Šaldytų pievagrybių sriubų receptai

Grybai visada buvo ir yra laikomi vertingu vitaminų, mineralų ir augalinių baltymų šaltiniu, reikalingų žmogaus organizmui. Jie gali būti vartojami švieži, kepti ir marinuoti. Pirmieji kursai yra ypač vertinami, pavyzdžiui, sriuba, pagaminta iš šaldytų pievagrybių, organizmas lengvai įsisavinamas. Šiuose grybuose esanti medžiaga teigiamai veikia odos elastingumą, nagų ir plaukų sveikatą.

Grybų sriubos gaminimo iš šaldytų pievagrybių receptai yra patys įvairiausi. Pasirinkite vieną iš siūlomų variantų ir įsitikinkite, kad jis patiks ne tik jums, bet ir jūsų šeimai.

Galite paruošti patiekalą, į kurį pridėta grūdų, įvairių daržovių, mėsos ar makaronų, užvirti vandenyje, todėl jis taps dietinis. Be to, sriubą galima virti vištienos, mėsos, daržovių ir net žuvies sultinyje.

Skanų patiekalą galite papildyti grietine, grietinėle, krekeriais ir sūriu. Bet šafrano žalumynai, bazilikas, petražolės, krapai ir svogūnai ypač pabrėš vaisinių kūnų skonį.

Paprastas šaldytos pievagrybių sriubos receptas

Pagal šį receptą sriuba iš šaldytų pievagrybių ruošiama gana paprastai ir greitai. Vos 30 minučių malonių rūpesčių prie viryklės - ir bus paruoštas nuostabiai skanus ir kvapnus patiekalas!

• 400 g vaisiaus kūnų;
• 1 vnt. morkos ir svogūnai;
• 3 bulvių gumbai;
• Augalinis aliejus;
• Druska;
• Susmulkintos petražolės - patiekti.

Grybų sriuba ruošiama iš šaldytų pievagrybių, laikantis siūlomo žingsnis po žingsnio aprašymo.

Kreminė šaldytų pievagrybių sriuba su grietinėle

Į savo racioną įtraukdami šaldytas pievagrybių tyrės sriubas, galėsite patenkinti maistingų vitaminų ir mineralų, ypač baltymų, poreikius. Toks patiekalas tikrai patiks visiems jūsų šeimos nariams, įskaitant vaikus.

• 500 g vaisiaus kūnų;
• 5 bulvių gumbai;
• 1 morka;
• 1,5 svogūnų galvučių;
• 250 ml grietinėlės;
• 1 litras vandens ar bet kokio sultinio;
• Augalinis aliejus;
• Druska;
• 1 šaukštelis grybų prieskoniai;
• 1 valgomasis šaukštas. l kapotų žalumynų krapų.

Norėdami atskleisti visišką gastronominį šaldytų grybų sriubos malonumą, patiekdami patiekite įpilkite kotletų arba kruopų su česnakais.

1. Grybus atitirpinkite, 30 minučių užpilkite šiltu vandeniu, supjaustykite kubeliais ir nusiųskite į verdantį vandenį.
2. Nulupkite daržoves, nuplaukite po čiaupu, supjaustykite: supjaustytas bulves, morkas supjaustykite mažais kubeliais, svogūną susmulkinkite peiliu.
3. Į keptuvę supilkite augalinius riebalus, sudėkite morkas su svogūnais ir pakepinkite iki minkštos, neleisdami degti.
4. Supilkite bulves į verdančius grybus, įpilkite šiek tiek druskos ir virkite 15 minučių.
5. Į bulves ir grybus sudėkite pakepintas daržoves, virkite 5 minutes.
6. Supilkite sriubą į maišytuvo dubenį ir sutrinkite iki tyrės, įberkite druskos, suberkite prieskonius ir išmaišykite.
7. Dar kartą supilkite į keptuvę, supilkite grietinėlę, užvirkite, bet neleiskite visiškai užvirti.
8. Išjunkite ugnį, palikite keptuvę su indu ant viryklės, kad reikalautų.

Kaip pasigaminti šaldytos pievagrybių kreminės sriubos vištienos košėje

Gurmanams tereikia išbandyti šaldytos pievagrybių sriubos grietinėlę, kad būtų galima pasakyti, kad tai tiesiog nuostabus patiekalas. Virimo procesas užtrunka labai mažai laiko, todėl receptas tinka kasdieniam šeimos meniu.

• 600 ml vištienos atsargų;
• 2 šaukštai. l kvietiniai miltai;
• 600 g vaisiaus kūnų;
• 250 ml grietinėlės;
• 3 šaukštai. l sviestas;
• Baziliko lapai - patiekti;
• Druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Siūlomas išsamus recepto aprašymas padės jums išmokti virti grybų sriubą iš šaldytų pievagrybių.

