 2–3 šakelėmis šviežių žolelių.

Konservuotos pievagrybių salotos su rūkyta vištiena ir ananasais


Salotos, gaminamos iš konservuotų grybų su rūkyta vištiena, yra vienos iš labiausiai tenkinančių. Tai puikiai paįvairina kasdienį šeimos meniu ir patenkina alkį. Tačiau geriau tokio patiekalo nenaudoti naktį - jis gana riebus ir aštrus.

  • 500 g rūkytos vištienos krūtinėlės;
  • 400 g konservuotų grybų;
  • 5 kiaušiniai;
  • 200 g konservuotų ananasų;
  • Petražolės;
  • 4 virtų bulvių;
  • 1 šviežio agurko;
  • Majonezas - skirtas padažui.


Salotos su vištienos krūtinėle ir konservuotais pievagrybiais per pietų patiekalą niekam nepaliks ramybės.

  1. Vištieną supjaustykite kubeliais, nukoškite skystį iš grybų, supjaustykite juostelėmis.
  2. Virkite kiaušinius 10 minučių. pasūdytame vandenyje leiskite atvėsti, nuimkite apvalkalą ir sumalkite ant trintuvės.
  3. Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais, nuo agurko nupjaustykite patarimus, supjaustykite juostelėmis.
  4. Skystį nusausinkite iš ananasų, supjaustykite mažais gabalėliais.
  5. Giliame dubenyje sumaišykite visus paruoštus ingredientus, sumaišykite.
  6. Pagardinkite majonezu, išmaišykite ir patiekite, pagardinę šviežiomis žolelėmis.

Salotos su grybais, kiaušiniais ir sūriu

Daugeliui namų šeimininkių vienas mėgstamiausių salotų derinių yra tokie produktai kaip grybai ir sūris. Salotos, pagamintos iš konservuotų grybų su sūriu, gali būti saugiai dedamos ant šventinio stalo arba norint paskanauti naminės skanios vakarienės.

  • 400 g grybų;
  • 300 g kieto sūrio;
  • 6 kiaušiniai (virti);
  • Petražolės;
  • Grietinė arba majonezas;
  • 200 g konservuotų kukurūzų.


Skanios salotos, paruoštos su konservuotais grybais ir sūriu, tinka romantiškoms vakarienėms su taure gero vyno.

  1. Supjaustykite konservuotus vaisių kūnus į juosteles, padėkite ant salotų dubenėlio dugno.
  2. Sumaišykite kukurūzus, peiliu pjaustytus kiaušinius, tarkuotą sūrį ant rupios tarkos ir pjaustytų petražolių.
  3. Pagardinkite majonezu ar grietine (pagal skonį), sumaišykite ir sudėkite ant grybų.
  4. Norėdami papuošti šventinę šventę, galite patiekti salotas porcijomis.

Salotos su smulkintais konservuotais grybais ir slyvomis: receptas su nuotrauka


Salotos su smulkintais konservuotais pievagrybiais ir slyvomis užkariaus kiekvieną, kas bent kartą paragaus.

  • 300 g vištienos;
  • 3 kiaušiniai
  • Šviežias agurkas;
  • 1 svogūnas;
  • 200 g minkštųjų slyvų;
  • 400 g konservuotų grybų;
  • Alyvuogių aliejus;
  • Petražolės, salotos, majonezas.

Norėdami paruošti salotas su smulkintais konservuotais grybais ir slyvomis, naudokite žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka.

Filė užvirkite pasūdytame vandenyje, leiskite atvėsti ir supjaustykite skiltelėmis.

Slyvas nuplaukite, supjaustykite plonomis juostelėmis, grybus supjaustykite griežinėliais, agurką supjaustykite kubeliais.

Virkite kiaušinius 10 minučių. sūdytame vandenyje, leiskite atvėsti, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.

Iš svogūno pašalinkite lukštą, supjaustykite ketvirčiais ir pakepkite aliejuje iki šiek tiek auksinės spalvos.

Tęskite salotų formavimą: pirmiausia padėkite salotų lapus ant gražaus plokščio patiekalo.

Slyvas išdėliokite antrame sluoksnyje, tada mėsą, pievagrybius ir pakepintus svogūnus.

Toliau klokite agurko kubelius ir kiaušinių sluoksnį, kiekvieną sluoksnį sutepdami majonezu.

Papuoškite kapotomis petražolėmis ir padėkite indą į šaldytuvą porai valandų.

