Medaus grybai su vištienos krūtinėle: grybų receptai

Vištienos krūtinėlė su medaus grybais yra puikus derinys prie šventinio ir kasdienio stalo. Įdomu tai, kad šie 2 ingredientai naudojami ruošiant įvairius patiekalus. Jų harmonija įrodė kepta, troškinta ir kepta forma. Be to, paukštiena kartu su grybais visada yra populiari ruošiant įvairias salotas. Šie receptai su vištienos krūtinėlės su medaus grybais nuotraukomis padės jums pamatyti, kaip juos virti, o tai savo ruožtu paįvairins jūsų šeimos meniu.

Plakti grybai su vištienos krūtinėlė

Skrudinti grybai su vištienos krūtinėle - universalus patiekalas iš „whip up“ serijos. Abu ingredientai yra mirkomi vienas kito kvape ir sukuria nuostabų derinį. Patiekalas puikiai dera su bulvėmis, grūdais ar daržovėmis.

• Vištienos krūtinėlė - 1 vnt .;
• Medaus agarai, švieži arba sušaldyti - 0,6 kg;
• Svogūnai - 1 didelis gabalas;
• Saulėgrąžų aliejus;
• Druska, pipirai, maltas karis.

Švieži grybai valomi, nuplaunami ir virinami pasūdytame vandenyje 10–15 minučių. Jei pasiėmėte šaldytų vaisių kūnų, tada perkelkite juos per naktį iš šaldiklio į šaldytuvą.

Vištienos krūtinėlės receptas su medaus grybais grietinėje

Dėl paskutinio ingrediento vištienos krūtinėlė su medaus grybais grietinėje turės ypatingą skonį. Subtili paukštienos tekstūra ir laukinių grybų aromatas kartu su grietine tikrai patiks jums ir jūsų šeimai.

• Vištienos krūtinėlė - 1 vnt .;
• Medaus grybai - 0,5 kg;
• Grietinė (riebalai) - 200 g;
• Svogūnai - 1 vnt .;
• Česnakai - 2 gvazdikėliai;
• Sultinys - 1,5 šaukšto .;
• Miltai - 2 šaukštai. l .;
• Sviestas - 2 šaukštai. l .;
• Druska, pipirai;
• Švieži žalumynai.

Vištienos krūtinėlės receptas su medaus grybais ir grietine paruošiamas greitai ir gana paprastai.

Pirmiausia reikia vištienos krūtinėlę 20 minučių įdėti į vandenį, pridedant druskos, pipirų ir lauro lapelių. Tada sultinį nusausinkite, palikdami 1,5 šaukšto., Ir supjaustykite mėsą kubeliais.

Svogūnus ir česnaką supjaustykite kubeliais ir sudėkite į keptuvę su įkaitintu sviestu.

Paruošti grybai supjaustyti gabalėliais ir nusiųsti į svogūną.

Kepkite keletą minučių ant vidutinės ugnies ir sudėkite mėsą.

Supilkite į 0,5 valg. sultinio, uždenkite, nukelkite ugnį iki minimumo ir troškinkite masę.

Tuo tarpu turėtumėte paruošti padažą: sumaišykite grietinę su likusiu sultiniu ir miltais, maišykite iki vientisos konsistencijos ir nusiųskite į keptuvę.

Troškinkite po uždarą dangtį 30 minučių, o pabaigoje, jei reikia, įpilkite druskos ir pipirų.

Patiekdami prie stalo, turėtumėte papuošti grybų patiekalą smulkintais žolelėmis.

Vištienos krūtinėlė su medaus grybais orkaitėje: receptas su nuotrauka

Vištienos krūtinėlė su medaus grybais orkaitėje užims tinkamą vietą ant šventinio stalo, taip pat paįvairins įprastą šeimos patiekalą. Be to, romantiška vakarienė, vadovaujama šio patiekalo, laimės jūsų išrinktosios širdį.

• Vištienos krūtinėlė (filė) - 0,8 kg
• Švieži medaus agarai (šaldyti) - 0,6 kg;
• Svogūnas - 1 galva;
• Pomidoras - 2 vnt .;
• Kietasis sūris - 150 g;
• Majonezas;
• Augalinis aliejus;
• Druska, pipirai.

Supjaustykite filė į dalis ir lengvai plakite kiekvieną iš jų.

Uždenkite keptuvę pergamentu ir paskirstykite mėsą per visą paviršių. Kiekvieną riekelę sutepkite druska ir juodaisiais pipirais iš abiejų pusių.

Kepkite paruoštus pievagrybius aliejuje, kol iškeps.

Svogūną supjaustykite kubeliais, pomidorus supjaustykite griežinėliais.

Paimkite norimą majonezo kiekį ir sumaišykite jį su svogūnais ir grybais, druska ir pipirais.

Gautą masę supilkite į sluoksnį (1 cm) ant kiekvieno mėsos gabalo, apverskite ant viršaus 2 skilteles pomidorų ir sutarkuokite kietą sūrį.

Įdėkite grybų patiekalą į orkaitę ir kepkite 200 ° C temperatūroje iki aukso rudos spalvos.

Salotos su vištienos krūtinėlė ir marinuotais grybais

Labai paprastas, bet tuo pat metu skanus ir patenkinamas patiekalas. Dėl vištienos krūtinėlės salotų su marinuotais medaus grybais daugelis namų šeimininkių gali pasigirti, kad sėkmingai randa alternatyvą tradiciniams „Olivier“ ir „vinaigrette“.

• Virtos vištienos krūtinėlė - 0,6 kg;
• Marinuoti grybai - 1 skardinė (0,5 L);
• Virti kiaušiniai - 5 vnt .;
• Šviežias agurkas - 1 vnt .;
• Bulgarų pipirai (raudoni ir geltoni) - 1 vnt .;
• Majonezas;
• Švieži žalumynai.

Mėsa, marinuoti grybai, taip pat kiaušiniai, supjaustyti gabalėliais ir sudėti į salotų dubenį.

Pipirai išvalykite sėklas, supjaustykite į gražius kubelius ir nusiųskite likusiems ingredientams.

Agurką supjaustykite plonomis juostelėmis ir sudėkite į salotų dubenį.

Smulkiai supjaustykite žalumynus ir taip pat supilkite į pagrindinę masę.

Pagardinkite majonezu pagal skonį ir leiskite užvirti 1 valandą.

Skanios salotos yra paruoštos patiekti, be apetito!