Grybų enciklopedija
Grybų vardai abėcėlės tvarka: A B Į G D E F 3 Ir Kam L M N O P P Su T X Ts H W

Virkite vištienos salotas su grybais

Kaip virti skanias, patenkinamas, švelnias, originalias vištienos salotas su pievagrybiais, tokias gražias ir patrauklias, kad svečiai tiesiog išsisemia iš savo išvaizdos? Apie tai bus kalbama šiame receptų rinkinyje. Čia salotos renkamos bet kokiai progai, tiek įprastam šeimos patiekalui, tiek prabangiam šventiniam stalui.

Salotų su vištienos krūtinėlės ir grybais receptus papildo nuotrauka, kad visi galėtų suprasti jų paruošimo procesą.

Salotos su slyvomis, grybais, vištienos krūtinėlė ir pupelėmis

Sudedamosios dalys

  • 1 rūkytos vištienos krūtinėlė
  • 50 g razinų
  • 50 g slyvų
  • 1 skardinė konservuotų baltų pupelių
  • 1 skardinė konservuotų pievagrybių
  • 1 žalias obuolys
  • 3 kietai virti kiaušiniai
  • 1 krūva žalių svogūnų
  • majonezas ir augalinis aliejus pagal skonį

Neįmanoma nepalikti abejingų salotoms su džiovintomis slyvomis, grybais, vištienos krūtinėlė, pupelėmis, obuoliais, kiaušiniais ir razinomis, nes jos skonis žavi ir verčia išbandyti dar kartą. Tai yra tik šventinio stalo dedikacija.

Vištienos koją supjaustykite kauliuku.

Kepkite grybus augaliniame aliejuje.

Išplakite kiaušinius, supjaustykite slyvas į gabalus, o obuolį - į mažus kubelius.

Produktus sluoksniuokite tokia tvarka:

  • 1 sluoksnis - pusė skardinės pupelių;
  • 2-oji - pusė krūties, sutepta majonezu;
  • 3 - razinos;
  • 4-asis - du trečdaliai kiaušinių normos;
  • 5-as - grybai;
  • 6-oji - pusė žaliųjų svogūnų normos, suteptos majonezu;
  • 7-asis - genėti;
  • 8-oji - likusi krūtinė;
  • 9-oji - likusios pupelės;
  • 10-asis - obuolys;
  • 11-oji - likę žali svogūnai, sutepti majonezu;
  • 12-asis - likę kiaušiniai, sutepti majonezu.

Tegul salotos užpila.

Salotos su kiaulienos, vištienos krūtinėlės ir grybų sluoksniais

Sudedamosios dalys

  • 200 g kiaulienos
  • 200–250 g keptos arba rūkytos vištienos krūtinėlės
  • 300 g pievagrybių
  • 3 virtos bulvės
  • 1 svogūnas
  • 300 g džiovintų slyvų
  • 200 g graikinių riešutų
  • 150 g kieto sūrio
  • 100 g rūkytos dešros sūrio
  • 2 virtų kiaušinių
  • 250 g majonezo
  • augalinis aliejus, druska pagal skonį

Salotos su vištienos ir kiaulienos mėsa, grybais, sūriu ir bulvėmis pasižymi neįprastu pikantišku skoniu, nes jas papildo slyvos ir graikiniai riešutai. Tai labai skanu ir efektyvu, todėl tinka net prie prabangiausio šventinio stalo.

Kiaulieną supjaustykite gabalėliais, pakepkite aliejuje iki aukso rudos spalvos, įpilkite druskos. Sudėkite pjaustytą rūkytą vištienos mėsą, viską pakepkite 5-10 minučių, atvėsinkite. Grybus supjaustykite, pakepinkite aliejuje su svogūnais, druska, atvėsinkite. Nulupkite virtas bulves ir kiaušinius, sutarkuokite. Sūrį (dviejų rūšių) sutarkuokite ir išmaišykite. Iš anksto pamirkykite slyvas, tada suspauskite ir smulkiai pjaustykite. Susmulkinkite riešutus.