Salotos su konservuotais grybais, jautiena ir garstyčiomis

Salotos, pagamintos su konservuotais pievagrybiais ir jautiena, yra ne tik skanios ir nuoširdžios, bet ir skanios. Šie veiksniai patiks išrankiausiems kulinarijos kritikams.

  • 500 g grybų;
  • 400 g virtos jautienos;
  • 3 svogūnai;
  • 1 valgomasis šaukštas. l garstyčios;
  • 50 ml alyvuogių aliejaus;
  • Actas;
  • 300 g kornišonų.

Receptas su nuotrauka padės greitai ir teisingai paruošti salotas su konservuotais grybais ir mėsa.

  1. Marinuotą supjaustytą svogūną plonais žiedais marinuokite vandenyje, stipriai parūgštintame acte (5 šaukštus vandens imkite 1 šaukštą. 9% acto).
  2. Prieš pjaustydami jautieną padėkite į šaldytuvą 1,5–2 valandoms, kad ji taptų tiršta, supjaustykite tvarkingais šiaudeliais.
  3. Agurkus smulkiai pjaustykite peiliu, nuplaukite grybus ir supjaustykite juostelėmis.
  4. Pakepinkite marinuotus svogūnus, sumaišykite su mėsa, grybais ir agurkais, sumaišykite.
  5. Sumaišykite aliejų ir garstyčias, muškite šakute iki vientisos konsistencijos.
  6. Sudėkite salotas, išmaišykite, sudėkite į salotų dubenį ir prieš patiekdami šaldykite 2–3 valandas.

Salotos su konservuotais grybais, krekeriais ir kumpiu


Salotos, paruoštos su konservuotais grybais, krekeriais ir kumpiu, visada pasirodo skanios ir malonios. Ir sultingumui galite į jį pridėti ne svogūnus, o saldus purpurinius. Patiekalas puikiai tinka pietų užkandžiams darbe.

  • 500 g grybų;
  • 200 g bet kokių krekerių;
  • 1 purpurinis svogūnas;
  • Šviežias agurkas;
  • Salotų lapai;
  • 300 g kumpio;
  • Alyvuogių aliejus;
  • Alyvuogės be sėklų - papuošimui.

Kaip virti salotas su konservuotais pievagrybiais, aprašyta žingsnis po žingsnio recepte.

  1. Grybai plaunami tekančiu vandeniu, supjaustomi juostelėmis, svogūnas nulupamas ir supjaustomas plonais žiedais.
  2. Kumpį supjaustome kubeliais, salotas supjaustome plonomis juostelėmis, agurką - kubeliais.
  3. Visi ingredientai sujungiami į vieną indą, pagardinami alyvuogių aliejumi ir sumaišomi.
  4. Prieš patiekdami, apibarstykite salotas krekeriais ir pjaustytomis alyvuogėmis.

Greitos salotos su konservuotais grybais, svogūnais ir pomidorais

Salotos, paruoštos su konservuotais grybais ir pomidorais, papuoš bet kurią šventę savo skoniu ir ryškiomis spalvomis.

  • 500 g grybų;
  • 500 g virtos vištienos;
  • 5 kietai virtų kiaušinių;
  • 2 virtos morkos;
  • 1 svogūnas;
  • 3 pomidorai;
  • 200 ml majonezo;
  • 50 g salotų, petražolių ir krapų;
  • Druska

Pagal receptą su laipsnišku aprašymu paruošiamos greitos salotos su konservuotais grybais ir pomidorais.

  1. Valykite iš anksto paruoštus produktus, jei reikia, supjaustykite kubeliais.
  2. Grybus nuplaukite po čiaupu, sudėkite į kiaurasamtį, nusausinkite ir supjaustykite juostelėmis.
  3. Petražoles smulkiai supjaustykite, salotas ir krapus peiliu supjaustykite pomidorais į kubelius, o svogūnus - į ketvirčius.
  4. Sumaišykite visus ingredientus gilioje plokštelėje, sumaišykite, druskos pagal skonį.
  5. Pagardinkite majonezu, sumaišykite, sudėkite į salotų dubenį ir pagardinkite keliais kubeliais pomidorų.

Salotos su konservuotais grybais, kukurūzais ir marinuotais agurkais


Puikus pasirinkimas vegetariškų salotų su konservuotais grybais ir marinuotais agurkais tiesiog negali padėti, bet patinka. Vietoj lieso majonezo galite patiekalą pagardinti sojos padažu ar alyvuogių aliejumi.

