Kaip virti grybus keptuvėje

Grybai, kepti keptuvėje - patiekalas, turintis daugybę gerbėjų. Dėl savo skonio ir subtilaus aromato grybus galima kepti, troškinti, kepti, marinuoti ir sūdyti. Ypač vertinami patiekalai iš medaus grybų, keptų keptuvėje, pridedant kitų produktų.

Kaip namuose virti grybus keptuvėje, kad patiekalas nustebintų jūsų buitį ir pakviestus svečius? Prieš pradedant procesą, vaisiaus kūneliai turi būti iš anksto apdoroti.

• Medaus grybai išvalomi nuo priemaišų, kojų galai nupjaunami, nuplaunami ir virinami 15 minučių.
• Tada paguldykite į kiaurasamtį ir palikite nutekėti.
• Tada galite pereiti prie kito etapo - kepti ar troškinti.

Mes siūlome keletą paprastų, bet tuo pat metu originalių receptų, rodančių, kaip kepti grybus keptuvėje.

Kaip kepti šviežius medaus grybus keptuvėje: klasikinis receptas

Tiems, kurie nemėgsta naujovių ir kitų egzotinių, į pagalbą ateis klasikinis grybų receptas. 2 labiausiai prieinami ingredientai - grybai ir svogūnai daro patiekalą labai skaniu.

• 1 kg šviežių grybų;
• 4 svogūnai;
• Sviestas - kepimui;
• Druska pagal skonį;
• 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų.

Galite kepti grybus keptuvėje, išsamiai aprašydami procesą.

Neatsižvelgiant į išankstinį vaisių kūnų virimą, virimo procesas užtrunka ne ilgiau kaip 20 minučių. Kaip matote, kepti šviežius medaus grybus keptuvėje yra labai paprasta!

Kaip keptuvėje kepti grybus su svogūnais ir dešra

Grybų keptuvėje su svogūnais ir dešrelėmis receptas patiks net vaikams.

Be to, gydymas paruošiamas gana paprastai ir greitai. Tik reikia visus ingredientus kepti atskirai, tada juos sujungti ir troškinti.

• 600 g medaus grybų;
• 4 svogūnai;
• 300 g dešros (pagal jūsų skonį);
• Druska pagal skonį;
• Sviestas - kepimui;
• 2 skiltelės česnako;
• 2 šaukštai. l grietinės + ½ šaukšto. pienas.

Žemiau aprašomos žingsnis po žingsnio rekomendacijos, kaip skaniai kepti grybus keptuvėje su dešra ir svogūnais.

1. Valykite grybus, nuplaukite ir 15 minučių padėkite į verdantį vandenį. virimui.
2. Leiskite atvėsti ir nusausinkite, supjaustykite skiltelėmis ir pakepkite svieste iki aukso rudos spalvos.
3. Dešrą supjaustykite kubeliais arba šiaudeliais, sudėkite į keptuvę ir pakepkite aliejuje, kol iškeps.
4. Po valymo supjaustykite kubeliais, pakepkite aliejuje ir sumaišykite su grybais ir dešra, druska.
5. Česnaką sutarkuokite ant smulkios trintuvės, sumaišykite su grietine ir pienu, plakite šluotele.
6. Supilkite į grybus su dešra, sumaišykite, uždenkite ir troškinkite 15 minučių.
7. Patiekite patiekalą su bulvių koše ir virtais ryžiais.

Receptas, kaip kepti grybus keptuvėje su bulvėmis

Grybus galite kepti keptuvėje su bulvėmis, ir tai padės toliau aprašytas receptas.

• 400 g medaus grybų;
• 7 bulvių gumbai;
• 2 svogūnai;
• ½ šaukštelio maltų citrinų pipirų;
• Augalinis aliejus;
• Sojos padažas - 4 šaukštai. l .;
• 2 šaukštai. l kapotų žalumynų krapų ir petražolių.