Vištienos krūtinėlės salotas su grybais ir kitais komponentais sluoksniuokite sluoksniais tokia tvarka:

  1. 1 sluoksnis - bulvės,
  2. 2-asis - grybai su svogūnais,
  3. 3-asis - majonezas,
  4. 4-oji - kepta mėsa,
  5. 5-oji - slyva,
  6. 6-oji - graikiniai riešutai,
  7. 7-asis - sūris,
  8. 8-asis - majonezas,
  9. 9 sluoksnis - kiaušiniai.

Jei reikia, pakartokite seką.

Rūkyta vištienos krūtinėlės salotos su grybais ir kukurūzais

Sudedamosios dalys

  • 1 rūkytos vištienos krūtinėlė
  • 200 g pievagrybių
  • 150-200 g konservuotų kukurūzų
  • 2-3 virtų bulvių
  • 1 šviežio agurko
  • 1 svogūnas
  • 2-3 virtų kiaušinių
  • 200 g sūrio
  • 35 g traškučių
  • majonezas, augalinis aliejus, druska, pipirai

Rūkytos vištienos krūtinėlės salotos su grybais, su bulvėmis, kiaušiniais, agurkais ir kukurūzais tikrai bus mėgstamos tarp daugybės patiekalų ant šventinio stalo ir tai suprantama. Tai ne tik skanu ir malonu, bet ir patraukli išvaizda.

  1. Smulkiai supjaustykite pievagrybius, pakepkite aliejuje, druskoje, pipiruose.
  2. Svogūną supjaustykite žiedais, pakepkite atskirai.
  3. Rūkyta vištienos kojelė, virtos bulvės ir agurkas supjaustytas plonais griežinėliais.
  4. Smulkiai supjaustykite kiaušinius.
  5. Sūrį sutarkuokite.

Paruoškite maistą į salotų dubenį sluoksniais:

  1. 1 sluoksnis - bulvės,
  2. 2-asis - kepti svogūnai,
  3. 3-ioji - vištiena,
  4. 4-asis - majonezas,
  5. 5-asis - kepti grybai,
  6. 6-asis - tarkuotas sūris,
  7. 7-asis - majonezas,
  8. 8-oji - agurkai,
  9. 9-asis - majonezas,
  10. 10-asis - kiaušiniai
  11. 11-asis - majonezas,
  12. 12-asis sluoksnis yra kukurūzai.

Salotų paviršių sutepkite majonezu ir papuoškite drožlėmis.

Salotos su vištienos krūtinėlė, konservuotais grybais ir krabų lazdelėmis

Sudedamosios dalys

  • 1 rūkytos vištienos krūtinėlė
  • 200 g konservuotų pievagrybių
  • 100 g krabų lazdelių
  • 1 pomidoras
  • 1 paprika
  • 100 g sūrio
  • 2 virtų kiaušinių
  • majonezas

Vištienos salotos su konservuotais grybais, krabų lazdelėmis, kiaušiniais, pomidorais ir paprikomis virti gana greitai, nes visų produktų, išskyrus kiaušinius, nereikia perdirbti. Ši parinktis patiks tiems, kurie nori sutaupyti laiko gamindami skanius patiekalus.

Rūkytą vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais griežinėliais, krabų lazdeles, konservuotus grybus ir pomidorą supjaustykite kubeliais. Paprikas smulkiai supjaustykite. Sūrį sutarkuokite. Virtus kiaušinius smulkiai supjaustykite.

Salotas su vištienos krūtinėlė, grybais ir kitais produktais išdėstykite sluoksniais, kaip aprašyta žemiau, kiekvieną sluoksnį padenkite majonezu, tada viršutinį papuoškite pjaustytais žalumynais.

  • 1 sluoksnis - rūkyta vištiena ir grybai,
  • 2-asis - varpinė paprika
  • 3 - krabų lazdelės,
  • 4-asis - pomidoras
  • 5-asis - kiaušiniai
  • 6-as sluoksnis - sūris.

Salotos su vištienos krūtinėlė, grybais ir marinuotais agurkais

Sudedamosios dalys

  • 1 rūkytos vištienos krūtinėlė
  • 5 dideli konservuoti grybai
  • 3 marinuoti agurkai
  • 1 svogūnas
  • augalinis aliejus, druska, pipirai

Salotos su vištienos krūtinėlė ir konservuotais grybais yra paprastos ir suprantamos, tačiau tuo pat metu labai skanios, todėl jos yra gana tinkamos gaminti maistą darbo dieną, kai norisi pradžiuginti savo šeimą kvapniu, burnoje tirpstančiu patiekalu.

