Grybų vapsvos: rūšies aprašymas
Šiame puslapyje rasite pliušinio elnio, gluosnio, balto, kilnaus, apnuoginto ir žvynuoto paveikslėlį ir aprašymą. Galite sužinoti, kur ir kada šie grybai auga, taip pat gauti informacijos apie jų kolegas.
Turinys
Gluosnių grybas
Kategorija: valgomieji.
Plutaea gluosnio (Pluteus salicinus) (3-9 cm skersmens) skrybėlė: pilkšvai pelenų, mėlynos arba rausvos spalvos. Jaunuose grybuose jis turi varpelio formą, kuri ilgainiui pasikeičia į smulkią raukšlę, beveik išplatintą tinklu. Dangtelio kraštai paprastai būna tamsesni už centrą.
Koja (aukštis 3–13 cm): balta arba melsva per visą ilgį. Kūginiai iš apačios į viršų, cilindro formos, apačioje pluoštiniai.
Plaušiena: šviesiai pilka arba balta spalva, kuri pjūvio ar lūžio vietoje ir sąveikaujant su oru paprastai tampa šiek tiek žalia. Neapdorotas jis turi šiek tiek rūgštaus skonio ir stiprų anyžiaus kvapą.
Įrašai: balta, kreminė ar rausva ir labai dažna.
Dviviečiai: elnias (Pluteus cervinus), kuris turi lengvesnę skrybėlę. Visiškai pasitikėdamas, jį galima atskirti nuo gluosnio tik laboratorinėmis sąlygomis.
Auginant: nuo birželio vidurio iki spalio pradžios daugelyje Eurazijos, Šiaurės Amerikos ir Šiaurės Afrikos šalių. Rusijoje labiausiai paplitęs Sankt Peterburgo miškuose.
Kur galiu rasti: ant supuvusios medienos šaknų, kelmų ir liekanų. Drėgnuose miškuose labiau mėgsta gluosnius, ąžuolus, tuopas ir alksnius.
Valgymas: džiovintos formos.
Taikymas tradicinėje medicinoje: netaikoma.
Baltasis grybas ir jo dvigubas
Kategorija: valgomieji.
Balta pluta kepurė (Pluteus leoninus) (skersmuo 4-10 cm): paprastai citrina, geltona, keičia formą iš varpelio į beveik plokščią. Centre, kuris yra daug tamsesnis už permatomus kraštus, yra gumbas.
Koja (aukštis 3–9 cm): gelsva, bet ne tokia ryški kaip skrybėlė. Cilindrinė, siaurėjanti iš apačios į viršų, lygi ir labai tanki. Plaušiena: balta kojoje, o geltona skrybėlės srityje. Nekeičia spalvos pjaustymo ar lūžio vietoje, neturi ryškaus kvapo ir skonio.
Įrašai: laisvi, balti arba šiek tiek gelsvi, seni grybai gali turėti rausvą atspalvį.
Baltojo plunksnos numylėtinė yra gimininga raukšlėtas oranžinis (Pluteus aurantiorugosus). Nuo baltos spalvos ji skiriasi šviesesne kepure ir tuo, kad auga ant sergančių, bet vis dar gyvų medžių.
Auginant: nuo liepos vidurio iki spalio pradžios Europos, Sibiro, Primorės, Kinijos ir Japonijos, taip pat Šiaurės Afrikos valstybėse - Alžyre ir Maroke - šalyse.
Kur galiu rasti: lapuočių miškuose ant nualintos ąžuolų ir tuopų medienos.
Valgymas: džiovintos ir keptos formos.
Taikymas tradicinėje medicinoje: netaikoma.
Kiti vardai: krūva plaktų.
Kuo skiriasi elnias nuo elnio?
Kategorija: sąlygiškai valgomas.
Plutea umbra (pluteus umbrosus) kepurė (skersmuo 4–12 cm): paprastai baltas arba rusvas, su raukšlėmis, jo centre yra mažas gumbas. Puslankio forma laikui bėgant keičiasi į beveik atidaromą.
Koja (aukštis 4–11 cm): pilkai balta arba rusva, su mažomis skalėmis per visą ilgį. Jis turi cilindro pavidalą, smailėja iš apačios į viršų. Tvirta ir labai tanki.
Įrašai: labai laisvi, jaunais grybais balti.
Plaušiena: balkšva spalva, kuri nesikeičia pjūvio vietoje ir sąveikaujant su oru. Jis skonis kartokas, kvepia šviežiais ridikėliais.
Dviviečiai: elnias (Pluteus cervinus) ir tamsiaakis (Pluteus atromarginatus). Elnias botagas nuo umber skiriasi plokštelių spalva, o tamsusis auga išskirtinai spygliuočių miškuose.
Auginant: nuo liepos vidurio iki spalio pradžios Europoje, Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. Rusijoje jis dažniausiai aptinkamas Samaros, Rostovo, Permės ir Maskvos regionuose.
Kur galiu rasti: ant supuvusių kelmų ir medienos liekanų - daugiausia buko, uosio ir tuopų.
Valgymas: tik tada, kai išankstinis mirkymas ir virimas yra įvairių patiekalų sudedamoji dalis, nes gatavas grybas neturi skonio.
Taikymas tradicinėje medicinoje: netaikoma.
Kiti vardai: šešėlis su plakta, skėtis su plakta, su plauku laminuota plakta.