Kaip kepti grybus keptuvėje su bulvėmis, norint maitinti jų šeimos narius?

1. Norėdami pradėti, medaus grybai po valymo virinami 15 minučių, išpilami į sietą ir paliekami nutekėti.
2. Tada jis pilamas su sojos padažu, įpilamas į pusę žiedus supjaustytas svogūnas, sumaišomas ir paliekamas 10 minučių.
3. Bulves nulupkite, nuplaukite dideliu kiekiu vandens ir supjaustykite juostelėmis.
4. Dviejose keptuvėse aliejuje kepti grybai su svogūnais ir bulvėmis.
5. Sudėkite, suberkite citrinos pipirus, išmaišykite ir uždenkite.
6. Kepkite ant silpnos ugnies 5-8 minutes, suberkite susmulkintus žalumynus, išmaišykite ir išjunkite viryklę. Petražolės ir krapai patiekalui suteikia nepakartojamo skonio.
7. Patiekiamas patiekalas medaus grybų ir bulvių su šviežių daržovių salotomis.

Kaip kepti skanius grybus keptuvėje su grietine su baltu vynu

Jei norite paruošti neįprastą patiekalą iš grybų, tada išbandykite grybus, keptus keptuvėje su grietine, pridedant balto sauso vyno. Gėrimas suteiks gydymui ypatingą pikantiškumą, o grietinė - aromatą ir švelnumą.

• 500 g medaus grybų;
• 3 šaukštai. l sviestas;
• 200 ml grietinės;
• 250 ml sauso baltojo vyno;
• 100 g kieto sūrio;
• ½ šaukštelio. malti raudoni ir juodi pipirai;
• Druska pagal skonį.

Kaip virti skanius grybus keptuvėje su grietine su baltuoju vynu, parodysite išsamų proceso aprašymą.

1. Grybus išvalome, nuplauname vandenyje ir supjaustome skiltelėmis.
2. Paskleiskite sausoje keptuvėje, kepkite ant vidutinės ugnies 10 minučių, supilkite sausą baltąjį vyną ir troškinkite 10 minučių ant silpnos ugnies, nuolat maišydami grybų masę.
3. Įpilkite sviesto ir kepkite dar 10 minučių.
4. Įpilkite druskos, pipirų, sumaišykite, pabarstykite tarkuotu sūriu ir supilkite grietinę.
5. Sumaišykite, uždenkite, bent jau įjunkite viryklę ir troškinkite 15 minučių.
6. Patiekite karštą su keptomis baltos duonos riekelėmis, suteptomis sviestu.

Kaip virti šaldytus medaus grybus makaronų keptuvėje

Grybų patiekalus galite kepti ne tik iš šviežių, bet ir iš šaldytų. Kaip virti šaldyto medaus grybus keptuvėje su makaronais, kad gautumėte patenkintą ir patrauklų?

• 500 g šaldytų medaus grybų;
• 100 g makaronų;
• 1 valgomasis šaukštas. l grybų pagardas „Mivina“;
• 5 žirneliai juodųjų pipirų;
• 1 lauro lapas;
• 3 šaukštai. l sviestas;
• Vanduo.

Nustebinkite savo šeimą pateikdami išsamų receptą ir išmokite kepti šaldytus grybus su makaronais keptuvėje.

1. Jei medaus grybai buvo užšaldyti švieži, tada atšildžius juos reikia virti 10 minučių. pasūdytame vandenyje, nusausinkite ir palikite nutekėti.
2. Jei vaisiaus kūneliai anksčiau buvo virti - atšildykite juos ir kepkite.
3. Į įkaitintą keptuvę ištirpinkite sviestą (2 šaukštus.), Sudėkite medaus grybus ir pakepkite iki aukso rudos spalvos.
4. Įdėkite likusį aliejų į kitą keptuvę, ištirpinkite ir supilkite žalius makaronus.
5. Kepkite iki aukso rudos spalvos, užpilkite tiek vandens, kad jis apsemtų makaronus.
6. Uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies, kol makaronai iškeps.
7. Pristatykite skrudintus grybus, sudėkite lauro lapą, pagardinkite „Mivina“ ir pipirų drožlėmis.
8. Išmaišykite, uždenkite ir troškinkite 15 minučių, retkarčiais pamaišydami ir išvengdami degimo.
9. Patiekite kaip atskirą patiekalą su garnyru iš šviežių ar konservuotų daržovių.