Rūkyta vištienos krūtinėlė ir marinuoti agurkai supjaustyti juostelėmis. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, 5 minutes įpilkite verdančio vandens, tada šiek tiek išspauskite. Supjaustykite konservuotus grybus į plonas plokšteles. Paruoštą maistą sumaišykite su druska, pipirais, pagardinkite aliejumi ir atsargiai išmaišykite.

Salotos su virta vištienos krūtinėlė, grybais, sūriu ir pomidorais

Sudedamosios dalys

  • 1 virtos vištienos krūtinėlės
  • 6 vidutinio dydžio marinuoti grybai
  • 2 pomidorai
  • 200 g sūrio
  • 1–2 skiltelės česnako
  • alyvuogės
  • granatų sėklos, majonezas, druska

Salotos su virta vištienos krūtinėlė, grybais, pomidorais ir sūriu turi nuostabų skonį ir įspūdingą išvaizdą dėl to, kad jos viršus papuoštas alyvuogėmis ir granatų sėklomis. Patiekalų pikantiškumas ir prieskonis suteikia česnako, be to, suteikia salotoms sodrų skonį ir aromatą.

Virtą vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais kubeliais. Pomidorus nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ar šiaudeliais. Grybus susmulkinkite. Sūrį sutarkuokite. Sumaišykite majonezą su česnaku, praplaukite per spaudą.

Paruoštą maistą sluoksniais išdėliokite salotų dubenyje, kiekvieną sluoksnį sutepdami majonezu:

  • 1 sluoksnis - vištiena ir grybai,
  • 2-asis - pomidorai,
  • 3 sluoksnis - tarkuotas sūris.

Jei reikia, pakartokite seką.

Salotos su virta vištienos krūtinėle ir pievagrybiais yra labai paklausios būtent švenčių dienomis, kai kyla klausimas, kaip nustebinti ir įtikti įmantriems svečiams. Žemiau yra kiti receptai su šiais komponentais.

Vištienos, konservuotų pievagrybių ir žaliųjų žirnelių salotos

Sudedamosios dalys

  • 300 g vištienos
  • 300 g alyvuogių be sėklų
  • 250 g žaliųjų žirnelių
  • 200 g grietinėlės
  • 300 g konservuotų pievagrybių (ne marinuoti)
  • 1 šaukšto aliejaus

Kvapnios, skanios salotos su vištiena, konservuotais grybais ir žaliaisiais žirneliais pradžiugins šeimą ir paįvairins kasdienį vaišių patiekalą.

Smulkiai supjaustykite vištienos filė ir lengvai pakepkite 5–8 minutes. su minimaliu riebalų kiekiu, tada supilkite grietinėlę ir troškinkite uždengę dangtį 3–4 minutes, tada suberkite grybus ir troškinkite dar 4 minutes. Sudėkite alyvuoges ir per dvi minutes suberkite žaliuosius žirnelius. Troškinkite dar 3 minutes, druskos. Įsitikinkite, kad žirniai gerai sušyla, bet nenukrinta.

Salotos su vištiena ir pievagrybiais pievagrybiai geriau patiekiami karšti, kaip antrasis patiekalas priešpiečiams ar vakarienei.

Cukinijų salotos su vištienos krūtinėlė ir keptais pievagrybiais

Sudedamosios dalys

  • 2 mažos cukinijos
  • 150 g virtos vištienos krūtinėlės
  • 100 g mažų pievagrybių
  • 1 didelis žalias obuolys
  • ½ puodelio nuluptų lazdyno riešutų
  • 100 ml natūralaus nesaldinto jogurto ar grietinės
  • 1 šaukštelis aštrios garstyčios
  • 1 valgomasis šaukštas. l sojos padažas
  • ½ citrinos sulčių, augalinio aliejaus, druskos ir prieskonių pagal skonį

Jei norite paruošti ne tik skanių, bet ir neįprastų vištienos krūtinėlės salotų su grybais, galite pasirinkti šį originalų receptą. Šio patiekalo sėkmė garantuota.

