Grybai su apvaliu vaisių kūnu

Kai kuriuose grybuose vaisiaus kūno forma yra visiškai apvali. Panašu, kad teniso kamuoliukai yra išsibarstę ant žolės. Ryškūs apvalių grybų atstovai yra švino-pilkos spalvos kolba, vasarinis triufelis ir daugelio rūšių lietpalčiai (lauko, milžiniški, pseudo lietpalčiai). Apvalių grybų vaisinis kūnas dažniausiai būna baltas, jauname amžiuje kai kurie iš jų yra valgomi.

Kolbos grybas su apvalia pilka kepure

Kolba pilka (Bovista plumbea).

Šeima: Lietpaltis (Lycoperdaceae).

Sezonas: Birželio - rugsėjo mėnesiais.

Augimas: pavieniai ir grupėse.

Aprašymas:

Vaisiaus kūnas yra rutuliškas, baltas, dažnai nešvarus.

Viršuje atidaroma maža skylė su nuplėštu kraštu, per kurią sporos pasklinda.

Iš pradžių minkštimas yra baltas, po to pilkšvas, bekvapis.

Brandinant, apvalios grybienos (vaisiaus kūno) dangtelis tampa pilkas, nuobodu, tanki oda.

Grybas yra valgomas jauname amžiuje.

Ekologija ir paskirstymas:

Šis grybas su apvalia pilka kepure auga nederlingoje smėlingoje dirvoje, šviesiame miške, pakelėse, plynėse ir pievose.

Vasarą ir rudenį dideli grybai su apvaliais vaisių kūneliais

Lauko lietpaltis (Vascellum pratense).

Šeima: Lietpaltis (Lycoperdaceae).

Sezonas: vasara - ruduo.

Augimas: mažose grupėse, retai pavieniui.

Aprašymas:

Šio didžiojo grybelio vaisinis kūnas yra apvalus, paprastai su išlyginta viršūne. Skersinis pertvara atskiria sporą turinčią sferinę dalį nuo pedikulės formos. Jauni vaisiniai kūnai yra balti, po to pamažu tampa šviesiai rudi.

Sporą turinčios dalies minkštimas pirmiausia būna tankus, baltas, vėliau tampa minkštas, alyvuogiškas.

Pagrindas yra šiek tiek susiaurėjęs.

Grybas yra valgomas jauname amžiuje, o minkštimas yra baltas. Kai kepama, ji atrodo kaip mėsa.

Ekologija ir paskirstymas:

Auga dirvožemyje ir humusoje laukuose, pievose ir plynėse.

Paprastasis lietpaltis (Scleroderma citrinum).

Šeima: Pseudo lietpaltis (Sclerodermataceae).

Sezonas: Liepos - rugsėjo vidurys.

Augimas: pavieniai ir grupėse.

Aprašymas:

Apvalkalas kietas, karpotas, ochros tonų, lietimo taškuose jis pasidaro raudonas.

Vaisiaus kūnas yra gumbinis arba rutulio formos

Kartais būna šaknies formos procesas.

Minkštimas yra lengvas, labai tankus, balkšvas, kartais aštraus kvapo, greitai patamsėja iki purpurinės-juodos. Apatinės dalies minkštimas visada išlieka baltas.

Šis rudens grybas nevalgomas, dideliais kiekiais gali sukelti virškinimo trakto sutrikimą.

Ekologija ir paskirstymas:

Auga šviesiuose lapuočių miškuose, jaunuose želdiniuose, retoje žolėje, plikoje smėlio ir molio dirvoje, pakelėse, plynėse.

Lietpalčių milžinas (Calvatia gigantea).

Šeima: Pievagrybis (Agaricaceae).

Sezonas: Gegužė - spalis.

Augimas: pavieniai ir grupėse.

Aprašymas:

Vaisiaus kūnas yra rutulio formos, iš pradžių baltas, geltonai pagelsta ir tampa rudas, o prinokusio grybo lukštas nutrūksta ir nukrinta.

Brandinant minkštimas pagelsta ir pamažu tampa alyvuogių rudai.

Jaunas grybo baltas minkštimas.

Šią vasarą didelis apvalus baltas grybas yra valgomas jauname amžiuje, kai jo minkštimas yra elastingas, tankus, baltas. Geriausias kepimo būdas yra supjaustyti griežinėliais, apkepti ir kepti aliejuje.

Ekologija ir paskirstymas:

Auga palei lapuočių ir mišrių miškų pakraščius, laukuose, pievose, stepėse, soduose ir parkuose, ganyklose. Tai reta.

Vasarinis triufelis (Tuber aestivum).

Šeima: Triufelis (Tuberaceae).

Sezonas: vasara yra rudens pradžia.

Augimas: vaisiniai kūnai po žeme, dažniausiai atsiranda negiliai, seni grybai kartais atsiranda virš paviršiaus

Aprašymas:

Vaisiaus kūnas yra gumbinis arba apvalus.

Paviršius yra nuo rudos-juodos iki melsvai juodos, padengtas juodais piramidiniais karpais.

Iš pradžių minkštimas yra labai tankus, senesniuose grybuose jis labiau purus, spalva keičiasi su amžiumi nuo balkšvos iki rudai geltonos. Plaušienos skonis yra riešutų, saldus, stiprus malonus kvapas yra palyginamas su dumblių kvapu.Minkštimo juostelėje esantys šviesūs dryžiai sudaro marmuro raštą.

Šis valgomasis gumbinis ar apvalus grybas laikomas delikatesu, tačiau yra mažiau vertinamas nei kiti tikri triufeliai.

Ekologija ir paskirstymas:

Auga mišriuose ir lapuočių miškuose, kalkingame dirvožemyje, dažniausiai po ąžuolo, buko, skroblo ir beržo šaknimis. Labai reti spygliuočių miškuose. Gelsvos musės spiečiasi virš vietų, kur saulėlydžio metu auga triufeliai. Paplitęs Vidurio Europoje, Rusijoje jis randamas Kaukazo Juodosios jūros pakrantėje.

Aptikimas: triufelių paieškai naudojami specialiai apmokyti šunys.

Tipai:

Imbierinis triufelis (Tuber rufum) platinamas Europoje ir Šiaurės Amerikoje; rasta Sibire.

Žieminis triufelis (gumbų guma) platinamas Prancūzijoje ir Šveicarijoje.

Juodieji triufeliai (Tuber melanosporum) - Vertingiausias triufelis. Dažniausiai randama Prancūzijoje.

Baltasis triufelis (Tuber magnatum) labiausiai paplitęs šiaurės Italijoje ir kaimyninėse Prancūzijos teritorijose.