Receptai, kaip virti bulves su grybais lėtai viryklėje

Šiuolaikinio žmogaus gyvenimą palengvina daugybė buitinių prietaisų, tarp kurių yra ir įvairių kompanijų vazonėlių. Bulvė su grybais lėtai viryklėje pasirodo tokia pat skani kaip ir orkaitėje, tačiau tam nereikia tiek daug dėmesio. Šiame puslapyje yra bulvių su grybais lėtoje viryklėje su įvairiais produktų deriniais receptai. Taigi, jūs galite paruošti patiekalus, į kuriuos pridėta saldžiųjų paprikų, pupelių, pomidorų, cukinijų ir daugelio kitų ingredientų.

Yra daugybė būdų, kaip virti bulves su grybais lėtai viryklėje: skirtingų kompanijų prietaisuose tam yra specialūs režimai. Ir kuris iš jų bus optimalus - mes apsvarstysime šiame puslapyje. Siūlome pažvelgti į bulvių su grybais lėtoje viryklėje nuotraukų receptus, kurie iliustruoja vaizdinį patiekalų patrauklumą ir jų patiekimo galimybes.

Taip pat vaizdo įraše, kuriame demonstruojama klasikinė virimo procedūra, parodoma, kaip lėtai viryklėje virti bulves su grybais.

Kaip virti bulves su grybais lėtai viryklėje

• pievagrybių grybai 400g
• bulvės 1500g
• svogūnas 2 dideli svogūnai (300–400 g)
• grietinėlės (mdzh 10%) 200ml
• prieskonių apyniai-suneli 1 šaukštelis
• augalinis aliejus 7-8 šaukštai
• druskos 2 šaukšteliai

1. Prieš kepdami bulves su grybais lėtai viryklėje, pievagrybiai turėtų nulupti skrybėlę nuo viršutinės plėvelės, atnaujinti supjaustytą koją, tada perpjauti juos per pusę (koja su kepure) ir supjaustyti plonomis plokštelėmis.
2. Svogūnus reikia nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais.
3. Bulves nuplaukite tekančiu vandeniu, nulupkite ir supjaustykite dideliais kubeliais ar kubeliais.
4. Į daugiafunkcinio indo indą supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus ir įjunkite kepimo režimą, kai tik aliejus sušyla, pradėkite pjaustytą svogūną ir maišykite, pakepkite 10 minučių.
5. Sudėkite grybus, išmaišykite ir pakepkite su svogūnais 5 minutes. Į druską.
6. Sudėkite pjaustytas bulves, išmaišykite ir palikite kepti tuo pačiu režimu dar 5 minutes, nepamirškite išmaišyti.
7. Išjunkite lėtą viryklę ir įpilkite druskos bei suneli apynių prieskonių.
8. Supilkite 200 ml grietinėlės (mdzh 10-20%), kruopščiai sumaišykite daugialypės terpės turinį, uždarykite dangčiu ir nustatykite „troškinimo“ režimą 40 minučių.
9. Kai tik skamba režimo pabaigos signalas, galite patiekti karštas ir aromatingas bulves su grybais kreminiame padaže, papuoštame šviežiomis žolelėmis.

Grybų su bulvėmis lėtoje viryklėje receptas

• Bulvės - 4 vnt.,
• veršiena - 750 g
• grybai - 400 g
• sviesto arba ghee 1 valgomasis šaukštas. l.,
• miltai - 1 šaukštelis,
• vynas - 1 stiklinė
• sultinio ar vandens - 1 matavimo puodelis iš daugialypio viryklės,
• pomidorų tyrė - 1 šaukštelis,
• svogūnas - 1 vnt.,
• maltų juodųjų pipirų - pagal skonį,
• druskos.