Paruošimui sumaišykite jogurtą ar grietinę su sojos padažu, citrinos sultimis ir garstyčiomis, druska, gerai išmaišykite, atšaldykite. Kauliuku virtos vištienos krūtinėlė. Cukinijas ir grybus supjaustykite plonais griežinėliais, pakepinkite aliejuje, įberkite druskos ir prieskonių. Obuolį nulupkite, supjaustykite kubeliais, nedelsdami supilkite padažą. Sudėkite visus paruoštus ingredientus ir atsargiai išmaišykite.

Salotos su vištienos krūtinėlė, keptais pievagrybiais, cukinijomis ir patiektu žaliu obuoliu, pabarstytos smulkintais lazdyno riešutais ant gražių plačių patiekalų.

Šiltos salotos su vištienos krūtinėlė, grybais ir apelsinu be majonezo

Sudedamosios dalys

  • 1 vištienos krūtinėlės filė
  • 1 apelsinas
  • 100 g pievagrybių
  • 100 g salotų lapų (arugula, mandaris, kukurūzai)
  • 100 g lašinių
  • 1 svogūnas
  • sauja kapotų kalendros
  • 2 skiltelės česnako
  • 3 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 2 šaukštai. šaukštai natūralaus jogurto
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštas sviesto
  • 1 šaukštelis
  • balzaminis actas
  • žiupsnelis Provanso žolelių
  • 1/4 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
  • 1/2 šaukštelio jūros druskos

Šios gurmaniškos salotos su vištienos krūtinėlė ir grybais yra paruoštos be majonezo, kuris patiks tiems, kurie laikosi sveikos mitybos, tačiau nenori atsisakyti sau skanių patiekalų.

  1. Vištienos krūtinėlė ir šoninė supjaustoma plonomis juostelėmis.
  2. Grybus nulupkite ir supjaustykite stambiai.
  3. Svogūnų žiedus nulupkite ir susmulkinkite.
  4. Nulupkite česnaką.
  5. Įkaitinkite keptuvėje 1 valg. šaukštą alyvuogių aliejaus ir pakepinkite vištieną ir šoninę iki aukso rudos spalvos, tada padėkite ant popierinio rankšluosčio. Keptuvę atidėkite į šalį, bet neplaukite.
  6. Kitoje keptuvėje įkaitinkite 1 valg. šaukštas alyvuogių ir 1 valgomasis šaukštas. šaukštą sviesto ir lengvai pakepinkite pjaustytus svogūnus ir 1 skiltelę česnako.
  7. Sudėkite grybus, žiupsnelį druskos, pipirų ir Provanso žolelių ir išmaišykite, pakepkite 2–3 minutes.
  8. Likusią česnako skiltelę sumalkite su žiupsneliu druskos.
  9. Plonai supjaustykite apelsino žievelę arba sutarkuokite, išspauskite sultis iš pusės apelsino.
  10. Sumaišykite česnaką, jogurtą, balzaminį actą, 1 valg. šaukštas alyvuogių aliejaus, 1 valgomasis šaukštas. šaukštas apelsinų sulčių, apelsinų žievelės ir žiupsnelis pipirų.
  11. Į pusę padažo supilkite salotų lapus ir sudėkite į didelę lėkštę, o ant viršaus - pievagrybius ir vištieną su šonine.
  12. Įpilkite į padažą 1 valg. šaukštą riebalų, kuriuose buvo kepama vištiena, supilkite su juo vištieną ir pievagrybius, tada apibarstykite kalendra ir patiekite.

Šiltas salotas su vištienos krūtinėle, grybais ir kitais produktais galima patiekti kaip antrą patiekalą ant šventinio stalo, nes be puikaus skonio, jis taip pat yra širdingas, vadinasi, niekas neliks alkanas.

Virtos vištienos krūtinėlės salotos su pievagrybiais ir marinuotais agurkais

Sudedamosios dalys

  • 400 g vištienos krūtinėlės
  • 50 g pievagrybių
  • 1 maža saliero šaknis
  • 1 marinatas
  • maltų juodųjų pipirų ir majonezo

Šis vištienos krūtinėlės salotų su pievagrybiais receptas yra labai paprastas ir nereikalaujantis daug komponentų, tai galima padaryti bet kurią darbo dieną, kai norisi ko nors skanaus.