Kaip keptuvėje su pomidorų pasta kepti šaldytus medaus grybus

Šaldyti medaus grybai gali būti lengvai virti tiesiog kepant keptuvėje. Tokius patiekalus ypač vertina vegetarai, nes grybai gali jais pakeisti mėsos gaminius.

O jei patiekalą paįvairinsite ir įdėsite pomidorų pastos - jis pasirodys labai skanus ir patenkintas.

Kaip kepti šaldytus medaus grybus keptuvėje pridedant pomidorų pastos, papasakokite žingsnis po žingsnio virimo receptą. Pirmiausia turite paruošti visus reikalingus produktus.

• 700 g šaldytų medaus grybų;
• 4 šaukštai. l pomidorų pasta + 1 valgomasis šaukštas. vanduo;
• 5 svogūnų galvos;
• 2 morkos;
• Daržovės ir sviestas - kepti;
• Druska pagal skonį;
• Malti juodieji pipirai.

1. Grybai atšildomi ant šaldytuvo apatinės lentynos, po to virinami pasūdytame vandenyje 15 minučių.
2. Jei medaus grybai buvo užšaldyti po virimo, tada jie išdėstomi keptuvėje ir kepti ant vidutinės ugnies, kol susidaręs skystis išgaruos.
3. Įpilamas daržovių ir sviesto mišinys ir kepama iki aukso rudos spalvos.
4. Atskirai pjaustytas morkas ir svogūnus pakepinkite aliejuje, kol iškeps.
5. Grybus sumaišykite su daržovėmis, druska pagal skonį, pipirus su maltais juodaisiais pipirais ir išmaišykite.
6. Pomidorų pasta sumaišoma su vandeniu, pasūdoma ir užpilama grybais su daržovėmis.
7. Išmaišykite ir troškinkite 20 minučių po uždarytu dangčiu.

Grybų kepimo keptuvėje su kiaušiniais ir sūriu receptas

Medaus grybų kepimo keptuvėje su kiaušiniais ir sūriu receptas visus nustebins savo skoniu.

• 800 g medaus grybų;
• 200 g kieto sūrio;
• 1 valgomasis šaukštas. liesas pienas;
• 3 kiaušiniai
• Druska ir juodieji pipirai - pagal skonį;
• 3 svogūnai;
• Augalinis aliejus - skirtas kepti.

Paruoštas patiekalas yra labai skanus ir malonus. Žingsnis po žingsnio keptų vaisių kūnų su sūriu ir kiaušiniais receptas tik patvirtina šį faktą.

1. Medaus grybai virinami 15 minučių, nusausinami ir supjaustomi gabalėliais.
2. Kepkite aliejuje, kol visiškai iškeps (kol jie pradės kepti).
3. Svogūnai nulupami, supjaustomi žiedais ir kepti augaliniame aliejuje iki aukso rudos spalvos.
4. Grybai sumaišomi su svogūnais, pasūdomi, pipirai pagal skonį ir sumaišomi.
5. Pienas sumaišomas su tarkuotu kietu sūriu, kiaušiniais ir plakamas plaktuvu iki vientisos masės.
6. Supilkite į grybus su svogūnais, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 15-20 minučių.
7. Patiekiamas patiekalas su bet kokiu garnyru: virtos bulvės, ryžių ar žirnių tyrė.

Kaip kepti grybus keptuvėje su paprika

Kaip virti grybus keptuvėje su paprika ir grietinėle, kad vakarienę patiektų visa šeima? Šis produktų derinys pavers jūsų patiekalą visaverčiu patiekalu.