Pagal receptą, kaip grybus virti su bulvėmis lėtoje viryklėje, pirmiausia paruoškite mėsą: veršieną supjaustykite mažais gabalėliais. Įdėkite į lėtą viryklę ir kepkite „kepimo“ režimu 20 minučių svieste arba ištirpintame riebaluose su smulkiai supjaustytais svogūnais. Grybus nuplaukite. Supjaustykite juos plonais griežinėliais.

Kai veršiena paruduos, suberkite grybus ir bulves. Įmaišykite medinį šaukštą. Pabarstykite miltais ir troškinkite troškinimo režimu 30 minučių.

Supilkite vyną ir mėsos sultinį, jame sumaišytą pomidorų košę. Druska, pipirai pagal skonį. Troškinkite po dangčiu 30 minučių, naudodamiesi dangčiu „troškinimo“ režimu, 30 - 40 minučių, kol virti.

Virkite grybus su bulvėmis lėtoje viryklėje

• kiaulienos minkštimas (nugarinė arba kumpis) - 500 gr
• bulvės - 10 vidutinių gumbų
• svogūnas - 2 svogūnai
• morkos - 1 vnt.
• džiovintų miško grybų - 1 sauja
• vanduo - 100 ml
• lauro lapas - 2 vnt.
• augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai

Norėdami paruošti grybus su bulvėmis lėtoje viryklėje, kruopščiai nuplaukite kiaulienos minkštimą po šiltu tekančiu vandeniu ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.

Bulvių gumbus nuplaukite, nulupkite naudodami bulvių skustuką ir supjaustykite dideliais kubeliais.

Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.

Įjunkite lėtą viryklę ir nustatykite režimą „Kepimas / Gilus kepimas“. Multikokkerio dugne užpilkite augalinio aliejaus ir sudėkite svogūnų pusžiedžius. Šiek tiek praeikite atidarę dangtį.

Morkas sutarkuokite stambia tarka iki svogūno, išmaišykite ir pakepkite 5 minutes, maišydami su silikoniniu šaukštu.

Išjunkite režimą „Kepimas / gilus kepimas“, į multicookerio turinį sudėkite mėsos gabaliukus, džiovintus grybus, įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų, pipirų grūdelių ir lavrushka. Maišyti.

Tada sudėkite bulves, vėl sumaišykite ir užpilkite 100 ml vandens.

Uždarykite vazoną su dangčiu ir 30 minučių nustatykite režimą „Quenching / Pilaf“, tuo pačiu metu perkelkite vožtuvą į padėtį „Uždaryta“.

Po signalo apie programos pabaigą paspauskite mygtuką „Atšaukti“, tačiau dar neatleiskite slėgio ir neatidarykite dangtelio. Viršutinį puodą su dangčiu palikite dar 30 minučių, bulvės su mėsa per tą laiką patamsės ir įgaus specifinį skonį „kaip iš viryklės“.

Po šio laiko atidarykite dangtį - bulvė po troškinimo įgavo gražią tamsiai auksinę spalvą.

Skanios bulvės su grybais ir ryžiais lėtoje viryklėje

Skanios bulvės su grybais lėtoje viryklėje komponentai yra tokie produktai kaip:

• virti grybai - 300 g
• ryžiai - 0,5 puodelio
• bulvės - 500 g
• svogūnai - 1 vnt.
• morkos - 1 vnt.
• augalinis aliejus - 2-3 šaukštai
• sviestas - 3 šaukštai
• pomidorų padažas - 2 šaukštai
• vanduo - 1 puodelis
• druska ir malti pipirai - pagal skonį

Virimo būdas

Virkite bulves žievelėje, kol pusiau iškeps, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Smulkiai supjaustykite svogūną, grybus ir morkas, į keptuvę sudėkite vapsvų puodus, įpilkite augalinio aliejaus ir pomidorų padažo, išmaišykite ir kepkite „kepimo“ režimu apie 10 minučių. Tada sudėkite paruoštas bulves į keptuvę, išmaišykite. Ant viršaus supilkite tolygiai nuplautus ryžius, užpilkite pasūdytu vandeniu, pabarstykite pipirais ir virkite „Pilaf“ režimu. Paruoštą pilafą pagardinkite sviestu, gerai išmaišykite ir sudėkite į lėkštę.