Grybus su salierais išvirkite pasūdytame vandenyje ir sudėkite į kiaurasamtį. Virti vištienos krūtinėlę atskirai. Smulkiai supjaustykite grybus, salierus, mėsą ir agurką.

Viską sumaišykite, įpilkite majonezo ir pabarstykite pipirais.

Vištienos filė salotos su grybais pievagrybiais ir salierais

Sudedamosios dalys

  • 200 g vištienos
  • 100 g marinuotų pievagrybių
  • 100 g žaliųjų žirnelių
  • 60 g pomidorų ir salierų
  • 40 g grietinės
  • 1 virtas kiaušinis
  • lapinės salotos ir žalumynai

Daugelyje salotų receptų su vištiena ir grybais yra daržovių ir žolelių, todėl šie patiekalai yra mažai kaloringi ir labai sveiki. Vienas iš šių receptų pateiktas žemiau.

Mėsą, salierų stiebus ir pomidorus supjaustykite kauliuku. Marinuotus grybus supjaustykite lėkštėmis. Išmaišykite produktus su grietine ir žirniais. Masę supilkite į salotų dubenį. Papuoškite lapais, kiaušinių griežinėliais ir žolelėmis.

Aštrios vištienos krūtinėlės pievagrybių salotos

Sudedamosios dalys

  • 300 g pievagrybių
  • 300 g vištienos krūtinėlės
  • 15 g garstyčių
  • 30 ml citrinos sulčių
  • 80 g svogūnų
  • pipirai, žolelės, druska pagal skonį

Mėsą ir grybus atskirai išvirkite pasūdytame vandenyje su prieskoniais ir supjaustykite mažais kubeliais. Susmulkinkite svogūnus. Sumaišykite paruoštą maistą, įpilkite garstyčių, citrinų sulčių, druskos, pipirų ir gerai išmaišykite. Prieš patiekdami galite pabarstyti petražolėmis.

Šios paprastos salotos su pievagrybiais ir vištienos krūtinėlė patiks aštrių patiekalų su rūgštumu mėgėjams, nes garstyčios ir citrinos sultys papildo šį aštrų prisilietimą.

Vištienos krūtinėlės salotos su pievagrybiais, pomidorais ir salierais

Sudedamosios dalys

  • 200 g vištienos krūtinėlės
  • 200 g pievagrybių
  • 3 salierų šaknys
  • 50 g olandiško sūrio
  • 1 marinatas
  • 2 švieži pomidorai
  • 150 g Provanso majonezo
  • druska pagal skonį

Salotos su vištienos krūtinėlė, grybais, pomidorais, sūriu ir marinuotais agurkais, nepaisant paprastumo, yra labai skanios ir malonios. Be jokios abejonės, jis padės įtikti visiems šeimos nariams ir šeimininkei paruošti nuostabų antrąjį kursą.

Virkite vištienos krūtinėlę, šviežius grybus ir salierų šaknis, atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Marinuoti agurkus į griežinėliais, pomidorus į griežinėliais.

Sumaišykite visus produktus ir pusę supjaustytų pomidorų, druską ir įpilkite majonezo. Papuoškite salotas likusiais pomidorų griežinėliais.

Salotos su vištienos krūtinėlė, grybais, sūriu ir kumpiu

Sudedamosios dalys

  • 200 g vištienos krūtinėlės filė
  • 200 g marinuotų pievagrybių
  • 100 g rusiško sūrio
  • 50 g kumpio
  • 3 kiaušiniai
  • 3 bulvių gumbai
  • 1 krūva salotų
  • 1 krūva krapų
  • majonezas
  • druska, juodieji pipirai

Salotos su vištienos krūtinėle, grybais, sūriu, kumpiu, bulvėmis ir kiaušiniais įgavo neįprastą pavadinimą dėl to, kad atrodo kaip kruopų lizdas. Tai labai efektyvus ir originalus, puikaus skonio patiekalas.