Kilnus grybas
Kategorija: nevalgomas.
Tauriųjų plunksnų (Pluteus petasatus) kepurė (skersmuo 5-16 cm): balta, pilkšva, labai retai geltona. Jis turi mažas svarstykles. Jaunuose plutageanuose jis yra šiek tiek išgaubtas, laikui bėgant tampa visiškai plokščias arba šiek tiek prislėgtas mažu centriniu gumburėliu. Jutimas paprastai yra sausas arba šiek tiek slidus. Kraštai yra lygūs, apvynioti į vidų, kartais juos galima suplėšyti.
Koja (aukštis 6–14 cm): balta, kartais su šiek tiek ruda danga, tanki, cilindro formos.
Plaušiena: balta spalva, kuri nesikeičia pjūvio vietoje ir sąveikaujant su oru. Jis turi malonų grybų aromatą ir saldų skonį.
Dviviečiai: elnias (Pluteus cervinus), kuris yra didesnio dydžio ir šviesios spalvos.
Auginant: nuo liepos vidurio iki spalio pradžios Eurazijos žemyno šalyse. Rusijoje - Tatarstane, Primorsky Territory, Krasnodaras; Samaros, Irkutsko, Leningrado, Rostovo ir Maskvos regionai.
Kur galiu rasti: visų rūšių miškuose, dažniausiai prie ąžuolų ir bukų.
Valgymas: nenaudojamas.
Taikymas tradicinėje medicinoje: netaikoma.
Kiti vardai: naminiai plakta.
Puteyut elnias: nuotrauka ir aprašymas
Kategorija: nevalgomas.
Kepurė pluteya elnias (Pluteus cervinus) (skersmuo 4-25 cm): pilka, ruda arba beveik juoda. Briaunos paprastai būna daug lengvesnės už centrą, tačiau jei oras ilgą laiką yra sausas ir sotus, jis taip pat smarkiai išblunka. Jaunuose grybuose skrybėlė turi varpelio formą, kuri ilgainiui pasikeičia ir beveik visiškai išsiskleidžia su nedideliu gumburėliu centre. Šilkiniai liesti, kartais trūkinėjantys.
Koja (aukštis 4-17 cm): paprastai balta arba pilka, vientisa, cilindro formos, su išilginiais pluoštais, dažnai su mažu tinklelio ar pelėsio piešiniu. Gali būti smarkiai išlenktas ir patinęs. Lengva nuimti nuo skrybėlės.
Plaušiena: labai trapios, baltos spalvos, nesikeičia pjūvio vietoje ir sąveikaujant su oru.
Įrašai: platus ir storas. Jauni elniai pliumpalai yra balti, laikui bėgant spalva pasikeičia į rausvą.
Elnias buvo pašauktas dėl skrybėlės spalvos. Jis turi aštrų ir aštrų ridikų kvapą.
Dviviečiai: giminingos Pozuar (Pluteus pouzarianus) ir tamsiosios plutee (Pluteus atromarginatus), taip pat plačiosios plokštelės kolibijos (Megacollybia platyphylla). Bet „Pozuar“ vapsva neturi savito kvapo ir auga ant minkštų lapuočių medžių, tamsesnė plakta tamsesnė ir dažniausiai būna spygliuočių miškuose, o kolibiją išskiria kreminis atspalvis plokštelių.
Auginant: nuo birželio pradžios iki rugpjūčio pabaigos beveik visose Europos šalyse.
Kur galiu rasti: ant visų rūšių miškų supuvusios medienos, taip pat pjuvenų. Teikia pirmenybę pušims ir beržams.
Valgymas: nenaudojamas.
Taikymas tradicinėje medicinoje: netaikoma.
Kiti vardai: plakta ruda, plakta tamsiai pluoštinė.
Žvynuotas grybas
Kategorija: nevalgomas.
Plutos dribsnio „Pluteus ephebeus“ kepurė (skersmuo 3–10 cm): pilkšvos arba rudos spalvos, su mažomis žvyneliais, labai mėsingi, dažnai padengti radialiniais įtrūkimais. Jame gryboje jis yra išgaubtas, vėliau tampa atsikišęs ar į viršų išlenktas kraštas, kurio centre yra mažas gumbas.
Koja (aukštis 3–11 cm): blizgi balta arba šviesiai pilka, labai tanki, cilindro formos.
Plaušiena: balta spalva, kuri nesikeičia pjūvio metu ir sąveikaujant su oru.
Įrašai: labai platus ir laisvas. Jauni plūdeliai yra pilki, bet laikui bėgant jie pastebimai rausvi.
Žvynuotas plakta skonis sutraukiantis, neturi ryškaus
Dviviečiai: į dribsnius panašus plakta (Pluteus lepiotoides). Bet šis grybas yra daug mažesnis, turi ryškesnes žvynelius ant skrybėlės, neprilimpa prie skonio.
Auginant: nuo rugpjūčio pradžios iki spalio vidurio Rusijoje - Tolimuosiuose Rytuose, taip pat Samaros ir Rostovo regionuose.
Kur galiu rasti: ant supuvusių medžių ir medienos šiukšlių, dažnai aptinkamų miesto vietose.
Valgymas: nenaudojamas.
Taikymas tradicinėje medicinoje: netaikoma.
Kiti vardai: jaunatviška plakta, lepiotopodo plakta.