Troškinkite lėtai viryklėje su grybais ir bulvėmis

Troškinio lėtoje viryklėje su grybais ir bulvėmis ingredientai:

• 2 morkos
• 3 bulvės
• 300 g grybų (voveraitės),
• 2 pomidorai
• 1 svogūnas,
• baklažanai
• lauro lapas
• 150 g konservuotų kukurūzų
• Briuselio kopūstai
• 120 g žiedinių kopūstų,
• 100 g baltųjų kopūstų,
• moliūgai
• 8 šaukštai. l alyvuogių aliejaus
• 3 šaukštai garstyčių,
• vandens
• druskos.

Virimo būdas: Nuplaukite ir nulupkite daržoves. Morkas, baklažanus, bulves ir moliūgą supjaustykite dideliais kubeliais, svogūnus - plačiais žiedais, susmulkinkite kopūstus, spalvą - padalinkite į žiedynus. Grybai supjaustyti juostelėmis. Į multicooker dubenį supilkite 3 šaukštus aliejaus, sudėkite visus kopūstus, morkas, grybus, bulves, moliūgą ir baklažanus, nustatykite į „Pilaf“ režimą, įpilkite vandens ir troškinkite 10 minučių. Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, nuimkite odelę, supjaustykite mažais kubeliais. Atskiroje keptuvėje su 2 šaukštais aliejaus pakepinkite pomidorus ir svogūnus, sudėkite į likusias daržoves, sudėkite kukurūzus, lauro lapą, druską ir troškinkite dar 10 minučių. tuo pačiu režimu.

Sumaišykite likusį alyvuogių aliejų ir garstyčias, gerai išmaišykite. Paruoštą daržovę sudėkite į lėkštę ir pagardinkite garstyčių aliejaus padažu.

Bulvės su grybais „Redmond“ lėtoje viryklėje

Bulvės su grybais „Redmond“ lėtojoje viryklėje yra paruoštos iš šių produktų:

• 800 g šamų filė
• 200 g naujų bulvių
• 200 g grybų
• 1 morka
• 1 svogūnas
• 20 ml augalinio aliejaus
• 1 petražolių šaknis
• 1 saliero šaknis
• 2 ryšulėliai žalių svogūnų
• 2 ryšulėliai žalių krapų
• pipirų druskos

Paruošimas

Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite bulves. Grybus nuplaukite, supjaustykite šiaudeliais. Nuplaukite žalius svogūnus ir krapus, susmulkinkite. Šamas nuplaukite, supjaustykite porcijomis. Morkas ir šaknis nulupkite, nuplaukite, supjaustykite kubeliais. Svogūnus nulupkite, nuplaukite, smulkiai supjaustykite.

Virimas

Į žuvį įpilkite druskos ir pipirų, sudėkite į daugialypės terpės, greitpuodžio dubenį ir kepkite augaliniame aliejuje 2 minutes režimu „Kepimas“. Įdėkite bulves, grybus, svogūnus, morkas ir šaknis.

Uždarykite dangtį, nustatykite vožtuvą į „Aukštas slėgis“. Virkite „troškinio“ režimu 7 minutes. Tada nustatykite vožtuvą į „normalų slėgį“ ir išleiskite garą.

Patiekdami apibarstykite žaliais svogūnais ir krapais.

Bulvių su grybais receptas su lėta virykle „Redmond“

Siūlomas bulvių su grybais iš „Redmond“ lėtos viryklės receptas leidžia jums paruošti skanų ir maistingą patiekalą.