Sūdykite vištienos krūtinėlės filė (arba teptuką su sojos padažu), pipirus, sudėkite į kepimo maišą ir sudėkite į indą dvigubą katilą. Supilkite vandenį į lėto viryklę ir 40 minučių palaikykite programą „Virimas garuose“. Po programos nukoškite filė ir atvėsinkite. Nuplaukite ir nulupkite bulves. Supjaustykite plonomis juostelėmis ir kepkite keptuvėje su dideliu kiekiu augalinio aliejaus iki aukso rudos spalvos (patogiau naudoti gilią trintuvą). Išimkite iš keptuvės, druskos. Kietai virti vištienos kiaušiniai. Nulupkite ir atskirkite baltymus nuo trynių. Kiaušinių baltymus išplakite ant rupios tarkos. Grybai supjaustyti į keletą dalių. Plonai supjaustykite kumpį ir atvėsintą vištienos krūtinėlės filė. Į dubenį sudėkite kumpį, grybus, vištieną, kiaušinių baltymus. Pagardinkite majonezu, suberkite, įberkite pipirų ir gerai išmaišykite. Salotos lapus išdėliokite apskritime ant plokščios lėkštės. Iškeptą masę supilkite ant lapų su skaidrėmis su įdubimu viduryje. Keptas bulves išdėstykite aplink salotas taip, kad jos atrodytų kaip paukščio lizdas. Įmaišykite susmulkintus trynius, smulkiai tarkuotą sūrį, susmulkintą česnaką ir žoleles. Įpilkite majonezo ir išmaišykite. Iš gautos masės suformuokite paukščių kiaušinių formą ir padėkite į salotų griovelį. Papuoškite žalumynais.

Jei šeimininkė šventiniam stalui ieško salotų recepto su vištienos krūtinėlėmis ir pievagrybiais, tada ši parinktis bus puiki. Tai puiki proga nustebinti visus savo kulinariniu talentu ir vaizduote.

Salotos su vištienos krūtinėlė, grybais, saldžiaisiais pipirais ir kukurūzais

Sudedamosios dalys

  • 1 vištienos krūtinėlė
  • 100 g marinuotų pievagrybių
  • 1 saldus raudonasis pipiras
  • 1 saldus geltonasis pipiras
  • 20 g žalių svogūnų
  • 2 agurkai
  • 1 ridikas
  • 1 skardinė konservuotų saldžiųjų kukurūzų
  • 100 g ruginės duonos krekerių
  • 2 šaukštai. šaukštus lengvo majonezo
  • 50 g skystų dūmų
  • 2 pomidorai
  • 1 krūva žalių svogūnų
  • druska, juodieji pipirai

Salotos su vištienos krūtinėlė, grybais, kukurūzais ir kitais produktais yra ne tik skanios, bet ir žaismingos ryškiomis spalvomis dėl spalvingų komponentų: pomidorų, saldžiųjų pipirų, ridikėlių.

Nuplaukite krūtį, sudėkite į daugialypio dubenėlio dubenį, įpilkite vandens ir virkite režimu „Virimas garuose“ iki virimo. Tada pašalinkite putas, druską, pipirus ir įpilkite dūmų dūmų. Virkite tuo pačiu režimu dar 30 minučių. Tada nusausinkite sultinį ir nustatykite multikookerį į "gesinimo" režimą ir kepkite krūtį 15 minučių. Tada giliame inde sumaišykite supjaustytas daržoves: raudonąją ir geltonąją paprikas, šviežius agurkus, pomidorus. Į tai taip pat įpilkite marinuotų grybų, supjaustytų plonais griežinėliais. Įpilkite į juos virtos krūties. Tada įpilkite ridikėlių, kukurūzų, majonezo ir krekerių. Viską gerai išmaišyti, sudėti į salotų dubenį ir pabarstyti džiūvėsėliais.