• 1 kg medaus grybų;
• 6 svogūnai;
• 4 bulgarų pipirai;
• 200 ml grietinėlės;
• Augalinis aliejus;
• Druska pagal skonį;
• 1 šaukštelis. maltų juodųjų pipirų ir saldžiosios paprikos;
• 2-3 šaukštai. l kapotų krapų ir (arba) petražolių.

Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą, kaip kepti medaus grybus keptuvėje, pridedant pipirų ir grietinėlės.

1. Medaus grybai pirmiausia turi būti rūšiuojami, išvalomi, nuplaunami ir virinami verdančiu vandeniu 15 minučių.
2. Išmeskite į kiaurasamtį arba sietą, leiskite ištekėti ir atvėsti.
3. Įdėkite į gilią keptuvę su karštu augaliniu aliejumi ir kepkite, kol susidarys ruda pluta.
4. Suberkite susmulkintus svogūnus, supjaustytus kubeliais, dar pakepkite 10 minučių, nuolat maišydami medine mentele.
5. Svogūnus sumaišykite su grybais, sumaišykite, druską, pagardinkite pipirais ir paprika, supilkite 3 šaukštus. l aliejaus ir pakepkite 5-8 minutes.
6. Nulupkite sėklas ir stiebus, supjaustykite juostelėmis, suberkite į grybus, išmaišykite.
7. Grietinėlę sumaišykite su druska, supjaustytomis žolelėmis, šluotele šiek tiek išplakite ir supilkite grybus.
8. Išmaišykite, kad grietinėlė gerai pasiskirstytų ant grybų ir pipirų.
9. Uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies 15 minučių, maišydami grybų masę, kad nesudegtų.
10. Išjunkite ugnį ir leiskite užvirti 10 minučių. ir patiekite degustacinį stalą savo šeimos nariams.

Skrudinti grybai su grikių koše

Įdomus patiekalas - grybai su grikių koše, kepti keptuvėje, privers norėti išbandyti.Tai puikiai tinka įvairiems kasdieniams meniu, taip pat patiks vegetarams ir nevalgiusiems.

• 700 g virtų medaus grybų;
• 1,5 šaukšto. grikiai;
• 4 šaukštai. grybų ar mėsos sultinys;
• 5 svogūnų galvos;
• 3 skiltelės česnako;
• 1 lauro lapas;
• Druska pagal skonį;
• Sviestas;
• Prieskoniai - nebūtini.

Kaip kepti grybus keptuvėje su grikių koše, galite išmokti iš etapinio proceso aprašymo.

1. Virti grybai su grikiais geriausia naudoti gilų troškinį su storu dugnu. Nors tokie indai lėtai įkaista, vėliau jie ilgiau išskiria šilumą maistui.
2. Grikiai keletą kartų gerai nuplaunami šaltame vandenyje ir paskleidžiami sausoje keptuvėje.
3. Gerai pašildyta ir paruduota, įvesta 1 valg. l sviesto ir pakepkite dar 10 minučių., nuolat maišydami su šaukštu.
4. Grybai supjaustomi gabalėliais, atskirai apkepami aliejuje ir paskleidžiami grikiuose.
5. Skrudinkite svogūną, supjaustytą žiedais, sumaišykite su grybais ir grikiais.
6. Supilkite sultinį, įpilkite druskos pagal skonį, lauro lapą ir mėgstamus prieskonius, sumaišykite.
7. Uždenkite ir troškinkite, kol grikiai bus virti ant silpnos ugnies, kol skystis išgaruos. Jei sultinio nepakanka, galite įpilti šiek tiek verdančio vandens, kad grikiai būtų paruošti.
8. Pačioje paruošimo pabaigoje į grybus įpilama supjaustyto česnako ir masė sumaišoma.
9. Išjunkite viryklę ir palikite indą pritraukti dar 10–15 minučių.