• Vištienos šlaunys - 600 g
• Grybai - 400 g
• Bulvės - 500 g
• Svogūnai - 1 vnt.
• Pienas - 1 išmatuotas multikookeris
• Vanduo - 1 išmatuotas multikokeris
• Druska - 0,5 šaukštelio.
• Sviestas pagal skonį

Kaip virti bulves su grybais „Redmond“ lėtojoje viryklėje

Prieš kepdami bulves su grybais „Redmond“ lėtojoje viryklėje, turite pasirinkti receptą: galite lengvai tai padaryti šiame puslapyje. Be to, patiekalo paruošimas neužima daug laiko.

Ingredientai

• 6-7 bulvės,
• 200 g grybų
• 1-2 lemputės,
• 2 šaukštai sviestas
• 100 g kieto sūrio,
• 1 krūva pienas
• druska, pipirai, žolelės - pagal skonį.

Virimas:

Bulves nulupkite, supjaustykite plonais apskritimais, svogūną supjaustykite kubeliais arba pusžiedžiais. Grybus supjaustykite juostelėmis. Į multikookerio dubenį sudėkite daržoves ir grybus, druską, pipirus, supilkite pieną ir ant viršaus išdėliokite sviesto riekeles. Gaisro režimą nustatykite į 1 valandą. Po signalo apie režimo pabaigą užpildykite bulves tarkuotu sūriu ir palikite jas po dangčiu kaitinimo režime, kad sūris ištirptų.

Bulvės su grybais „Redmond“ lėtojoje viryklėje

• 700 g grybų
• 4 bulvės
• 1 svogūnas
• 60 g žalių svogūnų
• 60 ml augalinio aliejaus
• 1 šaukštelio citrinos sulčių
• krapų druskos cukraus pagal skonį

Bulvių su grybais kepimas „Redmond“ daugialypėje bulvėje yra labai paprastas: nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite grybus bei svogūnus. Nuplaukite žalius svogūnus, nusausinkite ir susmulkinkite. Bulves nulupkite ir supjaustykite į ketvirčius.

Įdėkite svogūnus į daugialypio viryklės dubenį.

„Skrudinimo“ režimu augaliniame aliejuje pakepinkite svogūną iki aukso rudos spalvos.

Įpilkite grybų, bulvių, druskos, citrinos sulčių, cukraus. Uždarykite dangtį, nustatykite vožtuvą į „Aukštas slėgis“. Virkite „troškinio“ režimu 7 minutes. Tada nustatykite vožtuvą į „normalų slėgį“ ir išleiskite garą.

Bulvių patiekalo su grybais receptas „Polaris“ kotletuose

Jūs vis dar nežinote, kaip virti bulves su grybais lėtai viryklėje, taigi, prieš jums yra lengviausias būdas virti. Siūlomame bulvių su grybais recepte lėtojoje viryklėje „Polaris“ yra grietinės, atsižvelgiant į skonio pageidavimus, galite pasiimti produktą, kuriame yra daug riebalų.

Ingredientai

• bulvės (500 gramų),
• grybai (300 gramų),
• svogūnas
• grietinės (1 šaukštas, 10%),
• druska
• prieskoniai
• krapai
• vanduo (stiklas),
• augalinis aliejus kepimui.

Virimo būdas:

Bulves ir svogūnus supjaustome kubeliais, grybus nulupkite ir supjaustykite kauliuku (mažą ir tvarkingą galima palikti nesmulkintą). „Kepimo“ režime svogūnus šiek tiek pakepinkite iki aukso rudos spalvos ir grybų, kol skystis visiškai išgaruos. Išjunkite viryklę ir įpilkite bulvių, druskos. Užpildykite praskiesta grietine ir įjunkite "Pilaf" režimą. Norėdami gražiai papuošti patiekalą, laikykite keletą kapotų žalumynų.

Kepta bulvė su grybais „Polaris“ lėtojoje viryklėje

Keptų bulvių su grybais gaminimo lėtoje viryklėje „Polaris“ produktai yra šie:

• bulvės - 4 vnt;
• pievagrybiai - 200 g;
• svogūnai - 1 vnt;
• saulėgrąžų aliejus;
• druska pagal skonį.