Rūkyta vištienos krūtinėlės salotos su grybais ir padažu

Sudedamosios dalys

  • rūkytos vištienos krūtinėlės 200 g
  • švieži arba marinuoti agurkai 100 g
  • kiaušinis 1 vnt.
  • bulvių 100 g
  • žalių salotų 40 g
  • Pietinis padažas 20 g
  • grietinės (majonezo) 50 g
  • 1 valgomasis šaukštas. žali žirneliai
  • pomidorai 75 g
  • marinuoti pievagrybiai 50 g
  • juodieji pipirai ir druska pagal skonį

Rūkytą krūtinę supjaustykite griežinėliais, pavyzdžiui, virtas bulves, suberkite pjaustytus marinuotus grybus, šviežius ar marinuotus agurkus (sezoniškai), vėsų kiaušinį, salotas ir žaliuosius svogūnus. Viską pagardinkite druska, pipirais, pagardinkite grietine (majonezu) ir Yuzhny padažu (pramoninė gamyba), atsargiai išmaišykite, sudėkite į salotų dubenį ant žalių salotų lapų. Pabarstykite salotas rūkyta vištienos krūtinėlė, grybais ir kitais produktais su žolelėmis, šonus papuoškite pailgais mėsos gabalėliais, virtu kiaušiniu.Papuoškite smulkintais raudonais pomidorais ir žaliaisiais žirneliais.

Salotos įgauna malonų česnako kvapą, jei trinate ruginės duonos plutą su česnaku ir kurį laiką dedate į salotų storį.

Salotos su vištienos krūtinėlė, grybais, salierais ir pupelėmis

Sudedamosios dalys

  • vištienos krūtinėlė 150 g
  • salierai 150 g
  • pievagrybių 150 g
  • konservuotų raudonų arba baltų pupelių 20 g
  • sūrio 50 g
  • majonezo 150 g
  • pomidorai 100 g
  • druska

Pjaustytą vištienos krūtinėlę, salierą ir šviežius virtus grybus, pupeles (sutrintas nuo skysčio pertekliaus) ir tarkuotą sūrį, sumaišykite, pagardinkite majonezu ir druska. Užbarstykite paruoštas salotas pomidorais.

Salotos su vištienos krūtinėlė, pupelėmis, sūriu ir grybais pasirodo skanios ir patenkintos, jos pradžiugins šeimą vakarienės metu ir suteiks jėgų atlikti naujas užduotis.

Puff salotos su vištienos krūtinėlė, šviežiais grybais ir graikiniais riešutais

Sudedamosios dalys

  • vištienos krūtinėlė - 150 g
  • kiaušiniai - 2 vnt.
  • švieži pievagrybiai - 100 g
  • svogūnai - 1 vnt.
  • sūris - 100 g
  • česnakai - 2 gvazdikėliai
  • graikiniai riešutai - 50 g
  • majonezas pagal skonį

Salotas su šviežiais pievagrybiais ir vištienos krūtinėlėmis galima vadinti tikru delikatesu, nes vien tik šių komponentų derinys suteikia puikų skonį, o pridėję prie jų kiaušinius, sūrį, svogūnus ir česnakus, jie gauna puikų šaltą patiekalą prie kasdienio ir šventinio stalo.

Smulkiai supjaustykite svogūnus. Grybus virkite pasūdytame vandenyje 15 minučių. Įkaitintame inde kepkite pievagrybius su svogūnais augaliniame aliejuje. Šaunu.

Virkite vištienos krūtinėlę, kol suminkštės, tada atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite.

Virkite kiaušinius ir sutarkuokite.

Išspauskite česnaką per spaudą. Sūrį sutarkuokite. Lėkštėje sumaišykite sūrį, česnaką su majonezu.

Skanios ir gražios puff salotos su vištienos krūtinėlė, grybais ir kitais ingredientais atrodys taip:

  • 1 sluoksnis (dugnas) - vištiena (sutepkite majonezu)
  • 2 sluoksniai - kiaušiniai (sutepkite majonezu)
  • 3 sluoksniai - grybai su svogūnais (sutepkite majonezu)
  • 4 sluoksnis - sūris su česnaku ir majonezu

Pabarstykite vištienos salotas su grybais su graikiniais riešutais jos paruošimo pabaigoje, tada padėkite į šaltą vietą 1 - 2 valandoms, kad reikalautų.

Komentarai:
Pridėti komentarą:

Jūsų el. Paštas nebus paskelbtas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Valgomieji grybai

Indai

Žinynas