1. Atšildytus vaisių kūnus supjaustykite skiltelėmis, svogūną nuvalę nuo viršutinio sluoksnio, susmulkinkite peiliu.
2. Kepkite svieste 15 minučių kartu, įberkite druskos, pagal skonį įberkite juodųjų maltų pipirų, išmaišykite.
3. Supilkite pusę sultinio, sumalkite povandeniniu trintuvu iki vientisos kreminės konsistencijos.
4. Puode, kuriame sriuba bus virta, ištirpinkite sviestą, suberkite miltus ir pakepkite iki aukso rudos spalvos, apie 2–3 minutes.
5. Sudėkite grybus su svogūnais, supilkite likusį sultinį ir gerai išmaišykite.
6. Virkite ant silpnos ugnies 10 minučių, supilkite grietinėlę, virkite 1-2 minutes, nukelkite nuo viryklės.
7. Leiskite užvirti 5–7 minutes, patiekdami apibarstykite baziliko lapeliais.

Šaldyta pievagrybių sriuba su grietinėlės sūriu

Ši skani ir širdinga sriuba su šaldytu pievagrybių sūriu sušildys jus šaltą vakarą, nepalikdama nė vieno abejingo.

• 600 g vaisiaus kūnų;
• 1 morka;
• 2 svogūnai;
• 250 g grietinėlės sūrio;
• Sviestas - kepimui;
• Druska ir juodieji pipirai;
• 2 skiltelės česnako.

Kaip virti grybų sriubą iš šaldytų pievagrybių, parodysite išsamų proceso aprašymą.

1. Morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės arba supjaustykite mažais kubeliais.
2. Kepkite iki minkštumo keptuvėje su sviestu.
3. Grybus bet kokiu būdu atitirpinkite, supjaustykite griežinėliais, sudėkite į morkas ir pakepkite 15 minučių.
4. Svogūnus nulupkite, susmulkinkite peiliu ir supilkite į grybus.
5. Kepkite ant minimalios ugnies 5-7 minutes, paskaninkite druska, pipirais pagal skonį, išmaišykite.
6. Keptuvę perpilkite į verdantį vandenį arba sultinį (skysčio kiekis priklauso nuo norimo pirmojo patiekalo tankio).
7. Virkite 10 minučių, padėkite supjaustytą arba tarkuotą sūrį.
8. Išmaišykite, įpilkite druskos ir palaukite, kol ji visiškai ištirps.
9. Įpilkite susmulkintą česnaką, sumaišykite ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies.

Šaldytų pievagrybių sriubos su bulvėmis ir vermišeliais virimo receptas

Kaip virti šaldytą pievagrybių sriubą, kad būtų skanus ir skanus patiekalas visiems namų ūkiams? Į indą sudėkite bulves ir pagardinkite grietine. Patiekdami į kiekvieną patiekimo lėkštę įdėkite citrinos griežinėlį, kuris suteiks rafinuotumo.

• 500 g vaisiaus kūnų;
• 500 g bulvių;
• 100 g morkų ir svogūnų;
• Sviestas - kepimui;
• 100 g smulkių vermišelių;
• Druska, lauro lapas;
• Citrina
• 1,5–2 litrai vandens.

Sriubos su šaldytomis pievagrybių bulvėmis receptas yra išsamiai aprašytas.

1. Užvirkite vandenį, suberkite į keptuvę sušalusius grybus ir troškinkite 10 minučių.
2. Bulves nulupkite, supjaustykite juostelėmis ir suberkite į grybus.
3. Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite vidutiniu dalijimu.
4. Svogūną nulupkite, susmulkinkite peiliu ir sudėkite į keptuvę su tirpintu sviestu (2 šaukštai. L.).
5. Kepkite iki minkštos, supilkite morkas ir pakepkite 7-10 minučių.
6. Į bulves įpilkite daržovių kepimo, druskos pagal skonį, virkite 10 minučių.
7. Įpilkite vermicelli, porą lauro lapų, sumaišykite ir virkite 3-5 minutes.
8. Leiskite kelioms minutėms stovėti ant išjungtos viryklės ir patiekite.

Kaip virti grybų sriubą su šaldytais pievagrybiais su vištiena

Daugelis stipriosios pusės žmonijos atstovų mėgsta grybų sriubas, tačiau pridedant mėsos. Mes siūlome receptą, kuriame parodyta, kaip tinkamai virti šaldytą pievagrybių sriubą su vištienos mėsa, iš kurios visi bus patenkinti.

• 500 g vištienos;
• 400 g vaisiaus kūnų;
• 3 bulvės;
• 1 morkos ir svogūnas;
• 2 l vandens;
• Augalinis aliejus;
• Druska, petražolės.

Naudokite receptą su šaldytų pievagrybių sriubos nuotrauka.

1. 30 minučių virkite filė, atvėsinkite ir supjaustykite į mažus gabalėlius.
2. Daržoves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite, kaip norite, atšildykite grybus ir supjaustykite kubeliais.
3. Pirmiausia pakepinkite svogūną aliejuje, tada sudėkite morkas, pakepkite 10 minučių.
4. Į vištienos faršą supilkite nuluptas ir supjaustytas bulves, suberkite lauro lapą ir virkite 15 minučių.
5. Kepkite grybus atskiroje keptuvėje, kol skystis visiškai išgaruos.
6. Sudėkite grybus ir apkepkite bulvėse, virkite 5 minutes.
7. Supilkite supjaustytą mėsą, druską pagal skonį ir virkite dar 5 minutes.
8. Norėdami gauti daugiau skonio, pridėkite kapotų petražolių.