Nulupkite gumbus, nuplaukite grybus po tekančiu vandeniu, tačiau nepalikite jų šlapių, nes kitaip jie sugers drėgmę, taps vandeningi, o keptos bulvės nebus tokios traškios.

Bulves supjaustykite mažais gabalėliais ir įpilkite į kepimo programą pašildytą saulėgrąžų aliejų.

Kepkite bulves, kol susidarys šviesiai ruda pluta, tada sudėkite supjaustytus pievagrybius.

Iš svogūno nulupkite žievelę, smulkiai supjaustykite ir supilkite į lėtą viryklę.

Išmaišykite dubenėlio turinį, druską pagal skonį, nuleiskite dangtį ir virkite 15 minučių.

Retkarčiais pamaišykite ir įsitikinkite, kad visas skystis išgaruoja. Taip atsitinka, kad grybai suteikia per daug vandens, tada reikia šiek tiek daugiau laiko palikti. Bulves su grybais reikėtų kepti, tačiau jei jums patinka minkštesnė troškinta konsistencija, galite palikti tokią, kokia yra.

Keptos bulvės su grybais „Panasonic“ daugialypėje parduotuvėje

Bulvė su grybais „Panasonic“ viryklėje atrodo gana skani, kai stebima maisto gaminimo režimus. Taigi, kepant bulves su grybais „Panasonic“ viryklėje pasirinksite traškumą, kai pasirinksite tinkamą režimą

• Bulvės - 4-5 gabalėliai vidutinio dydžio;
• Pievagrybiai - 200 gramų;
• Druska pagal skonį.

Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite bulves. Grybus nuplaukite ir kiekvieną grybą supjaustykite į keturias dalis. Į multicookerio indą supilkite augalinį aliejų ir sudėkite bulves kartu su grybais. Druska pagal skonį. Įdėkite lėtą viryklę 45 minutes į „kepimo“ režimą. Po 30 minučių paruošimo atidarykite dangtį, viską sumaišykite ir palikite kepti iki galo.

Grybai su bulvėmis ir cukinijomis lėtai virkite

Norėdami virti grybus su bulvėmis ir cukinijomis lėtai viryklėje, turite imtis:

• 2 cukinijos;
• 3 bulvės;
• 200 g virtų grybų;
• 1 morka;
• 1 paprikos;
• 2 pomidorai;
• 1 svogūnas;
• 100 g grietinės;
• 2 skiltelės česnako;
• žalumynai, druska, prieskoniai (pagal skonį).

Paruošimo būdas: supjaustykite daržoves į kubelius, grybus juostelėmis, viską panardinkite į daugialypio puodelio druską, įberkite prieskonių, išmaišykite, valandą įjunkite „troškinimo“ režimą. Nereikia įpilti vandens! Po valandos įpilkite grietinės, supjaustytų česnakų, žolelių. Ir dar 10 minučių įjunkite „gesinimą“. Dabar jūs žinote, kaip gaminti bulves su grybais lėtai viryklėje. Nepaprastas apetitas!

Grybų bulvių receptas lėtai viryklėje

• kiaulienos nugarinė - 500 g;
• bulvės - 700 g;
• pievagrybiai - 200 g;
• svogūnai - 1-2 vnt. (priklausomai nuo galvučių dydžio);
• švieži pomidorai - 300 g (arba 50 g pomidorų pastos);
• paprika - 1 vnt .;
• vidutinio dydžio morkos - 1 vnt.4
• alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
• švieži krapai - 20 g;
• šviežios petražolės - 20 g;
• džiovintas bazilikas - 1 šaukštas. šaukštas (arba 10 g šviežio);
• česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.

Pagal bulvių su grybais virimo receptą daugialypėje viryklėje, greitpuodyje, šviežią kiaulienos nugarinę reikia nuplauti šaltu vandeniu ir nusausinti popieriniu rankšluosčiu, tada supjaustyti mažais gabalėliais.