  • 5-7 vnt. virtos bulvės;
  • 3 marinuoti agurkai;
  • 1 baltas svogūnas;
  • 6 kiaušiniai (kietai virti);
  • 300 g konservuotų kukurūzų;
  • 500 g grybų;
  • 1 krūva žalių petražolių;
  • Majonezas arba alyvuogių aliejus.

Salotų receptas su konservuotais grybais, grybais ir marinuotais agurkais aprašomas žingsnis po žingsnio patogumui tiems, kurie tik pradeda savo kulinarinę „karjerą“.

  1. Bulves, kiaušinius, svogūnus nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais, suberkite į dubenį.
  2. Agurkus sutarkuokite ant rupios trintuvės, rankomis išspauskite sultis, sumaišykite su kitais ingredientais.
  3. Supilkite sultis iš kukurūzų, supjaustykite vaisių kūnus į kubelius, sudėkite į salotas, pagardinkite skoniu liesu majonezu ar alyvuogių aliejumi.
  4. Išmaišykite ir patiekite, pagardinę kapotomis petražolėmis.

Sluoksniuotos salotos su konservuotais grybais ir dešra


Atvykusi į namus iš darbo visada noriu suvalgyti ką nors skanaus ir patenkinamo. Paruoškite salotas su konservuotais grybais ir dešra - nebus sunku, nes ingredientų nereikia nei virti, nei kepti. Tiesiog viską supjaustykite, sumaišykite, pagardinkite majonezu ir galite pradėti gaminti.

  • 300 g grybų;
  • 200 g sūrio;
  • 200 g bet kokios dešros;
  • 300 g konservuotų žaliųjų žirnelių;
  • Majonezas, žalumynai (bet kokie);
  • 4 virti kiaušiniai.

Salotos, paruoštos su konservuotais grybais ir išdėstytos sluoksniais, nustebins ir nudžiugins jūsų namų skonį ir išvaizdą.

  1. Vaisių kūnelius nuplaukite vandenyje, nusausinkite, supjaustykite skiltelėmis ir sluoksniuokite į dalimis dalintas vyno taures ar salotų dubenį.
  2. Sutepkite majonezu, tada ant rupios tarkos išdėliokite dalį žirnių ir 2 tarkuotus kiaušinius.
  3. Dar kartą sutepkite majonezu, sudėkite supjaustytą dešrą, majonezą, tarkuotą sūrį.
  4. Paskirstykite antrąją žirnių pusę ir antrąją tarkuotų kiaušinių pusę.
  5. Sutepkite majonezu, pabarstykite pjaustytomis žolelėmis ir patiekite.

Salotos su marinuotais grybais, saldžiaisiais pipirais ir razinomis

Ši salotų versija su pjaustytais konservuotais grybais, paprikomis ir razinomis siūloma ruošti šventinėms šventėms. Patiekalas pasirodo skanus, nuoširdus ir kvapnus, su saldžiarūgščiomis natomis.

  • 300 g rūkytos ir virtos vištienos;
  • 500 g marinuotų grybų;
  • 2 saldžiosios paprikos;
  • 5 virtų kiaušinių;
  • 200 g konservuotų ananasų;
  • 50 g be kauliukų razinų;
  • 3 šaukštai. l susmulkinti graikiniai riešutai;
  • Majonezas ir druska.

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kaip paruošti konservuotų pievagrybių salotas, bus tik būdas pradedantiesiems namų šeimininkėms.

  1. Iš vaisinių kūnų ir ananasų nusausinkite visą skystį, supjaustytą juostelėmis.
  2. Dviejų rūšių mėsa supjaustoma plonomis juostelėmis, nulupkite sėklas ir kotelį, supjaustykite kubeliais.
  3. Kiaušinius išplakite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.
  4. 15 minučių suminkštinkite razinas karštame vandenyje, suspauskite rankomis ir sumaišykite su visais ingredientais.
  5. Išmaišykite, pagardinkite majonezu, druska pagal skonį, dar kartą išmaišykite.
  6. Sudėkite į salotų dubenį, pabarstykite graikiniais riešutais ant viršaus ir patiekite.
Komentarai:
Pridėti komentarą:

Jūsų el. Paštas nebus paskelbtas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Valgomieji grybai

Indai

Žinynas