Nuluptus svogūnus rekomenduojama pjaustyti pusžiedžiais, o morkas - kubelių ar pailgų kubelių pavidalu. Nuplautus ir nuluptus bulgarų pipirus galima supjaustyti ilgomis juostelėmis, o po to du ar tris kartus perbraukti šias juosteles skersai - gausite mažus pailgus gabalėlius. Grybus nuplaukite, supjaustykite išilgai į gabalus.

Pomidorus supjaustykite kubeliais. Bulves galima supjaustyti kubeliais arba puslankiu. Šviežios žolelės, taip pat susmulkinkite peiliu.Supilkite alyvuogių aliejų į multikookerio slėginės viryklės dubenėlio dugną ir įjunkite kepimo programą. Kai tik aliejus pradės įkaisti (ir tai atsitiks pakankamai greitai), panardinkite į jį kiaulienos gabaliukus ir lengvai pakepkite apversdami silikonine mentele. Mėsa turėtų būti padengta šviesiai auksine pluta iš visų pusių. Šiuo metu į jį suberkite svogūną, grybus ir morkas ir viską pakepkite dar 2–3 minutes. Kitas žingsnis - sudėti susmulkintus paprikas į slėginės viryklės dubenį. O po poros minučių reikia ten nuleisti pomidorus (arba pomidorų pastą) ir dar šiek tiek pakepinti mėsą ir daržoves (ne daugiau kaip 2 minutes).

Išjunkite programą „Kepimas“ spustelėdami mygtuką „Atšaukti“. Į multikookerio dubenį sudėkite bulves, žoleles ir prieskonius. Švelniai sumaišykite maistą mentele. Nenaudokite metalinių šaukštų produktų maišymui multicooker dubenyje, kad nepažeistumėte jo dangos (tai ypač pasakytina apie modelius su teflono dubenėliais).

Į troškinį nereikia pilti vandens. Mėsa ir daržovės bus troškintos savo sultyse.

Įjunkite gesinimo programą. Virimo laiką nustatykite į 20 minučių. Palaukite, kol maisto gaminimo procesas bus baigtas. Keptuvė jums apie tai praneš. Jūs vis tiek galite laikyti indą 15-20 minučių šildymo režimu: jis taps sultingesnis. Išleiskite garą per vožtuvą ir atidarykite dangtį.

Konservuotų grybų su bulvėmis lėtoje viryklėje receptas

Šis konservuotų grybų ir bulvių receptas lėtai viryklėje nereikalauja išankstinio produktų paruošimo. Virimas neužima daug laiko.

• 700–800 g jautienos
• 500 g bulvių
• 1 stiklainis konservuotų grybų
• 1 pakuotė daržovių mišinio
• 2 1/2 puodelio vandens
• 2-3 šaukštai. šaukštai grietinės
• druska
• maltų juodųjų pipirų
• prieskoniai

Jautienos minkštimą supjaustykite juostelėmis, lėtoje viryklėje kepkite „kepimo“ režimu 40 minučių.

Į mėsą įpilkite stiklainį konservuotų grybų, bulvių, grietinės, druskos, pipirų.

Garų formoje pastatykite puodelį iš folijos, kad garai iš jo eitų išilgai kraštų. Supilkite daržovių mišinį, supilkite vandenį.

Įdėkite formą į daugialypę viryklę, virkite režimu "Gesinimas" 2 valandas.

Bulves su grybais ir pipirais lėtai virkite

• 500 g bulvių
• 200 g virtų grybų,
• 500 g jautienos,
• 2 morkos
• 1 paprika
• 1 svogūnas,
• 2 šaukštai. l miltų
• 2 šaukštai. l sviestas
• 2 lauro lapai,
• maltų juodųjų pipirų
• druska

Kaip virti bulves su grybais ir pipirais lėtai viryklėje:

Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais. Grybai supjaustomi juostelėmis. Jautieną nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite mažais kubeliais, pabarstykite miltais. Į daugelio viryklių dubenį įkaitinkite sviestą, sudėkite mėsą, pakepinkite, maišydami, kol susidarys pluta. Suberkite pjaustytus svogūnus, grybus ir tarkuotas morkas, pakepkite keletą minučių. Tada sudėkite susmulkintą papriką, bulves, lauro lapus, druską ir pipirus, užpilkite šiek tiek verdančio vandens ir virkite „troškinimo“ režimu 40 minučių.

Troškinkite su grybais ir bulvėmis lėtoje viryklėje

• 1 kg jautienos
• 100 g grybų
• 50 g taukų
• 5 bulvės,
• 300 g moliūgo
• 1 skardinė konservuotų kukurūzų
• 250 g konservuotų pomidorų
• 2 paprikos,
• 2 persikai
• 200 g vynuogių be sėklų
• 2 svogūnai,
• 2 skiltelės česnako,
• 1 stiklinė baltojo vyno
• 2 puodeliai mėsos sultinio,
• 1 lauro lapas
• džiovintų bazilikų
• džiovintas mairūnas,
• kajeno pipirai
• maltų juodųjų pipirų
• druska

Kaip greitai, paprastai ir skaniai paruošti troškinį su grybais ir bulvėmis lėtoje viryklėje:

Kauliukus supjaustykite riebalais, sudėkite į daugialypės terpės indą ir kepkite „kepimo“ režimu 5 minutes, kad riebalai išsilydytų. Įpilkite supjaustytą jautieną ir pakepinkite maišydami 10 minučių. Sudėkite susmulkintus svogūnus, grybus, česnaką, virkite dar 5 minutes. Supilkite vyną ir sultinį, suberkite lauro lapą, baziliką, mairūną, druską ir pipirus. Virkite režimu „Gesinimas“ 45 minutes. Tada sudėkite supjaustytas bulves ir moliūgą, susmulkintą papriką, kukurūzus ir pomidorus (anksčiau nuluptus), išmaišykite, virkite 1 valandą. Persikus užpilkite karštu vandeniu, nulupkite, pašalinkite akmenį, supjaustytą ne labai plonomis riekelėmis. Nuplaukite, nusausinkite ir perpjaukite vynuoges per pusę. Paruošti vaisiai dedami į keptuvę prie mėsos, švelniai sumaišomi, įberiama druskos ir pipirų pagal skonį. Virkite 10 minučių.

Kaip virti bulves su grybais lėtai viryklėje

Prieš kepdami bulves su grybais lėtai viryklėje, turite surinkti visus reikalingus ingredientus:

• Mėsa (jautiena, ėriena ar kiauliena, kurią galite pasirinkti) - 500 g
• Svogūnai - 1 vnt.
• Bulvės - 5 vnt.
• Cepsai - 200 g.
• Česnakai - 5 gvazdikėliai
• Baklažanai - 1 vnt.
• Varpinė paprika - 3 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Cukinijos - 1 vnt.
• Augalinis aliejus (geriausia moliūgo) - 3 šaukštai. l
• Sojos padažas - 2 šaukštai. l
• Juodieji pipirai - 1 šaukštelis.
• Lauro lapas - 2 vnt.
• Druska pagal skonį

Paruoškite ingredientus: supjaustykite mėsą mažais gabalėliais.

Svogūną ir česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

Stambias cukinijas, bulves ir baklažanus suskirstykite į 16 dalių. Paprikose atsargiai nupjaukite stiebą, kad nepažeistumėte paties pipiro, ištraukite sėklas ir supjaustykite žiedais. Morkas supjaustykite plonais žiedais. Grybus smulkiai supjaustykite. Visus produktus - mėsą, grybus ir daržoves - sudėkite į daugialypio dubenėlio dubenį, gerai išmaišykite ir leiskite pastovėti 10 minučių.

Nereikia įpilti vandens.

Uždarykite lėtą viryklę dangčiu, nustatykite „MULTIPOVAR“ programą į „Meniu“ ir kepimo laiką - 30 minučių (jaunai mėsai galite apsiriboti iki 20 minučių) ir paspauskite mygtuką „Virimas“.

Grybai su pupelėmis ir bulvėmis lėtoje viryklėje

Norėdami virti grybus su pupelėmis ir bulvėmis lėtoje viryklėje, turite vartoti šiuos produktus:

• Raudonos pupelės - 3 matuojantys daugialypius puodelius
• Pievagrybiai - 250 g.
• Bulvės - 2 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Kiauliena (nugarinė) - 300 g
• Pomidorų pasta arba kečupas - 2 šaukštai. l
• Druska, pipirai pagal skonį

Per naktį mirkykite pupeles šaltame vandenyje.

Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais. Svogūnus, grybus ir morkas nulupkite ir supjaustykite kauliukais. Bulves nulupkite ir supjaustykite į ketvirčius. Įdėkite mėsą ir daržoves į daugiafunkcinio dubenėlio dubenį, įpilkite vandens ir pomidorų pastos (kečupo), uždarykite daugiafunkcį viryklę, meniu pasirinkite „MULTIPOVAR“ programą, nustatykite laiką iki 40 minučių ir paspauskite mygtuką „Pradėti“.

Po 40 minučių patikrinkite, ar pupelės yra paruoštos.

Jei reikia, įpilkite vandens (0,5–1 daugiamatis stiklas) ir nustatykite MULTIPOVAR programą bei laiką dar 10–20 minučių.

Patiekdami apibarstykite gatavą patiekalą supjaustytomis žolelėmis.

Kaip lėtoje viryklėje pasigaminti bulvių su grybais

Prieš gamindami bulves su grybais lėtai viryklėje pietums ar vakarienei, paruoškite reikiamus ingredientus:

• 4 vnt bulvių
• 80 ml augalinio aliejaus,
• 2 svogūnai,
• 500 g pievagrybių ar kitų šviežių grybų,
• 400 g šviežių baklažanų
• 2 saldžiosios paprikos (geltonos arba žalios),
• 3-4 švieži pomidorai
• 320 ml vandens arba sultinio,
• 1 krūva žalumos
• druska
• prieskoniai pagal skonį

1. Į multicooker keptuvę įpilkite augalinio aliejaus.
2. Tada supjaustykite grybus į vidutinius kubelius.
3. Sudėkite kubeliais supjaustytas daržoves.
4. Įpilkite žalumynų.
5. Supilkite vandenį ar sultinį. Įpilkite prieskonių, druskos pagal skonį.
6. Pasirinkite gesinimo režimą.
7. Tada virkite pagal programos instrukcijas.
8. Padėkite ant indo su apatiniu sluoksniu aukštyn.

Bulves su grybais įpilkite į pieną lėtoje viryklėje

Norėdami paruošti bulves su grybais piene lėtai viryklėje, jums reikės šių ingredientų:

• Vištiena - 1 skerdena
• Grybai - 300 g
• Bulvės - 500 g
• Pienas 3,2% - 300 ml
• Augalinis aliejus kepimui
• Druska, prieskoniai pagal skonį

Vištieną supjaustykite porcijomis, druską, pabarstykite prieskoniais vištienai.

Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais (vidutinius), druską, pagardinkite prieskoniais. Grybus supjaustykite mažais gabalėliais, druską ir pipirus.

Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus.

Įdėkite vištieną ir grybus į daugialypio dubenėlio indą.

Įpilkite pieno į troškinį.

Įdėkite bulves į garų krepšį.

Paleiskite programą BAKERY 30 minučių.

Po signalo apverskite vištieną ir pievagrybius daugiafunkcinio dubenėlio dubenyje, vėl įdėkite bulvių krepšį ant viršaus ir vėl 30 minučių įjunkite kepimo režimą.